
Выбор стилистики для кухни — это важное решение, определяющее не только эстетику, но и функциональность пространства. Чтобы сделать правильный выбор, стоит изучить рекомендации специалистов и вдохновиться фотографиями реализованных проектов.
Ключевые направления в дизайне кухни
Современный дизайн предлагает десятки стилей, каждый из которых обладает уникальной концепцией, правилами оформления и создает особую атмосферу. Многие направления пересекаются, но это не умаляет их индивидуальности. Условно все стили можно разделить на три крупные категории.
Классические стили
К этой группе относятся классицизм, барокко, ампир, рококо и готика. Их объединяет аристократичная элегантность, использование натуральных материалов и сдержанной цветовой палитры. Кухни в классическом стиле выглядят респектабельно и дорого. 
Пример классического стиля
Современные стили
Эта категория включает китч, модерн, арт-деко, лофт, минимализм, хай-тек и многие другие. Эти направления сформировались под влиянием различных эпох и культурных тенденций, поэтому у них сложно выделить общие черты. Однако каждый современный стиль стремится быть выразительным, функциональным и актуальным. 
Современное и стильное решение
Этнические стили
Наиболее популярными этническими направлениями являются японский, средиземноморский, африканский и скандинавский стили. Их аутентичность позволяет перенестись в другую культуру и создать уникальную атмосферу. 
Интерьер в этническом стиле
Вечная классика
Классический стиль, будучи родоначальником многих направлений, остается вне времени. Лаконичный и элегантный, он идеально подходит для просторных, светлых помещений. Для его воплощения не требуются огромные бюджеты, достаточно следовать нескольким базовым принципам.

Классика, которая всегда в моде
Классические гарнитуры отличаются строгостью линий и симметрией. Расположение мебели часто бывает угловым, параллельным или П-образным.
Стиль тяготеет к натуральным материалам: массив дерева или шпон для мебели, натуральный или искусственный камень для столешниц и раковин, тканевые занавески.

Натуральные материалы — основа классики
Цветовая гамма сдержанная: молочный, бежевый, светло-коричневый. Если стены и пол светлые, мебель может быть темнее.
Крупную бытовую технику лучше интегрировать в ниши со стилизованными фасадами, а красивую посуду — выставлять в шкафах со стеклянными дверцами. Обязательные атрибуты: обеденный стол со скатертью, настенный светильник или ковер в обеденной зоне. Украсят интерьер вазы с цветами, картины и другие детали.

Технику лучше скрыть за фасадами
Роскошь барокко
Стиль барокко сегодня встречается редко, так как требует большого пространства и солидных вложений. Его отличает помпезность, обилие декора и ощущение роскоши.

Интерьер в стиле барокко
Мебель барокко похожа на классическую, но отличается обилием декора: фурнитура "под золото", резные элементы, фигурные ножки.
Доминирует дерево, часто используются стеклянные вставки в шкафах, за которыми виднеется изящный фарфор.

Лепнина станет изюминкой стиля
Отделка должна быть простой: паркет, ламинат или линолеум на полу; краска, штукатурка или однотонные обои на стенах. Допустима лепнина.
Основные цвета — нейтральные (белый, молочный, айвори). Яркие акценты: лиловый, золотистый, стальной, кофейный.

Нейтральная цветовая гамма в отделке
Важную роль играет освещение: массивные люстры и бра в форме подсвечников. Окна украшают драпированными шторами.
Тепло и простота кантри
Стиль кантри, характерный для загородных домов, можно воссоздать и в городской квартире. Он подходит для помещений любого размера и не требует больших затрат.

Уютная кухня в стиле кантри
Кантри сочетает простоту сельского быта с функциональностью. Мебель выбирают вместительную, лаконичную, часто с эффектом старины.
Стол может быть островным или в виде барной стойки.

Сельский шарм в городской квартире
Используют натуральные материалы: дерево, стекло, текстиль. Для отделки подойдут плитка, ламинат, паркет; стены можно оштукатурить или побелить.
Цвета пастельные, создающие уют: сочетания белого с коричневым, бежевого с оливковым, молочного с кофейным.

Пастельные тона добавляют уюта
Функциональный хай-тек
Стиль хай-тек (high technology) завоевал популярность благодаря своей динамичности и технологичности. Он идеален для просторных помещений с высокими потолками.

Кухня в стиле хай-тек
Формы предельно просты: преобладают прямые линии и прямоугольники. Декора почти нет, только хромированная фурнитура.
Материалы отражают суть стиля: металл, стекло (матовое и прозрачное), пластик, поликарбонат. Такие поверхности практичны, но могут казаться холодными.

Высокотехнологичность — главный принцип
Цветовая палитра ограничена 2-3 цветами, основана на контрасте. Основной цвет — насыщенный (красный, шоколадный, фиолетовый, черный), фон — белый или бежевый.

