Розмарин — это не просто ароматная приправа, а настоящее украшение кухни. Его пряный, слегка хвойный аромат идеально раскрывается в блюдах из мяса, птицы, рыбы, овощей и даже в некоторых десертах. Но зачем покупать сушеную зелень, если можно вырастить свежий розмарин прямо у себя на подоконнике? Это проще, чем кажется, и начать можно с обычной веточки из магазина.
Подготовка черенка к укоренению
Первым делом выберите в магазинной упаковке самые свежие и крепкие веточки с ярко-зелеными листьями. От нижней части выбранного черенка (примерно на 3-4 см) аккуратно оборвите все листочки. Чтобы стимулировать рост корней, срез можно обработать специальным средством «Корневин», а для дезинфекции присыпать толченым активированным углем. Это защитит растение от возможных инфекций.
Создание идеальных условий для корнеобразования
Для укоренения лучше всего подойдет мягкая вода: талая, дождевая или отстоянная водопроводная. Растворите в стакане воды одну таблетку активированного угля — это предотвратит развитие бактерий и загнивание черенка. Поместите подготовленную веточку в воду, накройте стакан прозрачным пакетом и плотно закрепите его резинкой, создав мини-тепличку с повышенной влажностью.
Поставьте конструкцию в теплое место с рассеянным светом, но без прямых солнечных лучей. Идеальная температура — около +20...+25°C. Воду с углем необходимо менять каждые 3-4 дня, чтобы она оставалась свежей и чистой.
От корешков к полноценному растению
Первые корешки обычно появляются через 2-3 недели. Не волнуйтесь, если процесс затянется — иногда черенкам требуется больше времени. Главное, чтобы на веточке не было признаков гнили. Когда корни достигнут длины 3-4 см и станут достаточно густыми, розмарин готов к пересадке в грунт.
Для посадки подготовьте легкий, хорошо дренированный субстрат. Отлично подойдет смесь универсального грунта и речного песка в пропорции 3:1. Горшок должен иметь дренажные отверстия. После пересадки умеренно поливайте растение, давая верхнему слою почвы немного просохнуть. Розмарин не любит переувлажнения.
При правильном уходе уже через год вы сможете срезать первую свежую зелень для своих блюд, а через три года у вас будет настоящий пышный куст ароматного розмарина.
Спасибо, что прочитали статью до конца! Надеемся, наш опыт был вам полезен.
А вы что выращиваете у себя на подоконнике? Делитесь своими историями и советами в комментариях!
Стоит еще зайти сюда: Окна.
Источник статьи: Розмарин, выращенный дома из магазинной веточки.
