Кубинские коктейли обладают ярким и выразительным вкусом. В их основе чаще всего лежит ром, и Дайкири не является исключением. Преимущество этого коктейля в том, что он очень простой. Ингредиентов минимум, и приготовить его сможет каждый. Мы собрали для вас 20 разных рецептов!
1. Классический Дайкири
Самое главное – хорошо размешать напиток, чтобы сахар полностью растворился.
Вам понадобится: 60 мл светлого рома, 20 мл сока лайма, 2 барные ложки сахара.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в шейкер и хорошо встряхните, пока все хорошо не перемешается. Процедите Дайкири в холодный стакан.
2. Дайкири с сахарным сиропом
Это даже удобнее, потому что коктейль лучше смешивается.
Вам понадобится: 60 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа, 30 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Наполните шейкер льдом, добавьте все ингредиенты и хорошо встряхните. Процедите коктейль в охлажденный стакан.
3. Клубничный Дайкири
Версия Дайкири настолько популярна, что ее тоже можно назвать классической.
Вам понадобится: 45 мл светлого рома, 20 мл сахарного сиропа, 25 мл сока лайма, 4-5 ягод клубники, лед.
Приготовление: У клубники удалите плодоножки и смешайте в блендере все ингредиенты, кроме льда. Добавьте лед по вкусу, еще раз взболтайте и перелейте готовый Дайкири в охлажденный стакан.
4. Хемингуэй Дайкири
Считается, что именно этот вариант коктейля полюбился знаменитому писателю.
Вам понадобится: 60 мл светлого рома, 15 мл вишневого ликера, 15 мл апельсинового сока, 25 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Взболтайте все ингредиенты в шейкере. Добавьте лед, еще раз хорошо встряхните и процедите коктейль в охлажденный стакан.
20 лучших рецептов коктейлей Секс на пляже
5. Грейпфрутовый Дайкири
Легкая терпкость грейпфрута смягчает сладость сахара.
Вам понадобится: 50 мл белого рома, 20 мл сахарного сиропа, 10 мл сока лайма, 20 мл грейпфрутового сока, лед.
Приготовление: Наполните шейкер льдом и вылейте в него все ингредиенты. Хорошо встряхните и процедите коктейль в охлажденный стакан.
6. Ананасовый Дайкири
Очень легкий и нежный коктейль с ананасовым соком или сиропом.
Вам понадобится: 60 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа, 15 мл ананасового сока, 30 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в шейкер, добавьте лед и хорошо встряхните. Процедите дайкири в охлажденный стакан и украсьте кусочком ананаса.
7. Дайкири с медом
Украсьте листиком базилика или веточкой тимьяна.
Вам понадобится: 60 мл белого рома, 30 мл жидкого меда, 20 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Поместите все ингредиенты в шейкер, добавьте лед и взболтайте до однородной массы. Процедите коктейль в охлажденный стакан.
8. Пряный Дайкири
Более крепкий и пикантный Дайкири, который хорош даже зимой.
Вам понадобится: 30 мл выдержанного рома, 30 мл пряного рома, 25 мл сахарного сиропа, 25 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Наполните шейкер льдом, всыпьте все ингредиенты и хорошо встряхните. Процедите коктейль в охлажденный стакан.
20 великолепных рецептов коктейля «Кровавая Мэри
9. Дайкири с коньяком
Оригинальный французский коктейль без рома.
Вам понадобится: коньяк 50 мл, сахарный сироп 20 мл, сок лимона 20 мл, лед.
Приготовление: Бокал заранее остудить. В шейкер со льдом налейте коньяк, сахарный сироп и лимонный сок, встряхните и процедите коктейль в стакан.
10. Безалкогольный клубничный Дайкири
Важно, чтобы клубника была хорошей – сладкой и ароматной.
Вам понадобится: 200 г клубники, 1 лайм, 1 чайная ложка сахара, 1 горсть льда.
Приготовление: Очистите клубнику от плодоножек, выжмите сок лайма и взбейте в блендере с сахаром. Добавьте лед по вкусу, еще раз взболтайте и перелейте коктейль в стакан.
11.
Обратите внимание: Семь простых, вкусных и недорогих авторских рецептов: пошагово и с фото .
Ванильный Дайкири
Для этого коктейля нужно набраться терпения, чтобы ром настоялся.