Допустимо не более трех цветов
Особенности
Уместна любая современная техника, желательно в едином стиле. Освещение многоуровневое: люстры, бра, подсветка. Лаковые поверхности добавят блеска и визуально расширят пространство.
Элегантный модерн
Стиль модерн, зародившийся на рубеже XIX-XX веков, стал переходным звеном между старой и новой эстетикой. Он дал начало многим современным направлениям.

Кухня в стиле модерн
В отличие от хай-тека, модерн допускает плавные, изогнутые линии (например, в барной стойке или стульях), но в целом сохраняет лаконичность.
Совет: Мебель можно расположить линейно или использовать островную планировку.

Преобладают строгие, лаконичные формы
Материалы
Основные материалы: пластик, камень (натуральный/искусственный), металл, стекло. Дерево используется для создания акцентов.
Для пола — плитка или ламинат; для стен — краска, обои, кафель.
Мебель монохромная: белая, бежевая, коричневая, черная. Часто стены делают белыми, а мебель — темнее.
Допустимы глубокие акцентные цвета: синий, винный, горчичный.

Монохромная поверхность мебели
Бытовая техника может быть на виду. На окнах хорошо смотрятся как жалюзи, так и тканевые шторы.
Строгий минимализм
Минимализм, популярный в Европе, идеален для тех, кто ценит порядок и простоту. Несмотря на внешнюю простоту, это один из самых сложных в исполнении стилей.

Интерьер в стиле минимализм
В помещении оставляют только самое необходимое. Акцент на крупных формах и мебельных блоках. Мягкие линии и округлости недопустимы, вся техника и мелочи скрыты во встроенных шкафах.
Мебель из дерева или его производных. Фасады — из пластика или матового стекла. Допустимы стальные и кожаные элементы.
Для отделки используют ламинат, камень, плитку.

Смелое минималистичное решение
Правила стиля: монохромность и сдержанные цвета (белый, бежевый, коричневый, черный). Яркие детали допустимы, но в минимальном количестве.

Стол заменяют барной стойкой
Обеденный стол заменяют барной стойкой или откидной столешницей. Вместо мягкой мебели — кожаные стулья. На окнах — жалюзи или легкие занавески.
Это будет Вам интересно:
Дизайн кухни гостиной в частном доме (200+ Фото): приемы оформления и бюджетные способы преображения
Дизайн кухни: 130+ Фото — новинки 2017 года на любой вкус
Дизайн кухни с балконом (100+ Фото): Мы за объединение пространства!!!
220+ Фото Новинок дизайна кухни 9 м2: Функциональное и лаконичное оформление
Интерьер кухни совмещенной с гостиной (180+Фото): Хитрости дизайна и секреты расстановки
Дизайн малогабаритной кухни в хрущевке: 190+Фото реальных и практичных планировок
Уютный прованс
Стиль прованс переносит в атмосферу теплого французского деревенского домика, наполненного уютом и светом.

Кухня в стиле прованс
Мебель подбирают тщательно, она задает тон. Центральный элемент — очаг (печь). Столы и шкафы простые, даже грубоватые.
Материалы натуральные: дерево, камень, ограниченно — металл.
На заметку: Особую роль играет текстиль: шторы, салфетки, занавески на шкафы.

Современная интерпретация прованса
Для отделки подойдут ламинат, паркетная доска, плитка, обои, стеновые панели под дерево или камень.
Цветовая палитра: белый, бежевый, оливковый, светло-коричневый, кирпичный, персиковый. В качестве деталей — приглушенные синий, желтый, фиолетовый.
Классический прованс — светлый и солнечный. Если в помещении мало света, добавьте желтых и светло-коричневых акцентов.

Солнечное, теплое пространство
Технику лучше скрыть. Украсят интерьер милые безделушки, вазы с цветами, расписная посуда и картины.
Ностальгический ретро
Стиль ретро, отсылающий к 20-50-м годам XX века, полон романтики и ностальгии. Он подходит для кухонь любого размера и не требует больших затрат.

Кухня в стиле ретро
Используют отреставрированную старую или искусственно состаренную новую мебель, сочетая ее с современными элементами для создания контраста.
Материалы: дерево, пластик, металл. В маленьких помещениях помогут ламинированные поверхности, стеклянные и зеркальные вставки. Для пола — линолеум, плитка; стены и потолок — штукатурка, краска, обои.

Винтажная техника может стать изюминкой
Стиль невозможно представить без ярких красок: синего, красного, лилового, желтого. Но важно соблюдать баланс: яркие элементы должны сочетаться с белым, бежевым или коричневым.
Отличное решение — шахматная плитка на полу или стенах.

