Тыква — удивительная культура, поражающая разнообразием. Можно выбрать сорта на любой вкус: гигантские или компактные, круглые или вытянутые, всех оттенков оранжевого и зеленого. Лично я отдаю предпочтение мускатным тыквам, таким как «Жемчужина», «Прикубанская» или «Витаминная». Их плоды часто напоминают крупные кабачки, но мякоть — настоящая находка для гурмана: невероятно сладкая, ароматная и насыщенная, она не требует добавления сахара при приготовлении.
Выбор сорта и сроки посева
Ключевой фактор при выборе семян — срок созревания. Для регионов с коротким летом или для получения раннего урожая через рассаду следует выращивать среднепоздние и поздние сорта, которым от всходов до сбора требуется более 110 дней. Ранние тыквы, созревающие за 90-100 дней, можно смело сеять прямо в открытый грунт, когда он прогреется.
Я практикую рассадный метод для всех тыкв. Это надежная страховка от капризов погоды. Посев в отдельные стаканчики в конце апреля или начале мая позволяет к концу мая, когда минует угроза заморозков, высадить в огород уже окрепшие растения. Так не придется волноваться о защите нежных всходов от холода.
Подготовка и посев семян
Семена тыкв разных сортов могут различаться по размеру и окраске. Они обладают отличной энергией прорастания. Достаточно завернуть их во влажную ткань или салфетку, и уже на 2-3 день вы увидите белые ростки-«хвостики». Это сигнал к немедленному посеву.
Корневая система тыквы, как и у ее родственника огурца, очень чувствительна к повреждениям. Поэтому сеять нужно сразу в индивидуальные емкости — стаканчики или горшочки. Это позволит в дальнейшем перевалить растение в лунку, не тревожа земляной ком. Повреждение мелких корешков при пересадке приводит к долгой болезни и увяданию растения на новом месте.
Проросшие семена заглубляю на 2-3 сантиметра. Всходы появляются стремительно, буквально за пару дней. Как только покажутся петельки ростков, критически важно снизить температуру до +18...+20 °C и обеспечить максимально яркое освещение. Без этих мер сеянцы могут вытянуться на 5 и более сантиметров всего за сутки. Если это произошло, ситуацию можно исправить, аккуратно подсыпав грунт в стаканчик до семядольных листочков, чтобы стебель был устойчивым.
Уход за рассадой и высадка в грунт
Уход за рассадой тыквы заключается в регулярном поливе и обеспечении хорошего солнечного света. Через неделю после появления всходов начинаю закаливание: выношу растения на балкон или открываю окно, постепенно увеличивая время «прогулок». В этот же период провожу первую подкормку комплексным минеральным удобрением для рассады.
Рассада тыквы развивается очень быстро. Уже через 20-25 дней, когда сформируется 1-2 настоящих листа, растения готовы к переезду на постоянное место.
Подготовка грядки и адаптация растений
Тыква — большой любитель плодородной земли. Под каждое растение я вношу ведро перегноя или компоста. Непосредственно в лунку добавляю 2 столовые ложки древесной золы, которая служит источником калия и микроэлементов, и обильно поливаю.
При высадке не заглубляю стебель — сажаю на том же уровне, на каком растение росло в стаканчике. Даже при самой аккуратной перевалке крупные листья тыквы могут подвянуть от стресса. Поэтому после посадки растения обязательно притеняю на 1-2 дня (можно использовать агроволокно, картонные коробки) и поддерживаю почву во влажном состоянии.
Полная адаптация занимает 1-2 недели. Как только тыква тронется в рост, даю ей мощный стимул — подкормку азотным удобрением. Это может быть настой коровяка, сброженная трава (зеленое удобрение) или раствор минерального азота. Это даст силы для быстрого наращивания мощных плетей и будущего богатого урожая.
