Фермер Артем Саблин — один из тех, кто на практике доказывает, что российское сельское хозяйство способно на рекорды. Подсолнечник в России переживает настоящий бум: в 2023 году был собран рекордный урожай в 16,98 млн тонн, что продолжает тенденцию роста. Эта культура стала не только символом летних полей, но и выгодным бизнесом для аграриев. Мировой рекорд урожайности, установленный в Израиле в 2013 году, составляет 85,5 центнеров с гектара, что показывает огромный потенциал этой культуры.
Золотая культура: где применяется подсолнечник
Подсолнечник — это культура с практически безотходным производством. Основное применение, конечно, — производство растительного масла для пищевой промышленности. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются. Производные масла, такие как олеиновая и линолевая кислоты, востребованы в косметологии и фармацевтике. Лепестки добавляют в травяные чаи, стебли и листья идут на корм скоту, а из лузги научились производить экологичное биотопливо и даже наполнители для кошачьих туалетов. Это делает выращивание подсолнечника комплексным и рентабельным делом.
Средняя урожайность по России колеблется от 10 до 18 центнеров с гектара. Однако передовые хозяйства, применяя современные технологии, регулярно преодолевают планку в 25 ц/га. При посевной площади в 200 га это может приносить до 2,5 млн рублей выручки за сезон, с чистой прибылью около 800-900 тысяч рублей. Технология выращивания считается относительно простой, что открывает возможности для начинающих фермеров.
Опыт успеха из Чувашии
Яркий пример такого успешного хозяйства — ООО «Победа» под руководством Артема Саблина в Шемуршинском районе Чувашии. Молодой, но прагматичный фермер управляет 1500 гектарами, где выращивает подсолнечник, сою, кукурузу и зерновые. Его подход основан на постоянном эксперименте: тестировании новых сортов, схем защиты растений и методов обработки почвы. Артем открыто делится своим опытом, что делает его историю особенно ценной для коллег.
Дружный коллектив на ферме ООО «Победа»
Технологии и секреты урожайности
В хозяйстве Артема подсолнечником занято 450 гектаров, что составляет около 30% от всех площадей. Климат в регионе переменчивый, но культура показала себя достаточно устойчивой. Ключевые элементы успеха, по словам фермера, следующие:
- Семена: Основной упор делается на импортные гибриды, такие как LG 5377 и 50270, которые стабильно дают около 23 ц/га. Поиск и тестирование новых сортов ведется постоянно, но в производство запускаются только проверенные варианты.
- Севооборот: Подсолнечник высевают после кукурузы или сои.
- Обработка почвы: После экспериментов с дисками хозяйство перешло на осеннюю вспашку или рыхление с последующим весенним боронованием.
- Удобрения и защита: При посеве вносится нитроаммофоска (80-90 кг/га). Особое внимание уделяется гербицидам — применяется почвенный препарат с последующей безопасной обработкой. Важный нюанс — не перекармливать растение азотом. Дополнительно проводится внекорневая подкормка бором, молибденом и мочевиной.
- Норма высева: Оптимальной плотностью считается 70 тысяч растений на гектар.
Обратите внимание: Черешня для Подмосковья «Ипуть» практически всегда с урожаем. Сорт высокоустойчив к болезням и зимостоек. Но есть нюанс выращива.
Планы на будущее и рыночные вызовы
Несмотря на достигнутую урожайность в 26 ц/га в текущем сезоне, Артем Саблин не останавливается на достигнутом. В планах — более глубокое изучение системы питания растений и эксперименты с посевом с междурядьем 51 см. Эти инновации сначала будут опробованы на тестовых участках.
Фермер отмечает, что одна из главных сложностей — не само выращивание, а уборка и послеуборочная обработка. Своевременная уборка, очистка и, что критически важно, сушка семян требуют серьезной логистики и наличия специального оборудования, такого как сушилки.
Как и многие аграрии, Артем озабочен динамикой цен на подсолнечник, которая часто не в пользу производителя. Он подчеркивает необходимость долгосрочного и взвешенного подхода к растениеводству, без резких смен культур в погоне за сиюминутной выгодой.
Команда ООО «Победа» (Артем справа)
«Старайся, много работай, двигайся только вперед, только побеждай» — этот девиз Артема Саблина отражает суть современного фермерского успеха, построенного на труде, анализе и готовности к разумному риску.
Материал подготовлен совместно с аграрным порталом АГРО XXI. Оригинал статьи здесь Успешный сельскохозяйственный бизнес. Опыт сбора урожая. Личный опыт. Выращивание культур. Выращивание подсолнухов. Длинный пост 2
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Солнце полей. Как живет хозяйство с урожаем подсолнечника в 26 центнеров с га!.
