Столовый сервиз: от статусного декора к повседневной эстетике

Современный рынок предлагает огромное разнообразие столовых сервизов, которые различаются не только дизайном, но и формой, размером, материалом и назначением.

Содержание

  • Столовый сервиз: рациональность или роскошь
  • Виды столовых сервизов
  • Как правильно ухаживать за столовым сервизом: советы и рекомендации

Стандартная комплектация сервиза включает в себя тарелки разной глубины, чайные пары, а также дополнительные предметы вроде пиал или соусников.

Яркий и жизнерадостный сервиз способен поднять настроение за завтраком.

Классическое сочетание белого фона и изящной золотой отделки создает атмосферу элегантности.

Исторически столовый сервиз был больше, чем просто посудой. Он символизировал достаток и семейные традиции, часто бережно хранился в сервантах и использовался лишь по особым случаям. Однако времена изменились. Сегодня красивая и гармоничная посуда стала гораздо доступнее, превратившись из предмета роскоши в элемент повседневного комфорта. Современные сервизы, даже самые изысканные, все чаще служат не для украшения интерьера, а для создания уютной атмосферы за семейным столом, делая каждую трапезу — будничную или праздничную — немного особенной.

Столовый сервиз: рациональность или роскошь

Вопрос о необходимости сервиза в каждом доме сегодня решается в пользу эстетики и практичности. Есть из посуды, где каждый предмет сочетается с другим, — это не только удобно, но и приятно. Единый стиль создает ощущение порядка и завершенности. Именно поэтому все больше людей отказываются от «разношерстных» тарелок в пользу целостных наборов. Ключ к успеху — выбрать сервиз, который будет гармонировать с дизайном кухни или столовой, будь то минимализм, классика или прованс.

  • Определите цель. Решите, будет ли сервиз использоваться каждый день или станет праздничным украшением. Для ежедневного применения нужна прочная и практичная посуда (например, из фаянса или закаленного стекла), а для особых случаев можно выбрать более хрупкий и изысканный фарфоровый набор.
  • Подумайте о размере. Покупая большой сервиз на 12 персон, будьте готовы к тому, что некоторые предметы (например, специальные соусники или селедочницы) могут использоваться редко. Оцените реальные потребности вашей семьи.
  • Выбирайте материал с умом. Материал напрямую связан с назначением. Стекло и фаянс — для повседневности, фарфор — для торжественных ужинов, а керамика — для создания особого, «деревенского» или этнического колорита.
  • Обращайте внимание на производителя. Традиционно высоким качеством славятся производители из Европы (Германия, Чехия, Франция, Англия), а также Японии. Китайские бренды предлагают широкий ассортимент в разных ценовых категориях.
  • Следуйте стилю. Сервиз должен быть частью интерьера. Классический фарфор отличается сдержанностью и элегантностью. Яркие цвета и обильная позолота — это уже выражение индивидуального вкуса, которое подойдет не каждому стилю.

Виды столовых сервизов

Столовые сервизы классифицируют по двум основным параметрам: количеству персон и материалу изготовления. Это помогает сделать осознанный выбор.

По количеству персон

  • Сервизы на 6 персон. Это оптимальный вариант для средней семьи или небольшой компании. В комплект обычно входит 20-50 предметов: основные тарелки (глубокие, мелкие, закусочные), супница, салатница, соусники и другие необходимые аксессуары.

Совет! Если у вас редко собирается большая компания, нет смысла переплачивать за огромный набор. Компактного и функционального сервиза на 6 персон будет вполне достаточно для большинства ситуаций.


  • Сервизы на 12 персон. Это уже полноценные большие наборы, часто включающие более 50, а иногда и до 100 предметов. Помимо основной посуды, в них могут входить специальные аксессуары: кольца для салфеток, масленки, соусники сложной формы. Такой сервиз идеален для больших семейных праздников и приема гостей, позволяя сервировать стол безупречно и со вкусом.

По материалу изготовления

Материал определяет не только внешний вид, но и долговечность, способ использования и ухода за посудой.

  • Фарфоровые сервизы. Символ изящества и качества. Фарфор прочен, хорошо сохраняет тепло и имеет благородный вид. Чаще такие наборы ассоциируются с праздничными обедами. Особой славой пользуется чешский фарфор, известный своими традициями и безупречным качеством. Проверить тонкий фарфор можно по звону: при легком ударе край чашки должен издавать чистый, мелодичный звук.

Совет! Легкий мелодичный звон при постукивании — верный признак высокого качества фарфора.


  • Фаянсовые сервизы. Более доступная и демократичная альтернатива фарфору. Фаянс немного тяжелее и менее изыскан, при проверке звук будет более глухим. Однако именно эти наборы идеально подходят для ежедневного использования благодаря своей прочности, неприхотливости и разнообразию дизайнов.

Фаянсовый сервиз насыщенного красного цвета — смелое и стильное решение для современной кухни.

  • Керамические сервизы (из доломита или глины). Их главные черты — рукотворность, теплота и особая «душевность». Такая посуда с характерной ручной росписью и простыми формами великолепно впишется в интерьеры в стиле кантри, эко или прованс. Однако керамика требует бережного обращения: она чувствительна к ударам и резким перепадам температур.
  • Стеклянные сервизы. Современные технологии (например, закаливание) сделали стекло невероятно прочным, термостойким и устойчивым к механическим воздействиям. Стеклянные наборы, такие как известные сервизы Luminarc, сочетают в себе легкость, элегантность и высокую практичность, подходя как для повседневности, так и для праздников.

Как правильно ухаживать за столовым сервизом: советы и рекомендации

Чтобы сервиз долго радовал глаз, за ним нужен правильный уход. Особенно это касается хрупких и ценных материалов.

  • Ручная мойка предпочтительнее. Даже если производитель допускает мытье в посудомоечной машине, для тонкого фарфора и антикварных сервизов лучше выбрать ручной способ. Это убережет рисунок и глазурь от повреждения.
  • Используйте щадящие средства. Для мытья нежной посуды, например, чешского фарфора, избегайте абразивных губок и агрессивной химии. Подойдут мягкие губки и нейтральные моющие средства.

Совет! Для чистки дорогого фарфора можно использовать мягкие детские зубные щетки — они отлично справляются с загрязнениями в труднодоступных местах, не царапая поверхность.


  • Тщательно вытирайте насухо. После мытья посуду нужно аккуратно вытереть мягким полотенцем, чтобы не осталось разводов и водяных пятен, которые могут со временем испортить внешний вид.
  • Верните блеск. Если фарфор или стекло потускнели, их можно аккуратно протереть мягкой тканью, смоченной в слабом растворе перекиси водорода с добавлением зубного порошка. После этого обязательно промойте посуду чистой водой и вытрите.