Нержавеющая сталь долгое время была стандартом для кухонных моек, но сегодня её уверенно теснят изделия из искусственного камня. Эти модели выглядят более благородно и солидно, эффективно поглощают шум, служат долгие годы, гигиеничны и представлены в огромной палитре цветов и форм. Однако у них есть и свои особенности. Стоит ли менять привычную нержавейку на каменную раковину? Если да, то как не ошибиться с выбором? Давайте разберёмся в этих вопросах и найдём оптимальное решение для вашей кухни.
№1. Из чего и как производят: состав и технология
Качественная мойка из искусственного камня визуально неотличима от натуральной, но стоит значительно дешевле, а по некоторым эксплуатационным характеристикам даже превосходит её. Если натуральные изделия вырубают из цельного массива породы (мрамора, гранита, оникса), то искусственные создают по другой технологии.
Основу композитных моек составляет натуральная каменная крошка (в идеале около 80%), связанная акриловыми смолами (примерно 20%) и окрашенная в нужный оттенок. Производят их методом вибролитья, что позволяет получать бесшовные, цельнолитые изделия любой конфигурации.
Ключевые свойства зависят от типа крошки:
- Гранитная крошка — лучший выбор. Чем её больше, тем прочнее и долговечнее мойка. Оптимальный состав — 80% гранита. Такие изделия зачастую прочнее натурального камня. В описаниях часто фигурирует и кварц, так как он входит в состав гранита.
- Мраморная крошка (литьевой мрамор) — менее прочный вариант. Если в составе есть полиэфирные смолы, от покупки лучше отказаться: такие мойки капризны в уходе, чувствительны к ударам и перепадам температур, могут со временем пожелтеть. Зато они обычно дешевле гранитных.
Поверхность покрывают защитным слоем — гелькоутом. Он усиливает прочность, делает поверхность гладкой и непористой, помогает долго сохранять первоначальный вид.
Отдельно стоит упомянуть мойки из акрилового камня. В их составе меньше минеральных частиц, зато больше акриловых смол и полимеров. Они дешевле, но имеют существенные недостатки: боятся высоких температур (горячую посуду можно ставить только на подставку) и легко царапаются. Для долгой службы лучше выбирать тёмные оттенки с крупным рисунком, а в идеале — предпочесть более надёжный композит.
№2. Плюсы и минусы моек из искусственного камня
Искусственный камень — серьёзный конкурент нержавейке. Вот его основные преимущества:
- Высокая прочность. Превосходит натуральный камень и бетон. Падение столовых приборов или посуды не оставит вмятин, хотя на глянце со временем могут появиться мелкие царапины.
- Термостойкость. Сохраняет свойства в диапазоне от -30°C до +180…280°C. Резкие перепады температур не приведут к трещинам.
- Гигиеничность. Беспористая поверхность не накапливает грязь и бактерии, предотвращая появление налёта и неприятных запахов.
- Устойчивость к химии и лёгкий уход. Можно использовать практически любые моющие средства. Гладкая поверхность легко отчищается. Исследования подтверждают стойкость к соляной и фосфорной кислотам, аммиаку, перекиси водорода и йоду. Следы могут оставить только концентрированные ацетон и азотная кислота.
- Долговечность. Гарантия производителей — от 1 до 5 лет, но реальный срок службы при правильной эксплуатации составляет 10 лет и более. Цвет не выгорает со временем.
- Шумопоглощение. В отличие от звонкой нержавейки, капли воды падают на каменную поверхность практически бесшумно.
- Ремонтопригодность. Мелкие царапины можно удалить полировкой.
- Электробезопасность. Материал не проводит ток, что важно для влажного помещения с множеством электроприборов.
- Эстетика и разнообразие. Огромный выбор цветов, фактур и форм. Мойки могут имитировать любую натуральную породу. Краситель добавляется в массу, поэтому цвет не стирается. При желании можно заказать изделие по индивидуальному проекту, например, через сервисы вроде AmigoStone.
Есть и недостатки:
- Цена в среднем в два раза выше, чем у нержавеющей стали.
- Большой вес, усложняющий транспортировку и монтаж.
- Чувствительность к экстремальному жару. Очень горячие предметы (сковороды с плиты) могут оставить белесый след. Рекомендуется использовать подставки. Качественные изделия от известных брендов выдерживают до +280°C.
- Риск сколов при падении очень тяжёлых предметов (хотя такие случаи редки).
- Проблемы с интегрированными моделями. Если мойка выполнена в единой столешнице, при повреждении придётся менять всю конструкцию.
На рынке много подделок и некачественной продукции. Чтобы избежать разочарований, покупайте мойки только проверенных брендов.
№3. Цвет и фактура поверхности
Технология позволяет получить мойку любого цвета, но чаще всего выбирают натуральные оттенки: белый, чёрный, бежевый. Некоторые бренды предлагают и яркие варианты (розовый, зелёный, синий). При индивидуальном заказе палитра не ограничена.
Однотонные мойки встречаются редко. Обычно поверхность имеет рисунок, имитирующий природный камень. С точки зрения практичности лучше выбирать модели с пёстрым узором или крапинкой — на них менее заметны мелкие загрязнения и следы от воды. Идеальны светлые мойки с тёмными вкраплениями и тёмные — со светлыми.
