Фаршированные булочки – это простая закуска, которую очень легко приготовить и удобно. На этот раз я представлю рецепт рулетов из лаваша с курицей. Непосредственно перед тем, как разрезать готовые рулеты, выдержите их в холодильнике минимум час!
1. Рулет из лаваша с курицей, яйцом и сыром
Это не только вкусно, но и сытно!
что вам понадобится: 2 лаваша, 2 куриных филе, 2 яйца, 150 г твердого сыра, 1 пучок овощей, майонез.
Приготовление: Куриную грудку и яйца отварить. Курицу разломать на волокна, яйца натереть твердым сыром, смешать с рубленой зеленью и майонезом. На один лист лаваша намажьте майонез, выложите курицу и накройте вторым листом. Добавьте яичную начинку, плотно сверните рулетом, заверните в пленку и поставьте в холодильник.
2. Рулет из лаваша с курицей и шпинатом
Это полезная начинка, которая идеально подходит для всех, кто следит за своим питанием.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 1 пучок зелени, 100 г шпината, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного сыра, специи.
Приготовление: Курицу отварить и нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезаем шпинат и слегка обжариваем его с чесноком. Смажьте лаваш сливочным сыром, посыпьте специями и добавьте начинку. Сверните его, заверните в пленку и положите в холодильник.
3. Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
Благодаря моркови эти роллы получаются такими яркими и пикантными.
что вам понадобится: 2 лаваша, 1 куриная грудка, 1 пучок овощей, 200 г сливочного сыра, 150 г корейской моркови.
Приготовление: Куриные грудки отварить и мелко нарезать. Мелко нарезаем морковь и мелко нарезаем овощи. Смажьте лаваш половиной сливочного сыра, посыпьте зеленью и накройте вторым лавашем. Снова намажьте сыр, добавьте курицу и корейскую морковь и заверните. Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
20 вкусных рулетов из лаваша с красной рыбой
4. Рулет из лаваша с курицей и грибами
Одно из самых популярных сочетаний, которое определенно нравится всем.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 1 луковица, 300 г грибов, 180 г сливочного сыра, 30 г зелени и специй.
Приготовление: Курицу отварить и нарезать небольшими кусочками. Нарежьте лук и грибы, обжарьте, приправьте по своему вкусу. Овощи мелко нарезаем и смешиваем со сливочным сыром. Смазываем лаваш сливочным сыром, выкладываем начинку, плотно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
5. Рулет из лаваша с курицей, шампиньонами и маринованными огурцами
Также в начинку рулета можно добавить нарезанные оливки, каперсы или зелень.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 150 г помидоров, 80 г маринованных огурцов, 1 фиолетовая луковица.
Приготовление: Курицу отварить или запечь и нарезать небольшими кусочками. Шампиньоны нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде до готовности. Тонко нарежьте фиолетовый лук, помидор и маринованный огурец. На лаваш намазываем плавленый сыр, выкладываем на него всю начинку и сворачиваем рулетом. Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
15 лучших рецептов тарталеток из лаваша
6. Рулет из лаваша с курицей и пекинской капустой
Прекрасные хрустящие роллы со свежими овощами - вкусные и яркие.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 150 г пекинской капусты, 1 помидор, 1/2 огурца, 1/2 болгарского перца, 150 г сливочного сыра, 50 г сметаны, специи.
Приготовление: Курицу запечь в духовке и нарезать тонкими ломтиками. Смешать сметану и специи, смазать лаваш и добавить сливочный сыр.
Обратите внимание: Фильмы 2018, которые заработали хороший рейтинг.
Тонко нарежьте все овощи и выложите их к курице. Сверните лаваш, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.7. Рулет из лаваша с курицей и кукурузой
Прекрасное сочетание ингредиентов, проверенное в десятках закусок и салатов.
Что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 1 банка консервированной кукурузы, 1 пучок овощей, 1 огурец, майонез.
Приготовление: Курицу отварить и нарезать небольшими кусочками. Нарезаем овощи и мелко нарезаем огурец. Намажьте лаваш майонезом и добавьте все ингредиенты. Сверните его, заверните в пленку и положите в холодильник.
8. Рулет из лаваша с курицей и ананасами
Дайте немного сиропу стечь, чтобы кольца ананаса не намокли слишком сильно.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 4 кольца ананаса, 1 яйцо, 100 г сливочного сыра или майонеза, 80 г твердого сыра.
Приготовление: Куриную грудку и яйца отварить и мелко нарезать. Аналогично нарезаем ананас и натираем сыр на крупной терке. На лаваш намазываем сливочный сыр или майонез. Разложите ингредиенты, скатайте в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 1–2 часа.
10 отличных рецептов штруделя из лаваша
9. Рулет из лаваша с курицей и свеклой
Оригинальная и яркая закуска, которая сразу бросается в глаза.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 300 г свеклы, 100 г плавленого сыра, 100 г твердого сыра, 5 г чеснока, 100 г майонеза, специи.
Приготовление: Курицу и свеклу отварить или запечь. Мелко нарежьте куриные грудки, натрите на терке свеклу и два вида сыра. Чеснок мелко нарезаем, смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и специи по вкусу. Выложите начинку поверх лаваша, сверните рулетом, заверните в пленку и поставьте в холодильник.
10. Рулет из лаваша с курицей и картошкой
Это очень сытный рулет, которым можно заменить обед или ужин.
что вам понадобится: 2 лаваша, 4 картофелины, 2 моркови, 1 куриная грудка, 120 г грецких орехов, зелень, чеснок, майонез или сметана.
Приготовление: Курицу, картофель и морковь отварить. Натрите овощи, мелко нарежьте курицу, измельчите орехи, чеснок и зелень и заправьте все майонезом. Выложите половину начинки на лист лаваша, накройте вторым листом и добавьте вторую половину начинки. Сверните его, заверните в пленку и положите в холодильник.
20 простых рецептов конвертиков из лаваша
11. Рулет из лаваша с курицей и черносливом
Для большего разнообразия вы также можете использовать здесь копченую курицу.
вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 150 г сливочного сыра, 70 г чернослива, 4 кориандр, 50 г грецких орехов.
Приготовление: Подготовьте и нарежьте курицу любым удобным способом. Чернослив залейте кипятком на 10 минут и нарежьте таким же образом. Измельчите орехи и кориандр. На лаваш намажьте сливочный сыр, разложите все ингредиенты и сверните рулетом. Заверните в пленку и поставьте в холодильник мариноваться.
12. Рулет из лаваша с курицей и авокадо
Если авокадо спелое, его можно просто размять вилкой.
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 куриное филе, 1 авокадо, 100 г сливочного сыра, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 горсть салатного микса.
Приготовление: Курицу отварить и нарезать небольшими кусочками. Тонко нарежьте авокадо, помидоры и перец. На лаваш намажьте сливочный сыр, посыпьте салатной смесью и добавьте начинку. Плотно сверните его, заверните в пленку и положите в холодильник.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Рулеты с начинками – удобные и быстрые закуски, которые довольно элементарно готовятся.