Пищевые леса, также известные как лесные сады, представляют собой тип устойчивого сельского хозяйства, который использовался сотни, если не тысячи лет. Они созданы с использованием растений-компаньонов для создания самоподдерживающейся миниатюрной экосистемы. Хотя эта концепция уже давно популярна в тропическом климате, можно посадить пищевой лес и в более прохладном климате.
Шаг 1: Спланируйте, что вы хотите посадить
Первый шаг — определить, какие виды растений будут процветать в вашем районе. Проведите исследование, чтобы узнать, какие многолетние съедобные растения являются выносливыми в вашем районе. Выбирая местные виды, ваш продовольственный лес потребует гораздо меньше работы. Убедитесь, что у вас есть растения, которые дополняют друг друга и будут симбиотически расти в вашем районе, и что есть много пыльцы и нектара для привлечения полезных опылителей.
Шаг 2: Выберите участок и нанесите на карту расположение леса
Выберите, где вы хотите посадить пищевой лес на своей территории, в зависимости от доступного места. Прежде чем начать, обязательно проведите полное обследование участка, отметьте, когда на него попадает солнечный свет и является ли он плоским или наклонным, и оцените почву, чтобы увидеть, с чем вы работаете.
Шаг 3: Добавьте дорожки и ограждения
Ограждение позволяет разделить пищевой лес на участки, которыми можно управлять независимо. Он также может защитить вашу растущую пищу от диких животных и других существ. Пути гарантируют, что у вас будет место для перемещения по лесу с течением времени, даже когда все растет.
Обратите внимание: Как избавиться от крыс в частном доме и на участке..
Не забудьте оставить место для дорожек, чтобы у вас всегда был легкий доступ к растениям.Шаг 4: Высаживайте все сразу или поэтапно
Прежде чем приступить к посадке, важно убедиться, что почва на участке богата питательными веществами. Подумайте о том, чтобы проверить это и добавить компост или удобрение, чтобы помочь вашим растениям процветать.
Наконец пришло время приземляться. Вы можете посадить семена, саженцы или старые растения и деревья, в зависимости от вашего бюджета и времени. Хотя покупка молодых деревьев может быть дорогой, это поможет вам быстрее вырастить пищевой лес. Тем не менее, пищевой лес — это долгосрочная инвестиция, поэтому вы, скорее всего, посадите его поэтапно, а не сразу. Покройте землю слоем листовой мульчи для борьбы с сорняками.
Шаг 5: Выращивайте свой пищевой лес
Управление пищевыми лесами — это долгосрочный проект, но, к счастью, однажды созданные, они не требуют особого ухода. Нет необходимости часто культивировать, пропалывать или удобрять, потому что, как только ваш пищевой лес заработает, он должен в значительной степени позаботиться о себе. Одним из важных мероприятий для некоторых растений является обрезка, обеспечивающая высокие урожаи. Не стесняйтесь добавлять новые растения в пищевой лес с течением времени, чтобы еще больше разнообразить растительность в этом районе. Собирайте фрукты, орехи и овощи, когда они будут готовы, и обязательно дайте им зацвести, чтобы они могли дать новые семена.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Из чего состоит пищевой лес и как его создать на дачном участке.