Салат с сыром — классические рецепты сырных салатов

Салат с сыром — очень вкусная и полезная пищевая закуска. Присутствие сыра, который изготавливается из молока, делает блюдо питательным и полезным. Салат будет еще вкуснее, если положить сыр домашнего приготовления.

Как ингредиент, сыр прекрасно сочетается со всеми другими компонентами в блюде. И своим вкусом придает изысканную изюминку.

Содержание статьи:

• Сырный салат «Хуторок» с курицей
• Салат с сыром «Вечер в Сорренто» — классический рецепт
• Как приготовить закуску с колбасой, свежими огурцами, яйцом, сыром
• Вкусный салат «Греческое настроение»
• Видео о том, как приготовить салат с сыром и апельсином

Сырный салат «Хуторок» с курицей

Посмотрите салат с курицей и с тонким сырным вкусом.

Ингредиенты на 4-5 порций:

• Куриное филе — 300 г
• Твердый сыр — 100 г
• Смешанная зелень: базилик, руккола, петрушка, укроп, листья салата — 1 пучок
• Майонез

Для маринада:

• Соевый соус — 1/2 стакана
• Мед — 1 ч. л.
• Горчица — 2 ст. л.

Приготовление

1. Для приготовления заправки смешайте соевый соус, горчицу и мед.
2. Курицу нарежьте тонкими полосками, чтобы залить их маринадом и оставить на 1 час в холодильнике.
3. Затем разложите маринованные кусочки курицы в форму для запекания. Запеките кусочки в духовке до готовности. Или обжарьте до готовности.
4. Всю зелень порвите руками и добавьте к ней готовые кусочки курицы.
5. Сверху натрите твердый сыр.
6. Потом заправьте салат майонезом.

Салат с сыром «Вечер в Сорренто» — классический рецепт

Возьмите в свое семейное или праздничное меню это полезный витаминный рецепт.

Ингредиенты:

• Творожный сыр (фета, адыгейский, брынза) — 200 г
• Вареные яйца — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Свежие огурцы — 2 шт.
• Зелень (шалфей или базилик)
• Маслины без косточек — 10 шт.
• Консервированный тунец — 1 банка
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Черный молотый перец. оливковое масло, соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Помидоры и огурцы нарежьте крупными кусочками.
2. Вареные яйца нарежьте дольками.
3. Сыр нарежьте кубиками.
4. Лук нарежьте полукольцами. Ошпарьте лук кипятком, чтобы он не горчил.
5. Все ингредиенты соедините в одном блюде для подачи. Еще добавьте маслины, а зелень порвите руками. Поперчите, посолите по вкусу. Заправьте оливковым маслом и полейте немного соком лимона.
6. Рыбу достаньте из банки, чтобы разломать вилкой на кусочки и добавьте в салат.

Подавайте готовое блюдо сразу к столу.

Как приготовить закуску с колбасой, свежими огурцами, яйцом, сыром

Готовьте салат со множеством ингредиентов и без майонеза.

Ингредиенты на 5 порций:

• Сырокопченая колбаса — 30 г
• Перепелиные яйца — 5 шт.
• Помидоры — 5 шт.
• Свежие огурцы — 2 шт.
• Болгарский перец — 1/2 шт.
• Творожный сыр — 50 г
• Оливки или маслины — 8 шт.
• Красный лук — 1/4 шт.
• Листья салата — 1/3 пучка
• Черный молотый перец — по вкусу

Для заправки:

• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Мед — 1/2 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.

Приготовление рецепта

1. Для приготовления заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, мед и соевый соус.
2. Колбасу нарежьте очень тонкими кружочками, а затем еще пополам.
3. Яйца отварите, очистите, чтобы разрезать пополам.
4. Помидоры и огурцы нарежьте дольками.
5. Лук и перец нарежьте полукольцами.
6. У оливок слейте маринад.
7. Листья салата порвите крупно.
8. Все ингредиенты осторожно перемешайте, чтобы полить приготовленной заправкой.
9. Творожный сыр нарежьте кубиками и покрошите сверху на салат перед самой подачей.
10. Поперчите.

Время приготовления 35 минут.

Вкусный салат с сыром «Греческое настроение»

Ингредиенты на 4 порции:

• Помидоры черри — 10 шт.
• Огурец свежий — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Сыр фета — 30 г
• Оливки или маслины — 8 шт.
• Красный лук — 1/4 шт.
• Листья салата — 1/3 пучка

Для заправки:

1. Лимонный сок — 1 ст. л.
2. Оливковое масло — 50 мл
3. Пять перцев (душистый, белый, черный, розовый, зеленый) — 1 ч. л.
4. Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление

1. Для приготовления заправки выдавите сок лимона. Потом в миске соедините сок лимона, оливковое масло, соль и свежемолотый перец, чтобы все перемешать.
2. Помидоры порежьте четвертинками.
3. Огурцы — дольками.
4. Лук и перец — полукольцами.
5. Сыр — кубиками.
6. Листья салата порвите крупно руками.
7. Из маслин слейте маринад.
8. Соедините все ингредиенты в одной тарелке и полейте приготовленной заправкой.

Время приготовления сырного салата 35 минут.

Видео о том, как приготовить салат с сыром и апельсином

Посмотрите видео и приготовьте необычное блюдо со вкусом апельсина.

Предложенные к рассмотрению салаты могут расширить ваше семейное меню. И не только, потому что они достойны стоять и на любом праздничном столе.

Если ваши блюда будут украшать новогодний стол, то ставьте их не одно, а несколько. Потому что давно на Руси существовало поверьте, чем больше угощений на столе, тем богаче и веселей будет жизнь в будущем году.