Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

С помощью лаваша можно приготовить много разной выпечки. Его использование помогает  быстро сделать десерт для чаепития. Примером такого его применения является рулет из лаваша с начинкой.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

Многие любят готовить блины с начинкой. Их еще называют налистниками. Особенно они вкусно готовятся с творогом. Если вместо блина использовать лаваш, то это будет большой блин с большой начинкой. Лаваш с начинкой свернутый в рулет доводится до готовности в духовке. В итоге, нарезанный рулет поперек, накормит всю семью прекрасным десертом.

Таким способом готовить выпечку можно с разными начинками. Давайте приготовим и попробуем.

Содержание:

  • Рулет из лаваша с творогом в духовке
  • Видео о том, как приготовить рулет с лавашом и начинкой

Рулет из лаваша с творогом в духовке

Посмотрите рецепт десерта к чаю, который получается обалденно вкусным.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

Необходимые продукты:

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Творог — 500 г
  • Бананы — 2 шт.
  • Персики — 1-2 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Яйца — 3 шт.

Для заливки:

  • Сметана — 1-2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Сначала приготовьте начинку. Для этого положите в миску творог, яйца и сахар. Все перемешайте вилочкой до однородной массы.

2. Очищенные бананы нарежьте кусочками. Персики тоже нарежьте кусочками и вместе с нарезанными бананами опустите в творожную массу. Перемешайте.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

3. Выложите приготовленную начинку на развернутый лаваш. С помощью лопатки разложите ее по поверхности лаваша ровным слоем.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

4. Заверните края лаваша с двух краев и слегка прижмите к начинке.

5. С торцевой части начинайте скручивать лаваш вместе с начинкой в рулет.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

6. Форму для выпекания смажьте маслом, чтобы потом положить в нее скрученный рулет.

7. Чтобы смазать рулет сверху сделайте заливку. В чашку сложите сметану, яйцо и сахар. Перемешайте. Готовой заливкой залейте рулет сверху в форме.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

8. Выпекайте в духовке при 180 градусах С в течение 30-35 минут.

Рулет из лаваша в духовке — рецепты выпечки с разными начинками

9. В итоге получилась красивая зажаристая поверхность. Нарежьте рулет из лаваша на пластинки и подавайте к столу.

Видео о том, как приготовить рулет с лавашом и начинкой

Рецепт позволяет приготовить нежную закуску по быстрому.

Потребуется:

  • Лаваш — на 8 рулетов
  • Колбаса вареная — 250 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Укроп — 5 веточек
  • Майонез — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Семена кунжута

В итоге, рулеты из сладкой начинки отлично подходят для чаепития, а с не сладкой — в качестве закуски на праздничный стол или для пикника на природе.

Закрыть ☒