Согласитесь, что самое приятное времяпрепровождения в теплое время года - это, конечно, пикники на свежем воздухе. Счастливые владельцы загородных домов обязательно обустраивают такие уголки на своих участках, чтобы принимать гостей и отдыхать всей семьей не в душных комнатах, а в окружении природы. Да и блюда, приготовленные на открытом огне вкуснее обычных, из духовки или плиты.
Вопреки стереотипам, обустроить зону барбекю на дачном участке совершенно не сложно. Главное, вам нужно определиться с местом расположения, выбрать качественное оснащение и разобраться с некоторыми другими важными особенностями.
Сама по себе печь барбекю напоминает один из вариантов обыкновенного камина, установленного на открытом воздухе. Основное предназначение барбекю – приготовление разнообразных вкусных блюд на огне. Помимо того, такая зона позволяет поучаствовать в процессе приготовления всей семьей, а значит – с пользой вместе провести время.
По способу размещения барбекю бывают:
- отдельно стоящие,
- встраиваемые,
- переносные.
Это, а также вид топлива, влияет на требования к месту установки и в целом к зоне барбекю.
Как и где же лучше разместить зону барбекю? Для этого вам нужно учесть некоторые факторы:
- под кроной деревьев печь ставить не нужно так как горячий дым высушит листья, и это может создать пожароопасную обстановку;
- чтобы дым от печи не попадал в помещения строение должно быть расположено поодаль от жилья;
- в то же время, оно не может находиться слишком далеко от дома, чтобы вам можно было быстро взять необходимые продукты из холодильника, а не бегать через весь участок;
- если вы не планируете делать навес или крышу над зоной отдыха, постарайтесь найти место на участке, расположенное в полутени;
- желательно расположить эту зону недалеко от водопровода, так как вода вам понадобиться довольно часто.
Варианты как сделать зону барбекю так, чтобы защищать её не только от осадков, но и от солнца:
- Построить камин возле беседки или террасы, где для готовки на открытом воздухе над рабочей зоной можно сделать козырек.
- Построить беседку или крытую террасу со своим кухонным уголком, в котором предусмотреть возможность установки барбекю.
- Использовать мангал с функцией барбекю, у которого в конструкции есть свой козырек.
- Сделать рядом с крытой террасой или беседкой площадку из негорючих материалов для установки переносного барбекю.
- Выделить на террасе зону для барбекю под открытым небом.Для открытой террасы можно предусмотреть возможность установки тента или зонта над обеденной зоной.
Нужно постараться продумать проект кухни со всей тщательностью, чтобы во время приготовления блюд все необходимое для этого находилось под рукой. Вам понадобятся полочки и ящики, где будут храниться все предметы для готовки. Если в беседку проведена вода, и установлена раковина для мытья посуды, будет вообще замечательно.
В зоне барбекю для приготовления блюд могут находиться разные приспособления. Это может быть не только мангал, но и гриль, коптильня, плита или духовка. В варочной панели плиты можно предусмотреть круглое отверстие для установки казана – и в нем вы сможете приготовить удивительно вкусный плов.
Кроме самой печи или мангала, в зоне барбекю может быть также комплект садовой мебели, лавочки и стол из натурального дерева, уютные кресла-мешки, декоративный фонтан.
Можно оформить зону отдыха хвойными кустарниками или невысокими деревьями, подойдет туя и можжевельник. С их помощью можно создать живую изгородь, которая сделает зону отдыха уединенной и скрытой от посторонних глаз.
Горшки с цветами, вазоны, кусты роз также станут украшением места отдыха
В контейнерах, расположенных по периметру зоны барбекю можно вырастить пряные травы, чтобы вы могли использовать свежайшую зелень при приготовлении очередного вашего кулинарного шедевра.
В вечернее время зону барбекю могут украсить отдельные источники света:
- невысокие фонари, расположенные по контуру зоны отдыха;
- лампа над столом и около очага;
- светодиодные ленты, которые можно спрятать в кроне дерева или кустарника;
- фонари на солнечных батареях;
- гирлянды.
Вся эта атмосфера придаст вам и вашим близким ощущение уюта и волшебства в любой день недели.
Все это способно превратить ваш самый обыкновенный дачный участок в настоящую загородную зону отдыха.
Дорогие читатели, спасибо что дочитали статью до конца!
Подписывайтесь на канал, будет интересно!
#зона барбекю #печь #барбекю комплекс #гриль #идеи для дачи #идеи для сада #зона отдыха #овощи гриль #идеи дизайна
Стоит еще зайти сюда: Дизайн.
Источник статьи: Зона барбекю - атмосфера уюта и волшебства.