Яркий акцент в ретро-стиле
Современную технику встраивают и маскируют. Интерьер украшают винтажными безделушками, которые можно найти дома.
Брутальный лофт
Стиль лофт, зародившийся в промышленных помещениях, любим креативными людьми за свою небрежную эстетику и свободу.

Интерьер в стиле лофт
Классический лофт предполагает максимум открытого пространства, но его можно адаптировать и для маленьких кухонь. Мебель — лаконичная, с легкой брутальностью.
Вместо гарнитуров — открытые полки. Обеденная зона — массивный стол или барная стойка, которые также служат для зонирования.

Максимум простора, минимум перегородок
Для создания небрежности используют кирпичную кладку, побелку, камень. В мебели преобладают дерево, металл, кожа, ткань.
Цветовая гамма может быть как контрастной, так и построенной на плавных переходах. Основные цвета: белый, стальной, графитовый, коричневый. В современном лофте допустимы яркие акценты (лазурный, лиловый, оливковый).

Контраст или плавный переход оттенков
Декор может быть самым неожиданным: виниловые пластинки, плакаты, дорожные знаки.
Свежесть средиземноморского стиля
Средиземноморский стиль дарит ощущение морского бриза и южного солнца. На его формирование повлияли культуры разных прибрежных народов.

Кухня в средиземноморском стиле
Интерьер лишен вычурности. Мебель — простая, функциональная, добротная. Центральное место часто отводят обеденному столу. Состаренная мебель с патиной добавит аутентичности.
Материалы
Сочетание дерева и металла: кованые элементы, плетеная мебель. Иногда — столешницы из камня.

Удачное сочетание дерева и металла
Отделка нарочито небрежная: фактурная штукатурка, плитка, краска, мозаика. Для пола — плитка.
Цветовая палитра зависит от направления: греческое (холодные морские оттенки: изумрудный, бирюзовый, синий) и итальянское (теплые тона: терракотовый, оранжевый, охра). В обоих случаях яркие цвета сочетаются с доминирующим белым.

Греческое направление с холодными морскими красками
Современную технику скрывают за деревянными фасадами. От лишних мелочей в декоре лучше отказаться.
Горячие африканские мотивы
Африканский стиль привлекает своей самобытностью, чувственностью и удобством. Это один из самых ярких этнических дизайнов.

Кухня в африканском стиле
Этническая мебель проста, функциональна и массивна. Могут сочетаться строгие линии и изящный декор (плетеная мебель, круглый стол, оригинальные светильники).
Используют натуральные материалы: массив дерева, ротанг, металл, керамика, кожа, шкуры. В отделке — камень, штукатурка, плитка, краска, обои или фотообои.

Мебель из массива дерева
Цвета передают пейзаж саванны: бежевый, песочный, коричневый, венге. Отделка — светлая, мебель — на несколько тонов темнее.

Используйте африканские статуэтки и маски
Интерьер оживят колоритные детали: статуэтки, маски, сувениры.
Совет: На окнах лучше использовать светлые тканевые занавески.
Восточный дизайн
Восточный стиль (японский, китайский, индийский, арабский) — образец лаконичности и функциональности. Европейцы редко используют его в чистом виде, но отдельные элементы могут преобразить пространство.

Кухня в восточном стиле
Общие черты восточных стилей:
- минимум мебели, много свободного пространства (техника встроена);
- гарнитуры с непрозрачными или матовыми стеклянными фасадами;
- четкое зонирование на рабочую и обеденную зоны (мобильные перегородки);
- природные материалы: дерево, ротанг, камень, стекло.

Минимум мебели, максимум простора
Отличия между направлениями:
- Китайский и японский стили лаконичны, с строгими линиями, без ковров. Окна декорируют жалюзи (льняными, бамбуковыми). Цвета: китайский — белый, оливковый, желтый, коралловый; японский — оттенки желтого, зеленого, бежевого.
- Арабский и индийский стили — многоцветные, с мягкими линиями, обилием ковров и роскошного декора.

Интерьер в японском стиле

Следуйте своему вкусу и предпочтениям
Любые недостатки планировки можно решить с помощью грамотного дизайна. Опытный специалист поможет выбрать стиль и разработать проект.
Сменить интерьер на близкое по духу направление можно без больших затрат, обновив отделку и детали.
Обновляем дизайн кухни
Каждый из рассмотренных стилей способен сделать кухню удобной, красивой и стильной. Интерьер многое говорит о вкусе хозяев. Поделитесь своим мнением в комментариях — ваш опыт будет полезен другим читателям. Мы благодарим вас за внимание и ценим каждый отзыв.
8.5 7 6.5 7.5 Плюсы- Широкий выбор дизайна под любые предпочтения
- Возможность частой смены обстановки
- Смена интерьера как способ внести изменения в жизнь
- Сложность выбора среди множества стилей
- Дороговизна капитального ремонта с заменой всей мебели
- Требует значительных временных затрат

