Лук-шалот, известный своим нежным вкусом и полезными свойствами, является отличной культурой для выращивания на даче или огороде. Эта статья станет вашим подробным руководством по успешному культивированию этого вида лука, начиная от посева семян и заканчивая сбором урожая.
Выращивание рассады лука-шалота из семян
Процесс начинается с подготовки семян. Для улучшения всхожести их рекомендуется замочить. Поместите семена в марлевый мешочек и залейте теплой водой примерно на 36 часов. Важно регулярно, каждые 8 часов, менять воду на свежую. После замачивания семена нужно прорастить: разложите их тонким слоем на влажной хлопчатобумажной ткани или марле и накройте сверху таким же материалом, чтобы сохранить влагу.
К посеву приступают в начале апреля. Подготовьте контейнеры с питательной почвенной смесью. Сделайте в грунте бороздки глубиной около 1 сантиметра, аккуратно разложите в них проросшие семена и присыпьте землей. Первые всходы появятся примерно через две недели.
Уход за рассадой включает несколько ключевых моментов. Молодые растения нуждаются в регулярном, но умеренном поливе. Почву между сеянцами полезно периодически рыхлить для лучшего доступа воздуха к корням. За время выращивания рассады в домашних условиях проведите две подкормки раствором аммиачной селитры (10 грамм удобрения на 10 литров воды). Размещайте ящики с рассадой в светлом месте, однако избегайте попадания на нежные листья прямых агрессивных солнечных лучей, чтобы не вызвать ожоги.
Высадка рассады в открытый грунт и агротехника
Пересадку подросшей рассады на постоянное место в огороде планируйте на конец весны, когда минует угроза заморозков. Грядку необходимо подготовить заранее: перекопать и обогатить почву. На каждый квадратный метр внесите примерно 4 килограмма перегноя, по 20 грамм калийной соли и аммиачной селитры, а также 15 грамм древесной золы.
Схема посадки следующая: оставляйте расстояние около 10 сантиметров между отдельными растениями в ряду и 20 сантиметров между самими рядами. Для высадки лучше выбрать пасмурный день или вечернее время, чтобы растения легче перенесли стресс. После посадки замульчируйте грядку слоем перегноя или торфа и на пару дней обеспечьте саженцам легкое притенение для лучшей адаптации.
Для формирования хорошего урожая луку-шалоту необходим правильный уход, который включает три основных аспекта:
- Полив. Поливайте растения обильно, особенно в период активного роста зеленой массы. Однако за месяц до планируемой уборки урожая полив необходимо полностью прекратить. Это позволит луковицам хорошо вызреть и лучше храниться в дальнейшем.
- Прополка и рыхление. Своевременно удаляйте сорняки, которые конкурируют с культурными растениями за питание и влагу. Регулярное рыхление почвы (после поливов или дождей) предотвращает образование плотной корки и улучшает аэрацию корневой системы.
- Подкормка. Первую подкормку проведите через 14 дней после высадки рассады, используя раствор коровяка, разведенного в воде в пропорции 1:10. Вторая, заключительная подкормка, приходится на конец июня. В это время растениям особенно необходимы калий и фосфор для формирования крепких луковиц, поэтому используйте соответствующие минеральные удобрения.
Урожай лука-шалота готов к уборке обычно в конце июля. Признаком зрелости служит полегание и пожелтение листьев. Благодаря своей неприхотливости и отзывчивости на уход, выращивание этой культуры под силу даже начинающим садоводам-огородникам.
Читайте также:
