Выращивание кукурузы на Северо-Западе в 2025 году: итоги холодного сезона и эксперименты с досветкой рассады

Это четвёртая статья в цикле наблюдений за выращиванием кукурузы в условиях Ленинградской области. Ранее были опубликованы отчёты за 2021, 2023 и 2024 годы.

Краткие итоги сезона

Сезон 2025 года на юге Ленинградской области, вопреки тенденциям глобального потепления, оказался в среднем холодным. Это напрямую повлияло на урожайность кукурузы, которая была скромной. Однако эксперименты продолжаются, и в этом году особое внимание уделено выращиванию рассады и организации её досветки.

Целью этих наблюдений по-прежнему является не сбор рекордных урожаев, а сравнительный анализ различных гибридов в северных условиях. Результаты измеряются в количестве и качестве початков. Подход позволяет не столько искать идеальный гибрид, сколько последовательно отсеивать те, что показывают нестабильные или плохие результаты. Существование гибрида, который будет стабильно хорошо плодоносить в нашем климате, пока остаётся гипотезой.

В этом сезоне гибриды Роузи и Мелина подтвердили свою репутацию, показав хорошие результаты. Новый участник, Майбико, проявил себя весьма достойно. Белый Камберленд, как и в прошлом году, показал средний результат, а Ракель и Бостон оказались в аутсайдерах, причём последний отличился особенно низкой всхожестью.

Важное уточнение о гибридах

Для экспериментов я сознательно выбираю гибриды сахарной кукурузы, внесённые в Государственный реестр селекционных достижений. Это позволяет избежать неприятных сюрпризов, так как в массовой продаже могут встречаться сорта или гибриды зубовидной или восковидной кукурузы, которые не подходят для наших целей, даже если успешно вырастут.

В описаниях гибридов часто встречаются маркировки sh1 и sh2. Они указывают на наличие особой генетической мутации, благодаря которой сахар в зёрнах преобразуется в крахмал гораздо медленнее. Традиционные гибриды сахарной кукурузы теряют сладость буквально за несколько часов после сбора. Гибриды с маркировкой sh2 (суперсладкие) сохраняют сахаристость несколько дней, а иногда и до недели, что делает их предпочтительным выбором для садоводов.

Участники эксперимента 2025 года

В этом сезоне в забеге участвовали проверенные гибриды прошлых лет: Роузи, Мелина, Камберленд и Минт. К ним вернулись когда-то испытанные Киара и Ракель. Главным новичком стал свежий турецкий гибрид Майбико, включённый в реестр в 2022 году. Для сравнения был оставлен старый гибрид Бостон.

Всего на рассаду было посеяно более 100 семян, но до высадки в грунт дошли не все. Бостон показал катастрофически низкую всхожесть. У Ракель всхожесть была крайне неравномерной, из-за чего более половины сеянцев были забракованы.

Посев был проведён в конце апреля – начале мая в расчёте на тёплую весну и высадку в конце мая. За несколько дней до посева семена замачивались для наклёвывания. В последние годы наблюдается неприятная тенденция: даже протравленные семена могут покрываться плесенью во время замачивания. Хотя эта плесень аэробная и погибнет в почве, шансы на нормальное развитие такого растения резко снижаются.

Рассада выращивалась в кассетах на 54 и 28 ячеек. Эксперимент с крупными ячейками (28-местная кассета) показал, что земляной ком в них хуже держит форму при пересадке. Несмотря на тесноту, рассада из 54-местных кассет оказалась более удобной для работы.

Организация досветки для рассады

В этом сезоне я подробнее остановлюсь на вопросе досветки. Готовые магазинные светильники на одноцветных фиолетовых «фито»-лампах, на мой взгляд, малоэффективны. Для досвечивания я использую два типа источников: обычные линейные светильники со светодиодами холодного белого света (6400K) и самодельные светильники на монохромных светодиодах.

За почти 20 лет экспериментов со светом для растений я перепробовал многое: люминесцентные лампы типа Fluora, светодиоды всевозможных спектров от «униколоров» до «фулл-спектрум» и «квантум-бордов». Практика показала, что самодельная сборка на монохромных светодиодах синего (445 нм) и красного (660 нм) света даёт отличные и предсказуемые результаты.

Моя стандартная конструкция — это лампа из 20-22 светодиодов, установленных на алюминиевом П-образном профиле. Оптимальным соотношением для универсального использования оказалась пропорция красных и синих диодов 2:1. Такая лампа мощностью около 30 Вт, размещённая на площади 33x33 см, отлично справляется с досветкой рассады.

