Зимний огород на окне: от идеи до урожая
Зимой, когда сад спит под снегом, подоконник может превратиться в мини-огород. Мой опыт обычно ограничивался луком и микрозеленью, но прошлой зимой я решилась на эксперимент — вырастить огурцы прямо в квартире. Это оказалось не так сложно, как может показаться, и принесло удивительные результаты.
Выбор сорта и подготовка к посеву
Ключ к успеху — правильный выбор семян. Для комнатного выращивания идеально подходят скороспелые партенокарпические гибриды корнишонного типа. Это значит, что они завязывают плоды без опыления, что критически важно в условиях квартиры. Я остановилась на гибриде «Малютка-Анютка F1» женского типа цветения, который начинает плодоносить уже через 40–45 дней после появления всходов.
Посев, уход и создание условий
В середине января я прорастила три семечка во влажных опилках, а затем высадила их в грунт. Почву я использовала свою, заготовленную с осени из теплицы, обогатив её древесной золой для питания. Сначала сеянцы росли в небольших стаканчиках (0,5 л), а затем две самые сильные рассады я аккуратно перевалила в просторные пятилитровые горшки. Третье растение, к сожалению, пострадало по моей неопытности.
Условия на южном окне оказались почти идеальными: днём яркое зимнее солнце, а температура держалась в комфортном диапазоне 21–25°C. Благодаря этому дополнительная подсветка не потребовалась, и растения не вытягивались. Полив был умеренным, а для поддержания влажности воздуха я периодически опрыскивала листья водой. Дважды за время роста я использовала стимулятор плодообразования «Завязь» и дважды подкормила растения удобрением «Здравень» для рассады, которое показало себя с лучшей стороны.
Формирование растения и сбор урожая
По мере роста я подвязала плети и пустила их вверх по шпагату. Формировала куст в один основной стебель. В первых трёх-четырёх нижних пазухах я «ослепила» растения — удалила все завязи и боковые побеги, чтобы дать им силу для роста. Выше оставляла по 1–2 завязи в каждом узле, а все пасынки (боковые побеги) прищипывала. Тёмно-зелёный цвет листвы без признаков пожелтения говорил о том, что питания хватает. Пару верхних пасынков я всё же оставила, и на них тоже успешно завязались огурчики.
Уход оказался не сложнее, чем за многими комнатными растениями. А наградой стал первый урожай — ароматные, хрустящие огурчики, которые мы сняли уже в конце февраля! Затем плодоношение стало регулярным: почти каждый день в течение месяца мы собирали по 3–5 свежих огурцов.
Итоги и рекомендации
В этом году я пока не сажала, но планирую повторить опыт — ещё не поздно получить домашний урожай задолго до высадки растений в теплицу (которая у нас происходит не раньше середины мая). Главный вывод: вырастить огурцы на подоконнике зимой реально и увлекательно. Самое важное — выбрать подходящий сорт, создать минимально необходимые условия и не бояться экспериментировать.
Делитесь в комментариях своим опытом выращивания!
По теме: Как мыть окна снаружи зимой.
Стоит еще зайти сюда: Окна.
Источник статьи: Огород круглый год. Рассказываю, как я выращивала зимой огурцы на подоконнике..


