В современном доме кухня давно перестала быть сугубо функциональным помещением. Сегодня это полноценное пространство для общения, семейных обедов и приёма гостей, поэтому её дизайн должен создавать атмосферу комфорта и уюта. Поскольку ремонт и обновление кухни требуют серьёзных вложений, крайне важно с самого начала тщательно продумать планировку и расстановку мебели, чтобы результат радовал долгие годы.
Ключевые принципы планировки кухни
Эргономика — основа удобной кухни. Чтобы процесс готовки не утомлял, все рабочие поверхности и бытовые приборы должны быть расположены логично и компактно. Главный принцип — организация так называемого «рабочего треугольника» (мойка, плита, холодильник) и грамотное размещение кухонного гарнитура. Рассмотрим основные типы планировок, которые помогут реализовать этот принцип.
Линейная (в один ряд)
Идеальное решение для длинных и узких помещений. Вся мебель и техника выстраиваются вдоль одной стены, что делает планировку очень компактной. Рабочая зона обычно располагается у одной продольной стены, а обеденная — у противоположной.
Двухрядная (в два ряда)
Подходит для прямоугольных кухонь шириной от 2,5 метров, где одной стены для размещения всего необходимого недостаточно. Как правило, вдоль одной стены размещают плиту и мойку, а напротив — холодильник и шкафы для посуды.
Г-образная
Наиболее рациональный выбор для квадратных или небольших помещений. Такая планировка особенно удобна, если в кухне планируется разместить обеденный стол. Расположение мебели буквой «Г» позволяет максимально эффективно использовать угол и приблизить рабочую зону к окну.
П-образная
Отличный вариант для просторных кухонь, позволяющий разместить гарнитур и технику вдоль трёх стен. Часто применяется в дизайне совмещённых кухонь-гостиных. Такая планировка помогает эргономично использовать каждый сантиметр площади.
С-образная (полуостров)
Эта планировка наиболее чётко разделяет пространство на рабочую и столовую зоны. Она выглядит эффектно и лучше всего подходит для больших помещений, где можно позволить себе более сложную организацию пространства.
С островом
Идеальное решение для очень просторных кухонь и кухонь-гостиных. Остров — это отдельно стоящий модуль, который может служить рабочей поверхностью, барной стойкой или местом для хранения. Он часто сочетается с Г-образной или П-образной планировкой, создавая многофункциональное пространство.
Практическое руководство: как выбрать планировку
Чтобы не ошибиться с выбором, следуйте проверенному алгоритму действий:
- Создайте детальный план. Начертите схему помещения в масштабе, отметив все элементы:
- Дверные и оконные проёмы;
- Коммуникации: водопровод, канализация, газ, вентиляция;
- Расположение розеток и выключателей.
- Спроектируйте интерьер виртуально. Воспользуйтесь онлайн-планировщиками или простыми программами для дизайна. Это позволит «примерить» разные варианты:
- Расставить мебель и технику;
- Подобрать отделочные материалы для пола и стен;
- Поиграть с цветовыми решениями.
- Проконсультируйтесь с профессионалом. Опытный дизайнер увидит возможности и ограничения вашего пространства и предложит несколько оптимальных решений. Многие мебельные салоны предоставляют эту услугу бесплатно при заказе кухни.
Популярные стили для оформления кухни
После определения планировки наступает время выбрать стилистическое направление, которое задаст настроение всему интерьеру.
Классический
Главное преимущество классики — её вневременная актуальность. Стиль предполагает использование натуральных материалов, особенно ценных пород дерева, и светлую цветовую палитру. Идеально подходит для просторных помещений, но может быть адаптирован и для маленьких кухонь, если избегать излишнего декора.
Кантри (деревенский)
Этот стиль — синоним уюта, тепла и практичности. В отделке и мебели преобладают натуральные материалы: дерево, камень, керамика. Техника подбирается в ретро-стиле или маскируется за фасадами. Отличным дополнением станет плетёная или отделанная ротангом мебель.
Хай-тек
Ультрасовременный, технологичный и лаконичный стиль для городских интерьеров. Его узнают по обилию стекла, металла, глянцевых поверхностей и встроенной техники. Цветовая гамма часто строится на контрастах с одним доминирующим ярким акцентом.
Прованс
Очаровательный французский стиль, сочетающий в себе лёгкость, элегантность и практичность. Для него характерны пастельные тона, цветочные принты, состаренная мебель и текстиль с милыми узорами. Прованс отлично подходит для совмещённых кухонь-гостиных, так как создаёт непринуждённую, тёплую атмосферу и допускает лёгкий творческий беспорядок.
Источник: stroimmaster.ru