Себестоимость такой лампы, если не покупать профиль в строительных гипермаркетах, составляет около 800 рублей. Однако процесс изготовления требует времени, навыков пайки и сборки, поэтому рекомендовать его можно только энтузиастам. Преимущество же в полном контроле над спектром: можно добавлять белые светодиоды разной цветовой температуры и тестировать их влияние на разные культуры.

Охлаждения алюминиевого профиля достаточно: температура лампы в работе не превышает 45-50°C, что проверено пирометром.

На фотографии свет выглядит менее ярким, чем в реальности.

Каждая полка моего стеллажа (размером под три поддона 30x40 см) освещается двумя такими лампами. Этого достаточно для качественного роста не только рассады, но и для цветения и плодоношения некоторых культур в условиях недостаточного естественного света.

На этой фотографии кукурузы, кстати, нет.

Второй вариант досветки — недорогие бытовые светильники длиной 1200 мм со светодиодами 6400K. Три таких светильника, размещённых над рассадой, дают неплохой результат по очень доступной цене. Это определённо лучше переоценённых «фито»-гаджетов с маркетплейсов.

Однако у белой досветки есть заметный минус: рассада под ней сильнее вытягивается. Наглядное сравнение двух кассет с кукурузой (разница в возрасте всего два дня) демонстрирует разницу. Слева — рассада под белым светом 6400K, справа — под красно-синей лампой (445+660 нм). Толщина стеблей одинакова, но высота заметно отличается.

Сравнение спектров 6400K и 445+660 нм — информация для специалистов.

Высадка в грунт и погодные испытания

Рассада была высажена в огород 31 мая. Из-за холодной недели высадка задержалась, и возраст рассады составил не оптимальные 20-24 дня, а целых 30. К этому моменту растения уже переросли свои ёмкости.

Первые часы после высадки прошли хорошо, но утро принесло сильный ветер. Высокая, особенно от белой досветки, рассада не устояла, и больше половины растений полегло. Решено было не поднимать их, а оставить как есть — сломанные стебли, скорее всего, не восстановятся.

Этот «шок» оказался лишь прелюдией к главной проблеме сезона. Следующие несколько недель стояла аномально холодная погода с температурами от +3°C до +13°C. Для кукурузы, особенно ослабленной, это стал сильнейший стресс. Растения не смогли набрать положенную высоту, и в итоге выросли карликовыми, около полуметра, с початками, зреющими в 15 см от земли.

В нормальных условиях эти растения были бы в три раза выше!

У кукурузы есть ключевая биологическая особенность: урожай закладывается на определённой фазе развития. Если в этот период условия неблагоприятны (холод, засуха), то даже последующая идеальная погода не позволит получить больше того, что уже заложено. В моём случае холодный июнь «обнулил» потенциал урожая. Спасти ситуацию могла бы вторая, более поздняя партия рассады, но в этом сезоне её не было.

Итоги урожая по гибридам

Несмотря на все трудности, урожай был. Опыление прошло успешно, пустых початков не наблюдалось. Каждый гибрид, кроме полностью провалившегося Бостона, дал хотя бы один початок.

Киара и Ракель показали невысокий результат, хотя Ракель к концу сезона немного «догнала» остальных.

Камберленд, как и в прошлом году, подтвердил свою медлительность и потребность в большем тепле. Минт показал средний результат, а прошлогодний лидер Роузи на этот раз взяла «бронзу».

Лидерами сезона 2025 года стали Мелина и новичок Майбико. Они проявили завидную стрессоустойчивость и скороспелость, дав первые зрелые початки уже в начале августа.

Майбико особенно впечатлил: этот турецкий гибрид не сдался после полегания и холодов, быстро восстановился и дал початки с отличным вкусом. Он точно займёт место в планах на следующий год.

Общие выводы по сезону 2025

Холодный и ветреный сезон превратил кукурузу в карликовую, но урожай всё же был получен. Это прогресс по сравнению с ситуацией десятилетней давности, когда к октябрю собирали лишь невызревшие «заготовки» початков.

Повторно подтвердилось, что старые гибриды (например, Бостон 2000-х годов) уступают современным. Белый Камберленд не подходит для нашего климата, ему нужно больше тепла.

Киара и Ракель показали нестабильность и переходят в разряд запасных вариантов. Минт остаётся середнячком, а Роузи подтверждает свою надёжность, хотя и немного сдала позиции.

Безусловными фаворитами сезона стали Мелина и новичок Майбико. Их посевные площади в следующем году будут увеличены.

Послесловие

И напоследок занимательный факт: на початке кукурузы почти всегда бывает чётное количество рядов зёрен. Теперь вы это знаете.

Обратите внимание: Саженцам с юга не выжить в северных регионах!.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Кукуруза северных полей (и немного про досветку), 2025.