Барбарис
Барбарис водится диким и одичалым во всей Европе и в большей части Азии. Барбарис является не только садовым и декоративным, но это ещё и полезный ягодный кустарник.
Золотистые цветы и пурпуровые ягоды изумительно украсят любой участок или сад.
С точки зрения экономики, значимыми являются ягоды. Их используют для варенья, производства соков, пряных добавок к пище. В барбарисовых ягодах содержится самая очень чистая и приятная на вкус лимонная кислота. Эта кислота по вкусовым качествам превосходит сок лимона, что позволяет заменить лимон в домашнем хозяйстве.
Мелкие ягоды с большими семенами незначительно понижают достоинство ягод. Главная фишка заключена в кислоте барбарисовых ягод.
В садах можно заметить два вида барбариса, одно бессемянное или мелкосемянное, другое со сладкими ягодами.
Ягоды других видов барбариса, например, Berberis Canadensis, Berberis amerensis = chinensis, также могут употребляться в домашнем хозяйстве. Ягоды последнего даже несколько крупнее, чем простого барбариса, но растение иногда у нас не вполне выносливо к морозам.
Это не беда, так как барбариса насчитывается около 500 видов, ещё 20 выведены путём селекции. Подходящий для Вас и вашей климатической зоны всегда найдется.
Барбарис растёт на всякой порядочной почве, особенно на суглинистой.
По теме: Капиллярные маты для полива рассады и комнатных растений: что за "зверь" и зачем нужны?.
Он любит солнечное местоположение, но довольствуется и полутенистым.Размножается очень легко семенами, которые удобно высевать осенью. Cеянчики рассаживаются в первом или во втором году на грядках, более рослые можно даже прямо пересаживать на место назначения.
Часто разводят барбарис, как изгородное растение. Он дает отличную, густую ограду, отражает своими многочисленными колючками всякую попытку того, кто решит посетить ваше хозяйство без приглашения. Живая изгородь из барбариса будет весьма кстати, как с эстетической, так и функциональной точек зрения.
Только нужно помнить, что такая изгородь требует регулярного подстригания. При высоте больше 2-х метров, ухаживать за такой изгородью будет сложно. Барбарис может вырастать и до 3-х метров, так что лучше просто срезать верхушки. Кусты станут разрастаться в ширину, создавая плотную непреодолимую стену.
Для посадки изгороди используйте двух-или трёхлетние кусты, которые хорошо принимаются к росту. Он неприхотлив, хотя может болеть болезнью-ржавчиной при близком соседстве со злаковыми. Болезнь такого рода происходит от размножения микроскопического грибка с переменными генерациями, из коих одна развивается на барбарисе, а другая на различных злаковых растениях.
✔️ Уважаемый читатель! Старичок-Садовичок с благодарностью примет комментарии и ответит на интересующие Вас вопросы в виде статей в разделе "Русский огород".
Подпишись на мой шибко нужный сайт где раскрывается множество полезной информации.
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: В чем я обнаружил пользу от маловажных ягодных растений.