Вам понадобится: 1 бутылка рома, 2 стручка ванили, 30 мл сока лайма, 2-3 капли ванильного сиропа, лед.
Приготовление: Добавьте в ром стручок ванили и дайте настояться 5–7 дней. В шейкер со льдом налейте 60 мл рома, сок лайма и ванильный сироп по вкусу. Встряхните коктейль и процедите его в холодный стакан.
12. Банановый Дайкири
Здесь мы рекомендуем использовать выдержанный ром, а не белый.
Вам понадобится: 60 мл выдержанного рома, 10 мл сахарного сиропа, 15 мл бананового ликера, 30 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Наполните шейкер льдом, добавьте все ингредиенты и хорошо встряхните. Процедите дайкири в предварительно охлажденный стакан.
20 лучших рецептов коктейлей «Голубая лагуна
13. Персиковый Дайкири
Чтобы снять кожицу с персика, бланшируйте его в кипящей воде.
Вам понадобится: 1/2 большого персика, 45 мл белого рома, 15 мл сока лайма, 20 мл сахарного сиропа, лед.
Приготовление: В блендере очистите персики, ром, сахарный сироп и сок лайма. Взбейте, добавьте немного льда и еще раз взбейте. Перелейте коктейль в охлажденный стакан.
14. Безалкогольный Дайкири с сиропом
Благодаря специальным сиропам теперь готовить безалкогольные коктейли стало максимально просто.
Вам понадобится: 15 мл сиропа Дайкири, 50 мл воды, 15 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Взболтайте все ингредиенты в шейкере. Перелейте коктейль в охлажденный бокал и украсьте по вкусу.
15. Авокадо Дайкири
Для любителей нестандартных решений и необычного вкуса.
Вам понадобится: 30 мл светлого рома, 30 мл пряного рома, 15 мл сока лайма, 15 мл лимонного сока, 25 мл сахарного сиропа, 1/2 авокадо, лед.
Приготовление: Очистите и нарежьте авокадо. Поместите его в блендер с алкоголем, сахарным сиропом и двумя видами сока. Взбейте, добавьте лед по вкусу и еще раз взбейте. Перелейте коктейль в охлажденный стакан.
16. Гранатовый Дайкири
Мы расскажем, как использовать свежий гранат вместо гренадина.
Вам понадобится: 30 мл белого рома, 5 мл лимончелло, 5 мл сахарного сиропа, 10 мл сока лайма, 75 г зерен граната, лед.
Приготовление: Разомните зерна граната в шейкере. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо взболтайте коктейль. Процедите его в холодный стакан.
20 лучших рецептов космополитических коктейлей
17. Шоколадный Дайкири
Вместо шоколадного ликера можно взять, например, Creme de Cacao.
Вам понадобится: 60 мл выдержанного рома, 20 мл шоколадного ликера, 20 мл сока лайма, лед, 10 мл сахарного сиропа.
Приготовление: Взболтайте все ингредиенты в шейкере. Добавьте лед, еще раз встряхните и процедите коктейль в охлажденный стакан.
18. Облепиховый Дайкири
Он понравится любителям коктейлей с выраженной кислинкой.
Вам понадобится: 60 мл белого рома, 15 мл сока лайма, 10 мл сахарного сиропа, 20 г облепихи, 1 веточка розмарина, лед.
Приготовление: Поместите в блендер облепиху, сок лайма, сахарный сироп и ром. Взбейте, добавьте лед по вкусу и еще раз взбейте. Перелейте в охлажденный бокал и украсьте коктейль розмарином.
19. Манго Дайкири
Экспериментировать с фруктовым дайкири можно практически бесконечно.
Вам понадобится: 1/2 манго, 50 мл светлого рома, 10 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Смешать в блендере очищенное манго с ромом и соком лайма. Добавьте лед по вкусу, еще раз взболтайте и перелейте в охлажденный стакан.
20. Безалкогольный малиновый Дайкири
Идеально подходит для любого праздничного стола или вечеринки.
Вам понадобится: 90 г малины, 60 мл ананасового сока, 15 мл лимонного сока, 15 мл малинового сиропа, 1 чайная ложка сахара, 4 столовые ложки колотого льда.
Приготовление: Малину перебрать и поместить все ингредиенты в блендер. Встряхните, перелейте коктейль в стакан и подавайте.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Собрали для тебя 20 разных рецептов коктейля Дайкири.