Май и июнь — традиционное время для сбора одной из самых любимых ягод. Однако наслаждаться её вкусом можно не только в сезон, но и круглый год, если освоить технологию домашнего выращивания. В этом материале мы подробно расскажем, как получить урожай ароматной клубники прямо на подоконнике городской квартиры или на дачном участке.
Что можно получить в результате?
При правильном уходе с одного куста реально собрать до 450 граммов сочных ягод. Ключ к успеху — правильный выбор места и почвы. Растению необходимо много солнечного света, поэтому идеальным местом станет южный или восточный подоконник либо хорошо освещённая грядка на участке.
Почва должна быть питательной. Для её обогащения отлично подойдёт хорошо перепревший конский навоз или качественный садовый компост, который сегодня легко найти в крупных магазинах для садоводов.
Чтобы продлить период плодоношения, выбирайте ремонтантные ("вечнозелёные") сорта, которые дают ягоды волнами в течение всего лета. Альтернатива — посадка нескольких разных сортов с разными сроками созревания. Такой подход обеспечит вас свежей клубникой с конца весны и до первых осенних заморозков.
Правила посадки клубники
Высаживать рассаду с открытой корневой системой лучше всего весной или в конце лета — начале осени. Первый и самый важный этап — подготовка грунта. Внесите в него большое количество перепревшего компоста и удобрение на основе сульфата калия для стимуляции будущего цветения и плодоношения.
При посадке соблюдайте дистанцию: расстояние между кустами должно составлять 30–45 см. После размещения саженца в лунке аккуратно уплотните почву вокруг корней и обильно полейте. В первые несколько недель полив должен быть особенно регулярным, чтобы растение хорошо укоренилось.
Клубника прекрасно чувствует себя не только на грядке, но и в контейнерах. Для выращивания на подоконнике выбирайте горшки глубиной и шириной не менее 15 см, высаживая по одному кустику в ёмкость. Обязательное условие — хороший дренаж. На дно горшка уложите слой керамзита, гравия или битых черепков, а затем заполните его питательным грунтом на почвенной основе.
Интересный и компактный способ — использование специальных мешков для выращивания. В один стандартный мешок можно посадить 6–8 растений. Для увеличения объёма корневой системы можно поставить один мешок на другой, предварительно проделав в верхнем дополнительные отверстия для корней.
Секреты ухода за растениями
Для активного цветения и формирования завязей клубнике необходимы подкормки. Отличным решением станет удобрение для томатов, которое содержит оптимальный баланс калия и фосфора. Вносите его согласно инструкции на упаковке, сочетая с регулярным поливом.
Важно не допускать попадания воды на созревающие ягоды, чтобы избежать развития серой гнили. Непосредственно перед началом плодоношения подстелите под кусты слой соломы или специальной плёнки. Это не только сохранит ягоды чистыми, но и станет естественной преградой для слизней и улиток.
По теме: Как выващивать сочную и ароматную зелень прямо на подоконнике? Показывает Парвина Герц..
Если вы выращиваете клубнику на балконе или даче, защитить урожай от птиц и мелких животных поможет лёгкая сетка, наброшенная на растения.
После окончания сезона плодоношения необходимо подготовить растения к следующему году. Для этого срежьте старую листву, оставив около 5 см над землёй, и подкормите кусты комплексным универсальным удобрением.
Помните, что максимальная продуктивность клубничного куста длится 3–4 года. После этого срока ягоды мельчают, и посадки рекомендуется обновить.
Как и когда собирать урожай?
Клубника не дозревает после сбора, поэтому срывайте только полностью покрасневшие ягоды. Делайте это аккуратно, ущипнув плодоножку пальцами, чтобы не повредить нежную мякоть и сам куст.
Советы по хранению ягод
Клубника — ягода скоропортящаяся. Идеальный вариант — съесть её сразу после сбора, пока она сохраняет максимум аромата и полезных веществ. Если нужно сохранить урожай, не мойте ягоды и поместите их в холодильник, где они могут пролежать несколько дней. Излишки можно пустить на приготовление варенья, компотов, смузи или заморозить (не все сорта одинаково хорошо переносят заморозку).
Полезные лайфхаки для садовода
Главные враги клубники на участке — слизни и серая гниль. Поливайте растения в утренние часы, чтобы к вечеру листва и почва успели просохнуть, что снизит риск развития грибковых заболеваний. Регулярно осматривайте посадки и своевременно принимайте меры при появлении вредителей.
Желаем вам щедрых урожаев и много радости от собственноручно выращенной клубники!
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: Клубника на домашнем подоконнике.
