С наступлением сезона многие огородники задумываются о посадке томатов, огурцов, баклажанов, кабачков, тыквы и, конечно же, сладкого перца. Несмотря на то что я выращиваю перец уже много лет, долгое время результаты оставляли желать лучшего: урожай был скудным и не радовал.
Однако в последние годы, переняв опыт у бывалых дачников, я полностью пересмотрела подход к уходу за этой культурой. Теперь каждый сезон завершается обильным урожаем, которого хватает не только для своей семьи, но и чтобы поделиться со знакомыми. В этой статье я расскажу о ключевых сложностях в выращивании перца и о том, как их преодолеть.
Выращивание рассады: от семян до отбора
Раньше я сеяла семена перца сразу в отдельные стаканчики, опасаясь, что рассада плохо перенесёт пикировку. Но этот метод часто подводил: всхожесть была невысокой, и некоторые ёмкости оставались пустыми, что вынуждало докупать или досевать рассаду. Сейчас я использую общий контейнер для посева. После появления всходов я тщательно отбираю только самые сильные и здоровые сеянцы, которые взошли первыми. Слабые и хилые растения без сожаления удаляю — это позволяет сконцентрировать ресурсы на самых перспективных экземплярах.
Посадка в теплицу: подготовка и агротехника
Пересадку в теплицу я провожу только тогда, когда почва прогреется как минимум до 13–14 градусов. К этому моменту корневая система рассады должна полностью освоить земляной ком в стаканчике. За 7–10 дней до высадки начинаю закаливание: выношу растения на улицу на несколько часов, постепенно увеличивая время. Грядки готовлю заранее. При посадке делаю просторные лунки, в каждую добавляю горсть древесной золы и две горсти перегноя. Смесь тщательно перемешиваю с грунтом, обильно поливаю и только затем аккуратно, методом перевалки, размещаю рассаду.
Обратите внимание: Дачные советы и ответы на вопросы начинающих дачников.
Уход в течение сезона: формирование и подкормки
Важным элементом ухода является мульчирование. Вокруг кустов я рассыпаю древесную золу. Это служит двойной цели: защищает растения от некоторых вредителей и является ценным источником калия и других микроэлементов. Особое внимание уделяю формировке куста. Первый цветок, который образуется в месте первого разветвления побегов, я обязательно удаляю. Это стимулирует растение наращивать зелёную массу и развивать боковые побеги, что в итоге повышает урожайность. Также регулярно выщипываю все пасынки, появляющиеся ниже первой развилки основных стеблей. Когда начинается массовое созревание плодов, прищипываю верхушки всех побегов, чтобы растение направляло силы на налив перцев, а не на дальнейший рост.
Система подкормок для здоровья и урожая
Через две недели после высадки в теплицу провожу первую подкормку. Для этого использую настой куриного помёта или сброженной травы (зелёное удобрение) — это даёт растениям мощный старт. В период цветения для улучшения завязываемости плодов практикую внекорневую подкормку: опрыскиваю кусты препаратом «Завязь» или раствором борной кислоты (1 грамм на 10 литров воды).
А какие методы выращивания сладкого перца используете вы? Чем предпочитаете подкармливать свои растения? Делитесь опытом в комментариях!
Больше интересных статей здесь: Дача.
