Сезон летних и осенних заготовок — это всегда хлопотное, но приятное время для домашних хозяек. Несмотря на летний зной, грядки и сады полны урожая, который так хочется сохранить до зимы, чтобы в холодные дни насладиться ароматами и вкусами лета.
Проблема с винтовыми крышками
Часть консервации требует использования специальных закаточных машинок, и если инструмент качественный, то процесс идет легко. Однако многие рецепты предполагают использование обычных винтовых крышек. Вот здесь-то и возникает сложность: банка и крышка горячие, пальцы скользят, а нужно закрутить так, чтобы заготовка гарантированно не испортилась и не «вздулась».
Гениальный лайфхак на два щелчка
В прошлом году я открыла для себя потрясающе простой и надежный способ закрутки. На весь процесс уходит буквально пара секунд, а суть сводится к двум четким движениям — «два щелчка». Теперь я закрываю банки быстро, плотно и без лишних усилий.
Поставьте банку с горячей заготовкой перед собой.
Обратите внимание: Зона барбекю на даче Самое главное это печь рекомендации при ее строительстве.
Проверенный и одобренный метод
Этот способ невероятно удобен и эффективен. Я уже поделилась им со всеми своими подругами, и теперь мы все пользуемся только этой техникой, забыв о прежних проблемах и сомнениях.
Надеюсь, мой совет окажется полезным и для вас! Желаю всем удачных заготовок и вкусных запасов на зиму!
Еще по теме здесь: Дача.
