Пошаговое руководство по выращиванию перца от семечка до урожая

Приветствие читателям

Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и все, кто заглянул на мой сайт!

О чем этот рассказ

Это не инструкция и не попытка дать универсальные советы. Я не стремлюсь поразить соседей или вызвать чью-либо зависть. Это просто искренний рассказ о нашем опыте, о том, как мы живем и трудимся на своем дачном участке.

Предвкушение нового сезона

За окном последние зимние деньки, и сердце каждого дачника все сильнее тянется к родным грядкам. Совсем скоро, уже 25 февраля, наступит время сеять поздние сорта перцев и томатов, а в начале марта очередь дойдет и до всех остальных. Сегодня я приглашаю вас в увлекательное путешествие — проследить весь путь выращивания перца на нашей даче, начиная с крошечного семечка и заканчивая сбором щедрого урожая.

Начало пути: от семечка к ростку

Все начинается с подготовки семян. Первым делом мы замачиваем их на 40–60 минут в теплом, слабо-розовом растворе марганцовки для обеззараживания.

Для проращивания мы используем проверенный метод «в скрутке» (или «улитке»). Берем полоску полиэтилена (например, от файла), накрываем ее полоской бумажного полотенца такого же размера и хорошо увлажняем.

На влажную бумагу аккуратно раскладываем семена с интервалом около двух сантиметров.

Эту конструкцию мы скручиваем и ставим в стаканчик. Теперь будущие перчики, как солдатики, ждут своего часа. Чтобы поддерживать необходимую влажность, мы дважды в день, утром и вечером, с помощью резиновой груши капаем теплую воду на бумажное полотенце внутри скрутки.

Уже на третий день в скрутке происходят волшебные перемены — семена проклевываются, давая начало новой жизни. В этот момент мы перемещаем стаканчики под фитолампы на круглосуточную подсветку.

Еще через несколько дней появляются первые зеленые петельки, а за ними и семядольные листочки.

Важный момент: Как нас дурят производители семян. Не покупаю больше семена, рассказываю — почему.

Как только это произошло, круглосуточную подсветку можно убирать.

К этому времени у ростков уже формируются довольно длинные корешки, которые тянутся ко дну стаканчика в поисках влаги.

Пикировка и доращивание рассады

Пришло время для первой пересадки. Берем емкости объемом 0,35 или 0,5 литра, заполняем их почвенной смесью примерно наполовину и высаживаем наши маленькие, но крепкие росточки перцев.

По мере роста рассады мы подсыпаем грунт в стаканчики, что способствует развитию дополнительных корней и делает растения более сильными.

На этом первый и очень ответственный этап — выращивание крепкой, здоровой рассады — можно считать завершенным.

Переезд на дачу: высадка в парник

С наступлением устойчивого тепла (в нашем случае это было 10 мая) мы перевозим рассаду на дачу и высаживаем ее в парник, специально подготовленный для перцев.

Начинаются привычные дачные хлопоты: регулярный полив, прополка сорняков, рыхление почвы и обязательные подкормки для хорошего роста.

Формирование куста и появление завязей

Когда растения окрепнут, приходит время их формирования. Мы удаляем все листья и пасынки до первой развилки (раздвоения стебля). Это помогает кусту направить силы на развитие основных побегов.

Вскоре появляется так называемый «коронный» (или «королевский») цветок — первый и самый крупный бутон в центре куста. Именно из плода этого цветка мы берем семена для будущих посевов, поэтому оставляем его только на 2–3 растениях.

На остальных кустах коронный цветок лучше удалить. Если этого не сделать, растение отдаст все силы на развитие одного-единственного плода, и остальные перцы не смогут набрать положенный размер и вес.

И вот на кустах начинают завязываться первые маленькие плодики — настоящая радость для огородника!

Урожай: награда за труды

Вслед за первыми завязями подтягиваются и остальные. На наших грядках растут разные сорта перца, каждый со своим цветом, формой и вкусом.

Труды наши не пропали даром — мы уже смогли попробовать первые плоды. А впереди — главное событие, сбор полноценного урожая.

Итоги сезона

В следующей публикации я подробно расскажу, какие именно сорта перца мы выращивали в сезоне 2021 года, и поделюсь своими впечатлениями о каждом из них.

На этом у меня все. Желаю всем крепкого здоровья и отличных урожаев!

Благодарности

Спасибо, что посетили мой канал.
Большое спасибо за поддержку сайта.
Особая благодарность за подписку.
Читайте, оставляйте комментарии.
Делитесь своими знаниями и опытом.
Ставьте лайки.

С уважением, Раиса.

#моя любимая дача #жизнь на даче #жизнь на пенсии #дача сад огород #как вырастить перец #выращивание перца

Еще по теме здесь: Дача.

Источник: Как мы растим перец : от семян до сбора урожая.