Картофель — одна из главных культур на любом дачном участке. Кто-то выращивает его немного, чтобы полакомиться молодой картошкой, а кто-то засаживает целые поля, чтобы обеспечить себя запасами на год. Независимо от масштабов, каждый огородник мечтает получить обильный и, что очень важно, ровный урожай. Корявая и растрескавшаяся картошка — это не просто эстетический дефект. Такой картофель сложно чистить, он хуже хранится и часто оказывается непригодным в пищу.
Почему картофель вырастает корявым и трескается?
Деформация клубней обычно происходит под влиянием нескольких ключевых факторов:
- Болезни и вредители: Фитофтороз, парша и другие заболевания, а также деятельность насекомых-вредителей могут серьезно повредить клубни.
- Неблагоприятные погодные условия: Резкие перепады влажности — засуха, сменяющаяся обильными дождями — основная причина растрескивания.
- Ошибки в уходе: Неправильный полив, недостаточное окучивание или неподходящая почва.
Чаще всего проблема кроется в структуре почвы и капризах погоды. В засушливое лето клубни недополучают влагу, а после обильных дождей начинают резко набирать её, что приводит к разрывам тканей и образованию внутренних пустот. Если же картофель поражен болезнью, на клубнях появляются темные пятна, язвы и гниль.
Проверенные способы получить ровный урожай
Такой поврежденный картофель, конечно, не годится для еды или хранения. Чтобы избежать разочарований, следуйте простым, но эффективным правилам.
1. Контролируйте полив в засуху. Если грядка небольшая, в сухую погоду картофелю необходим регулярный и глубокий полив. Важно не просто смочить верхний слой почвы, а пролить её так, чтобы влага достигла корней. В сильную жару не стоит спешить с прополкой — сорняки могут послужить естественной защитой от палящего солнца, создавая легкую тень. Для больших посадок идеальным решением станет система капельного полива, которая обеспечивает равномерное увлажнение.
Обратите внимание: 5 правил использования септиков, которые позволят избежать аварийных ситуаций и продлит срок использования сооружения.
2. Защищайте от болезней и вредителей. Внимательно следите за ботвой. При первых признаках грибковых заболеваний (пятна, увядание) немедленно обработайте посадки бордоской жидкостью или другими фунгицидами. Если болезнь распространится, спасти урожай будет крайне сложно.
От почвенных вредителей (проволочник, медведка) хорошо помогает внесение в лунку при посадке горсти древесной золы и толченой яичной скорлупы. Эти натуральные средства стоит заготавливать заранее.
3. Боритесь с колорадским жуком. С этим вредителем народные средства часто бессильны. Наиболее эффективны специальные инсектициды или регулярный ручной сбор жуков и личинок. Главное — не упустить момент.
4. Соблюдайте агротехнику. Не забывайте о своевременном окучивании, которое стимулирует образование клубней и защищает их от солнца. Регулярная прополка и рыхление почвы обеспечат корням доступ воздуха и влаги.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Как избежать получения корявой, растрескавшейся картошки. Проверенные способы.
