Выращивание гороха на даче: от посадки до сбора урожая

Горох – одна из самых любимых и полезных культур, которую можно вырастить на собственном огороде. Его сочные зелёные зёрна, скрытые в нежных стручках, – это не только вкусное лакомство, но и источник витаминов и растительного белка. Вырастить обильный урожай под силу даже начинающему дачнику, если следовать несложным правилам агротехники.

Как посадить и вырастить горох из семян

  1. Выбор времени для посева – ключевой фактор. В регионах с мягким климатом семена можно высаживать под зиму, а в более холодных областях – ранней весной, как только сойдёт снег и минует угроза сильных заморозков. Горох достаточно холодостоек, поэтому не боится лёгких похолоданий.
  2. Подготовка почвы – залог успеха. Грядку нужно хорошо перекопать и обогатить перегноем или компостом. Это обеспечит растения питанием на весь сезон и улучшит структуру грунта.
  3. Опора для вьющихся побегов обязательна. Горох – лиана, и ему необходима поддержка. Установите шпалеру из тонкой сетки, натяните верёвки или используйте прутья. Главное, чтобы усики растения могли за них легко ухватиться. Крупные деревянные балки для этой цели не подойдут.
  4. Правильный посев и первый полив. Семена высевайте во влажную почву, а затем несколько дней не поливайте. Эта хитрость предотвратит загнивание семян и появление крепких, здоровых всходов.
  5. Место для роста. Выберите для грядки солнечный, но не жаркий участок. Горох любит хорошее освещение и прохладу.

Уход за горохом в течение сезона

Полив должен быть умеренным – почва должна оставаться слегка влажной, но не превращаться в болото. Избыток воды провоцирует корневые гнили. Старайтесь поливать под корень, избегая попадания воды на листья, чтобы не создавать благоприятную среду для грибков.

Важный нюанс: с подкормками нужно быть осторожнее. Избыток азотных удобрений заставит горох «жировать» – наращивать пышную зелёную массу в ущерб формированию стручков.

Болезни и вредители: профилактика и борьба

Самая распространённая проблема – мучнистая роса. Её признак – белый налёт на листьях. Для профилактики сажайте растения на достаточном расстоянии друг от друга, обеспечивайте проветривание и избегайте полива по листьям. Если болезнь появилась, помогут разрешённые фунгициды.

Из вредителей чаще всего атакуют тля, белокрылка и трипсы. Эти сосущие насекомые ослабляют растения. При первых признаках их появления можно обработать посадки инсектицидами, строго следуя инструкции на упаковке.

Как размножить горох

Горох размножается исключительно семенами. Вы можете купить готовый посевной материал или заготовить его самостоятельно. Для этого оставьте несколько самых крепких стручков на кусте до полного созревания и высыхания. Затем соберите их, извлеките горошины и хорошо просушите. Храните семена в бумажном пакете в сухом месте до следующего сезона.

Советы по безопасности

Если вы использовали удобрения или средства защиты растений, обязательно выдержите указанный на упаковке срок ожидания до сбора урожая. Перед употреблением в пищу тщательно мойте стручки.

Обратите внимание: Как вырастить арахис на даче.

При работе с любыми агрохимикатами всегда читайте инструкцию, соблюдайте дозировки и используйте средства индивидуальной защиты (перчатки, маску).

Еще по теме здесь: Дача.