Выбор сорта сладкого перца для своего огорода — задача, к которой каждый подходит по-своему. Кто-то ищет самые яркие и крупные плоды, другие ценят неприхотливость кустов или их устойчивость к болезням. В этой статье мы сосредоточимся на ключевом качестве для тех, кто любит сочные, мясистые заготовки и свежие салаты — толщине стенок плода. Представляем вашему вниманию подборку урожайных сортов и гибридов болгарского перца с самой мясистой «начинкой».
Игрок: компактный и скороспелый
Сорт «Игрок» — отличный выбор для тех, кто ценит практичность. Невысокие, компактные кустики не требуют сложного ухода и отлично плодоносят как в теплице, так и в открытом грунте под временным укрытием. Этот сорт радует быстрой отдачей урожая. Плоды имеют классическую кубовидную форму с лёгкой ребристостью и насыщенный красный цвет. Главное достоинство — толщина стенок, достигающая 7-8 мм. Мякоть у «Игрока» сладкая, с приятным, истинно перечным вкусом.
Клаудио: мощный и беспроблемный
Гибрид «Клаудио» формирует мощные, но не раскидистые кусты высотой до 90 см. Он славится своей высокой урожайностью и абсолютной неприхотливостью в выращивании, демонстрируя устойчивость к заболеваниям. Плоды получаются крупными, очень мясистыми (толстостенными) и обладают тёмно-красным цветом. Вкус и аромат у этого перца — эталонные, именно такие, какими и должен быть настоящий сладкий болгарский перец.
Керала: ранний «бочонок»
Раннеспелый и урожайный гибрид «Керала» отличается невысоким ростом — до 60 см. Его плоды имеют необычную, очень эффектную форму, напоминающую бочонок, где длина и ширина практически равны. Кожица у них толстая, а мякоть невероятно сладкая и приятная на вкус.
Обратите внимание: 4 сорта редиса, которые можно посеять в ноябре и получить ранний урожай весной.
Вини-Пух: надёжный и компактный
Сорт «Вини-Пух» — проверенный временем, урожайный вариант. Он отлично адаптируется к разным условиям, давая стабильный урожай и в открытом грунте, и в теплице. Его сильные стороны — устойчивость ко многим болезням и капризам погоды. Первые плоды можно снимать уже через 100-110 дней после всходов. Мякоть у этого перца мясистая и ароматная. Кусты у сорта очень компактные, их высота редко превышает 50 см.
Калифорнийское чудо: классика жанра
Легендарный сорт «Калифорнийское чудо» формирует мощные кусты с толстыми стеблями, достигающие 90 см в высоту. Он известен своей выносливостью: стойко переносит перепады температур, недостаток света и другие погодные «сюрпризы». Плоды кубовидные, с выраженной ребристостью, красного цвета, массой около 150 граммов. От всходов до первого урожая проходит примерно четыре месяца. Это сорт-труженик с отличными вкусовыми качествами.
А какие сорта толстостенного болгарского перца предпочитаете вы для своего участка?
Еще по теме здесь: Дача.