Хотя под озимый чеснок у меня отведено всего несколько грядок, я выращиваю его с особым вниманием — для консервации, приготовления сезонных блюд и длительного хранения целыми связками зимой. Секрет успеха кроется не в магии, а в строгом соблюдении агротехники и грамотно выстроенной системе удобрений.
Три обязательные весенние подкормки
За весенний период я провожу три ключевые подкормки, каждая из которых отвечает за определённую фазу развития растения.
1. Азотная подкормка в начале апреля
Как только сходит снег и чеснок пробуждается, ему необходим азот для активного наращивания зелёной массы и укрепления иммунитета. Я растворяю 30 граммов аммиачной селитры или мочевины в 20 литрах воды — этого количества достаточно для полива 6 квадратных метров посадок.
2. Комплексное питание через две недели
Спустя примерно 14 дней после первой подкормки растению, помимо азота, уже требуются калий и фосфор. Идеальным решением я считаю нитрофоску: 60 граммов удобрения развожу в 20 литрах воды и поливаю ту же площадь в 6 кв. м.
3. Фосфорно-калийная подкормка в июне
Третья подкормка приходится на период активного формирования головок, примерно в середине июня. Азот теперь сводится к минимуму, а упор делается на фосфор и калий, которые критически важны для вкуса, размера и лёжкости чеснока. Я использую суперфосфат: 45 граммов вещества растворяю в 30 литрах воды для обработки 6 кв. м грядки.
Дополнительный секрет для максимальной урожайности
Хотя трёх основных подкормок может быть достаточно для хорошего урожая, я нацелена на рекордные результаты. Поэтому с момента появления всходов и почти до конца июня я дополнительно поливаю чеснок натуральным удобрением каждые 2-3 недели.
Это настой из сорняков: одуванчика, крапивы, лопухов. Я заполняю пластиковый бак зелёной массой на две трети, заливаю водой, закрываю крышкой и оставляю бродить на солнце на 10-14 дней. Готовый настой разбавляю водой в пропорции 1:5 или 1:6 и использую для полива. По моим наблюдениям, такая подкормка способствует формированию особенно крупных и сочных головок, а также повышает устойчивость растений к заболеваниям.
Подготовка с осени — залог успеха
Важнейший этап, который закладывает основу будущего урожая, проводится осенью, перед посадкой. Я обязательно обеззараживаю почву, проливая её слабым раствором «Фитоспорина». Этот приём помогает нейтрализовать токсины, накопившиеся в грунте, а также уничтожить возбудителей болезней и личинок вредителей. Благодаря такой подготовке чеснок благополучно зимует и к лету демонстрирует максимальную отдачу.
