Обратите внимание: Дачный интерьер: советы, хитрости и примеры..
Съедобная трава с лопастными листьями, имеющими сильный острый вкус. Листья лучше всего употреблять молодыми, так как по мере созревания они становятся довольно горькими и острыми. Трава быстро растет и подходит для выращивания на грядках или в горшках.
Как вырастить руколу
Семена руколы можно сеять круглый год в большинстве климатических условий, хотя считается, что более низкие температуры дают лучшие урожаи. В умеренно-теплом и субтропическом климате семена высевают осенью и зимой. В более прохладном климате сейте осенью и весной. Выберите солнечное место в саду с хорошо дренированной почвой. Если вы живете в районе, где лето очень жаркое, посадите растение в полутени или обеспечьте защиту от полуденного солнца.
Листья руколы будут готовы к сбору через шесть недель, но при желании молодые листья можно собрать раньше. Регулярно срезайте отдельные листья, чтобы насладиться вкусом, и высевайте последовательные культуры с интервалом в 3–4 недели, чтобы увеличить период сбора урожая.
Уход за растением
Траву нужно хорошо поливать, особенно в жарких и сухих условиях, иначе она может преждевременно понестись. Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, и используйте органическую мульчу, чтобы удерживать влагу в почве.
Растение также может стрелковаться, если листья не собирают регулярно или если происходят резкие перепады температуры. Цветы и семена съедобны, но вы можете собрать семена, чтобы снова посеять их. Чтобы растения не пустили семена, прищипывайте или удаляйте цветочные бутоны при появлении.
Как часто нужно поливать и подкармливать?
Руколу необходимо регулярно поливать, чтобы почва оставалась влажной. Если он высохнет, это может привести к преждевременному стрелкованию растения.
Еженедельно подкармливайте жидким удобрением, подходящим для трав и овощей. Жидкое удобрение обеспечит быстродействующие питательные вещества для поддержки его быстрого роста.
Еще по теме здесь: Дача.