Выращивание облепихи на даче: от посадки до сбора полезного урожая

Облепиха — одна из самых благодарных и неприхотливых садовых культур, способная при минимальном уходе ежегодно радовать владельца участка обильным урожаем целебных и вкусных ягод. Её выращивание под силу даже начинающим садоводам, если соблюдать несколько ключевых правил, касающихся посадки, размножения и дальнейшего ухода за растением.

Размножение облепихи: выбираем эффективный способ

Существует три основных метода размножения облепихи: семенами, корневой порослью и черенками. Однако первые два способа имеют существенный недостаток — они не гарантируют сохранения сортовых качеств материнского растения. В результате можно получить дикую форму с мелкими и кислыми ягодами. Поэтому для размножения культурных, урожайных сортов повсеместно используется метод черенкования.

Пошаговая инструкция по размножению зелёными черенками

Наиболее надёжный способ получить качественный саженец — укоренить зелёный черенок. Для этого лучше всего приобрести готовые саженцы из питомника, но при желании процесс можно провести самостоятельно:

  1. Заготовка черенка. В середине лета (июль) со здорового плодоносящего куста срезают молодой побег длиной около 15 см. С нижней части удаляют 3–4 листа, а срез можно обработать специальным стимулятором корнеобразования для лучшего результата.
  2. Укоренение. Подготовленный черенок высаживают в лёгкий, влагоёмкий субстрат, состоящий из смеси торфа, песка и садовой земли. Для успешного корнеобразования необходимы тепличные условия: температура не ниже +28°C и высокая влажность воздуха (около 90%). Посадки необходимо регулярно поливать и опрыскивать.
  3. Подкормка. После появления первых корешков черенок можно подкормить комплексным минеральным удобрением. Спустя два месяца для укрепления саженца применяют фосфорно-калийную подкормку.
  4. Высадка в грунт. Окрепшее и подросшее растение постепенно закаливают, а с наступлением следующей весны высаживают на постоянное место в саду.

Также практикуется размножение одревесневшими черенками. Их заготавливают поздней осенью или зимой и хранят в снегу или холодном подвале. Весной такие черенки на несколько недель помещают в воду для пробуждения почек, а затем процесс укоренения проводят аналогично зелёным черенкам.

Посадка облепихи: выбираем место и готовим яму

Оптимальное время для посадки — ранняя весна, до начала сокодвижения. К выбору места нужно подойти ответственно. У облепихи поверхностная, широко распространяющаяся, но очень хрупкая корневая система. Поэтому сажать её следует вдали от зон активной обработки почвы (перекопки, глубокого рыхления), чтобы случайно не повредить корни.

Посадочную яму готовят глубиной и шириной около 50 см. На дно вносят органические удобрения — перегной или компост. Злоупотреблять минеральными подкормками не стоит, отличной альтернативой станет горсть древесной золы. После посадки саженец обильно поливают, а приствольный круг мульчируют для сохранения влаги.

Простой уход за облепихой: 3 ключевых правила

Уход за взрослым растением необременителен и состоит из трёх основных процедур:

  1. Полив. Облепиха засухоустойчива, но для хорошего плодоношения нуждается в поливе раз в 2–3 недели, а в особо засушливые периоды — немного чаще.
  2. Подкормка. Благодаря мощной корневой системе, растение в большинстве случаев самостоятельно обеспечивает себя питанием. Достаточно одной подкормки в сезон суперфосфатом или другим фосфорно-калийным удобрением.
  3. Обрезка. Весной, до распускания почек, проводят формирующую обрезку (первые 4–5 лет) для создания правильной кроны. Начиная с 8-го года жизни, делают омолаживающую обрезку, удаляя старые и непродуктивные ветви. Санитарную обрезку (удаление сухих и больных веток) проводят по мере необходимости.

При таком уходе облепиха начинает плодоносить уже на 2–3 год после посадки, а её жизненный цикл может длиться несколько десятилетий.

Спелые ягоды облепихи на ветке

Ценность урожая: полезные свойства облепихи

Ягоды облепихи — настоящий кладезь здоровья. Они содержат рекордное количество витамина С, витамины группы В, Е, К, бета-каротин, множество органических кислот, флавоноиды и важные микроэлементы. При этом ягода низкокалорийна и считается диетическим продуктом.

Регулярное употребление облепихи способствует:

  • Укреплению иммунитета и борьбе с авитаминозом;
  • Улучшению состояния сердечно-сосудистой системы (снижает холестерин, повышает эластичность сосудов);
  • Нормализации уровня сахара в крови;
  • Общему оздоровлению кожи и организма.

Урожай можно употреблять в свежем виде, замораживать, а также готовить из него вкуснейшее варенье, джемы, компоты и использовать в качестве начинки для выпечки.

Выращивание облепихи — это выгодная инвестиция в собственное здоровье и украшение для любого садового участка.

Читайте также:

Выращивание боярышника на даче: от посадки до сортов