Это вторая часть моего рассказа о том, как я решил круто изменить свою жизнь и заняться тем, что действительно приносит радость — созданием собственной городской фермы. В первой статье я описывал, как пришёл к этому решению, а сейчас делюсь конкретными шагами и принципами, которые легли в основу моего проекта.
Хочу выразить огромную благодарность всем, кто меня поддерживает, особенно моим подписчикам. Ваш интерес и отзывы очень важны для меня и дают дополнительную мотивацию двигаться вперёд.
Итак, с новыми силами и чётким планом я приступил к реализации своей мечты.
Суть и философия моего проекта городской фермы
Городская ферма (сити-ферма) — это широкое понятие, охватывающее любое производство сельскохозяйственной продукции в условиях города. Это может быть что угодно: от нескольких горшков с зеленью на кухонном подоконнике до высокотехнологичного производства в промышленном помещении.
Мой выбор — это среднее по масштабам предприятие, где я планирую контролировать весь цикл: от проектирования и сборки оборудования до выращивания растений и их продажи конечному потребителю.
В основе моего подхода лежат два простых, но фундаментальных принципа: не заниматься тем, что не приносит дохода, и не тратить время на то, что не делает тебя счастливым. Опираясь на эти правила, свой опыт и предпочтения, я определил для себя несколько ключевых направлений деятельности.
Самостоятельное создание оборудования
Проектирование и сборка собственного оборудования — это не просто хобби, а насущная необходимость. Разница в стоимости между самодельными стеллажами и готовыми промышленными решениями колоссальна. Для небольшого стартапа, где важен каждый рубль, это критически важно для окупаемости. Кроме того, на рынке часто просто не существует готовых решений под специфические задачи, что вынуждает фермеров становиться инженерами.
Лично для меня процесс создания — от идеи и чертежа до монтажа и автоматизации — приносит огромное удовольствие. Это волшебно, когда твоя задумка превращается в работающий и полезный агрегат!
Конечно, я могу создавать устройства и для некоммерческих целей. Например, сейчас я разрабатываю простую и доступную полку для домашнего выращивания зелени. Но главный фокус сейчас — это оборудование для моей будущей фермы.
Проведение собственных агрономических экспериментов
Исследования — это моя вторая страсть. Здоровое любопытство и стремление к идеальному результату заставляют искать ответы на множество вопросов. Какой световой спектр оптимален? Какие параметры микроклимата нужны? Какой состав питательного раствора даст лучший урожай?
Ситуация с готовыми решениями в агрономии ещё печальнее, чем с оборудованием. Информационное поле переполнено противоречивыми советами от псевдоэкспертов, которые часто продвигают свои товары или услуги. Доверять таким источникам опасно. Единственный надёжный путь для меня — это собственные опыты и испытания.
Я также убеждённый сторонник самостоятельного приготовления питательных растворов. Мой печальный опыт с дорогим «фирменным» концентратом, который оказался банально разбавлен недобросовестным продавцом, только укрепил эту уверенность. Контроль над составом «диеты» для растений — это ключ к качеству и безопасности урожая.
На фото: один из моих экспериментов — тестирование разных типов освещения для выращивания микрозелени редиса.
Открытая публикация всех наработок
Все результаты моей работы — чертежи оборудования, схемы, программы для автоматизации и данные исследований — я буду публиковать в открытом доступе. Любой желающий сможет бесплатно ими воспользоваться.
Обратите внимание: Полезные дачные советы и ответы на вопросы начинающих садоводов.
Я не ставлю целью монетизацию этого контента, но если вы захотите поддержать новые проекты и эксперименты, буду благодарен за добровольные пожертвования.Выращивание растений как основной процесс
Было бы странно строить ферму и не выращивать на ней растения. Конечно, можно зарабатывать на продаже оборудования, семян или удобрений, или даже на обучающих курсах. Но для меня сердце городской фермы — это именно живой, растущий урожай.
Встаёт вопрос: что выращивать? Выбор культуры зависит от бизнес-модели. Я рассматриваю два основных пути: массовое производство одного вида продукции (например, огурцов или зелёного лука) для оптовых покупателей или разнообразное мелкосерийное производство для розничной продажи напрямую потребителям.
Я склоняюсь ко второму, более реалистичному для старта, варианту. Крупные сети закупают овощи и фрукты, ориентируясь в первую очередь на низкую цену, товарный вид и долгий срок хранения. Вкус для них часто второстепенен. Поэтому в супермаркетах так сложно найти по-настоящему спелые и вкусные ягоды или помидоры — для логистики важнее устойчивость к транспортировке.
Прямой покупатель — это совсем другая история. Ему нужен вкус, аромат и польза. Городская ферма, продающая свою продукцию самостоятельно, может позволить себе собирать урожай в день продажи и выбирать сорта, ориентируясь именно на их вкусовые качества. Этот подход мне гораздо ближе и интереснее.
Следуя своему главному принципу (работа должна приносить удовольствие), я выбрал путь розничной торговли вкусными и полезными продуктами. В следующем посте расскажу, какие конкретно культуры планирую выращивать.
Организация розничных продаж
У меня уже есть некоторые идеи на этот счёт, но я не могу упустить возможность спросить у вас, моих читателей. Проведу небольшой опрос: какие свежие овощи, зелень или ягоды вам чаще всего не хватает в магазинах? И как вам удобнее их покупать — забирать самим из точки или пользоваться доставкой? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением в комментариях — это будет бесценной информацией для моего исследования рынка.
Блог и документация процесса
Есть ещё один приятный аспект — делиться процессом. Выращивание растений — это увлекательно и зрелищно.
Я планирую вести видеоблог, где буду показывать все этапы: от сборки стеллажей до сбора урожая. Постараюсь сделать контент максимально интересным и полезным для всех, кто увлечён темой.
А теперь — к делу! Пора собирать первую тестовую стойку для выращивания. О результатах и первых успехах (или неудачах) отчитаюсь в следующем посте. Не переключайтесь!
Спасибо, что читаете, ставите лайки и комментируете. Ваша поддержка очень вдохновляет и придаёт сил.
Теги: [Садоводство, Сельское хозяйство, Длинный пост]
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Начинаю новую жизнь - 2.