Наиболее распространена матовая фактура, напоминающая натуральный камень. Также доступны глянцевые, шелковисто-матовые поверхности, а также варианты в технике шагрень и антик. Структурная поверхность создаёт эффект грубо обработанной каменной глыбы.
№4. Форма и размер
Размер мойки зависит от интенсивности её использования и площади кухни. Даже для маленькой кухни можно найти компактную, но вместительную модель.
Основные формы чаш:
- Прямоугольные и квадратные. Классические, вместительные, просты в установке.
- Круглые. Выглядят интереснее, но менее практичны: полезная площадь круглой чаши диаметром 60 см меньше, чем у квадратной с той же стороной. Подходят для стилей прованс, классика. Уместны, если есть посудомоечная машина.
- Угловые. Оптимальны для угловых гарнитуров, позволяют эффективно использовать пространство. Обычно стоят дороже.
- Нестандартные. Изготавливаются на заказ. Главное — не забывать, что мойка в первую очередь функциональный элемент.
Стандартная ширина — 60 см. Для очень маленьких кухонь есть модели 45-50 см, часто с увеличенной глубиной для компенсации ширины. Если позволяет столешница, можно установить мойку шириной 80-120 см с двумя или даже тремя чашами.
№5. Количество чаш
Для маленькой кухни достаточно одной чаши. Её можно дополнить крылом для сушки посуды, если у вас нет посудомоечной машины или сушилки в шкафу.
Две чаши — более функциональное решение. Позволяют, например, одновременно мыть посуду и замачивать овощи. Чаши могут быть разного или одинакового размера. Три чаши — вариант для просторных кухонь с активным cooking-процессом. Многочашевые модели часто дополняют сушильным крылом. Для удобства лучше выбрать смеситель с выдвижным или поворотным изливом.
№6. Смеситель и аксессуары
Смеситель обычно подбирают в тон мойке. Небольшая разница в оттенке (1-2 тона) — норма, так как технологии окрашивания мойки (литьё) и смесителя (напыление) разные. Можно выбрать и контрастный вариант, например, хромированный.
Отверстие под смеситель обычно уже предусмотрено. При необходимости дополнительное отверстие можно просверлить сверлом с алмазным напылением.
Из аксессуаров полезны:
- Измельчитель отходов (диспоузер).
- Защитная металлическая сетка на дно — особенно для недорогих моделей, чтобы уберечь поверхность от острых предметов. Также сетка удобна для мытья овощей и фруктов.
- Подставки из пробки или силикона для защиты от горячей посуды.
№7. Лучшие производители
Экономия на мойке из искусственного камня часто приводит к скорой замене. Доверяйте только проверенным брендам, которые дают гарантию и дорожат репутацией.
Топ производителей:
- Schock (Германия). Мойки из материала Kristalite (85% гранита). Высочайшее качество, широкий ассортимент форм и цветов, инновации (например, модели со встроенной подсветкой).
- Franke (Германия). Материал Fragranite (80% гранита, 20% акрила). Отличное соотношение прочности и эстетики, 9 базовых цветов.
- Longran (международный бренд). Материал Lonstone (80% гранита), термостойкость до +280°C. Производство в Италии, Турции, Индии.
- Blanco (Германия). Материал Silgranit (80% гранита). Выдерживает до +280°C, устойчивы к царапинам, красителям, УФ-лучам.
- Teka (Германия). Материал Tegranit Plus (70-80% гранита). 8 цветов, разнообразие форм и размеров.
- ООО «Полигран-М» (Россия). Бренды Polygran и Tolero. Хорошее качество по доступной цене.
- Гранфест (Россия). Широкий ассортимент, собственное дизайн-бюро.
- Также заслуживают внимания: Benthor, Lemark, Omoikiri, lGranFest, Florentina, Smeg.
Как отличить подделку? Качественная мойка упакована в прочную картонную коробку с рёбрами жёсткости, логотипом и часто голографической наклейкой. Подделка — в хлипкой коробке без опознавательных знаков. Проверьте геометрию: стенки должны быть толщиной 9-12 мм, поверхность — однородной. Покупайте у официальных дилеров и в крупных магазинах.
№8. Правила ухода
Простые правила продлят жизнь мойке на десятилетия:
- После каждого использования ополаскивайте чашу водой и вытирайте насухо.
- Раз в неделю мойте с мягким моющим средством.
- Используйте подставки под очень горячую посуду.
- Для дешёвых моделей избегайте резких перепадов температур (при сливе кипятка включайте холодную воду).
№9. Искусственный камень vs нержавейка: что лучше?
Однозначного победителя нет. У каждого материала свои сильные стороны.
Нержавеющая сталь: значительно дешевле, прочная, долговечная, не боится перепадов температур и контакта с кипятком. Но быстро покрывается мелкими царапинами, на ней заметны следы от капель и разводы, а падающая вода создаёт шум.
Искусственный камень: выигрывает по эстетике, разнообразию дизайна и шумопоглощению. Но дороже, тяжелее, а на бюджетных моделях могут оставаться следы от горячего.
В заключение
При покупке тщательно осмотрите мойку, проверьте качество поверхности и геометрию, уточните условия гарантии. А после установки не пренебрегайте простым регулярным уходом — и ваша кухонная помощница будет радовать вас долгие годы.
Метки:Кухня 
