Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории». Середина лета — ответственный период в уходе за перцем. В этой статье мы подробно разберем самые частые вопросы, которые волнуют начинающих дачников.
1. Оптимальные сроки для мульчирования перца
В этом сезоне многие столкнулись с тем, что рассада перца была переросшей и с трудом приживалась после поздней высадки. Прохладная почва также мешала растениям полноценно усваивать питательные элементы, внесенные в лунку. В такой ситуации мульчирование в день посадки не принесет пользы. Эту процедуру стоит отложить до наступления устойчивой июльской жары. Именно тогда слой мульчи будет выполнять свою главную функцию — сохранять ценную влагу в почве, защищая корни от перегрева и пересыхания.
https://vk.com/photo-159774511_457254364
2. Надежный способ подвязки кустов
Для поддержки растущих кустов удобно использовать метод свободной петли. Этот способ позволяет аккуратно зафиксировать растение у шпалеры, не передавливая стебель. По мере роста перца шнур можно легко подтягивать вверх, предотвращая полегание ветвей на землю под тяжестью урожая.
3. Секреты правильного формирования куста
Формирование перца имеет свои особенности и отличается от пасынкования томатов. Существует несколько систем, но начинающим огородникам подойдет самый простой и безопасный метод. По мере роста куст разветвляется, образуя так называемую «корону» с первым цветком. Решение об его удалении зависит от состояния рассады: сильные, хорошо подкормленные растения могут оставить этот цветок для получения самого раннего урожая, а слабые кусты лучше его удалить, чтобы они направили силы на развитие.
Общая рекомендация такова: коронный цветок обычно удаляют, но некоторые современные гибриды могут продолжать активный рост и плодоношение и без этой процедуры. В регионах с коротким летом на сладких перцах стоит удалять все пасынки, так как плоды на них не успеют вызреть. Однако не стоит торопиться с радикальной обрезкой. Например, у быстрорастущего гибрида «Мадонна», который рано начинает плодоносить, раннее пасынкование может лишить растение будущих плодоносных побегов.
Основное правило: сначала удалите только самые нижние пасынки, появившиеся до первой развилки. С листьями в этой зоне также не стоит спешить — их удаление может вызвать сильный стресс и опадение цветов. Лучше убирать листья постепенно, по одному в несколько дней, чтобы обеспечить проветривание прикорневой зоны без шока для растения. Ветви, растущие выше развилки, трогать не нужно. Для баклажанов, родственной культуры, подход схож, но требует более интенсивного прореживания пасынков и после развилки для лучшего освещения и проветривания.
https://vk.com/photo-159774511_457254365
4. Причины плохого роста и опадения завязей
Эта проблема может быть вызвана комплексом факторов: климатом, сортом, условиями освещения и проветривания. Решающую роль часто играет режим полива. На легких почвах влага быстро уходит, а на глинистых — застаивается. Начинающие огородники часто теряют цвет из-за скрытого дефицита влаги: поверхность почвы может быть мокрой, а на глубине залегания корней — сухой. Проверяйте влажность, погрузив руку в землю. Перец, испытывающий жажду, начинает сбрасывать цветы и завязи. Перелив на тяжелых почвах не менее опасен, так как ведет к кислородному голоданию корней.
Вторая распространенная причина — резкие перепады между дневной и ночной температурой, особенно в теплицах. Если утром не открыть форточки, растения из прохладной ночи попадают в парилку, что вызывает стресс. Решением станут автоматы для проветривания и притеняющие сетки.
Третья причина — недостаток питания. Регулярные подкормки раз в 1-2 недели комплексными удобрениями (например, с формулой NPK 20-20-20) и опрыскивания микроэлементами поддержат растения, улучшат плодоношение и вкус плодов. Если почва переувлажнена, переходите на внекорневые подкормки, проводимые вечером. В теплицах с перцами полезно держать емкости с водой для поддержания оптимальной влажности воздуха (в отличие от томатных теплиц, где высокая влажность провоцирует болезни).
https://vk.com/photo-159774511_457254366
5. Защита от вредителей без химии
Перец часто атакуют слизни, двухвостки, тля и клещи. Эффективную защиту можно обеспечить биологическими методами. Еще при посадке вносите в почву препараты на основе грибов метаризиума и триходермы (например, в гранулах). Метаризиум, развиваясь, защищает растение изнутри, отпугивая широкий спектр вредителей. Для борьбы с колорадским жуком на всех пасленовых используйте «Битоксибациллин» или средства с боверией.
В теплице развесьте клейкие ловушки для мониторинга и снижения численности насекомых. Рассыпанные на дорожках хвойные опилки хорошо отпугивают бабочек и мотыльков.
Обратите внимание: Можно ли устанавливать заборы осенью и зимой в Москве и МО? Нюансы, которые нужно знать..
6. Подкормки после сбора первой волны урожая
Перец — культура, требовательная к питанию. Для получения обильного урожая подкармливайте его еженедельно, чередуя корневые и внекорневые подкормки. После снятия первых плодов внимательно наблюдайте за растениями: опадение новых цветов и завязей — верный сигнал о дефиците элементов.
Перец особенно нуждается в калии, кальции и микроэлементах. Выбирайте удобрения со сбалансированной формулой, где азот не преобладает (например, NPK 18-18-18). Для лучшего усвоения минералов сочетайте их с органикой, например, с гуматом калия, который также является дополнительным источником калия. Отличной органической подкормкой служит «зеленое удобрение» (бродиловка) из травы, дрожжей и луковой шелухи. Для профилактики дефицита кальция используйте настой гашеной извести (1 кг на 10 л воды, затем развести 1:10).
https://vk.com/photo-159774511_457254367
7. Как вырастить сладкие и толстостенные перцы
Сладость плодов напрямую зависит от калия. Регулярные калийные подкормки, например, раствором калийной селитры (1 ст. л. на ведро воды), сделают перцы сахаристыми. На толщину стенок влияет сорт, но при полноценном питании растение реализует свой потенциал полностью. В качестве органической альтернативы используйте настой древесной золы (литровая банка на 10 л воды). Поливайте таким раствором по 0,5 л под куст раз в 10-12 дней.
8. Сбор первого урожая: когда снимать плоды?
В конце июня — начале июля часто проводят так называемую вынужденную уборку первых плодов. Ее цель — стимулировать растение к дальнейшему росту и плодоношению. Если оставить все завязи, особенно крупные плоды в нижних развилках, куст направит на них все силы, а развитие верхних завязей замедлится. Кроме того, тяжелые плоды могут сломать хрупкие стебли.
Сначала удалите деформированные и поврежденные перцы, а также те, что застряли в развилках. Затем оцените нагрузку на куст: при обилии завязей можно снять 3-4 нижних плода, если завязей мало — достаточно 1-2. Не забывайте о регулярном поливе, особенно в жару, и надежной подвязке каждого стебля.
https://vk.com/photo-159774511_457254369
Спасибо за интерес к моей статье.
Еще по теме здесь: Дача.
