Данное руководство по инкубаторию представляет собой практический документ для ежедневного использования специалистами. Оно охватывает полный цикл работы — от приёмки яиц с племенной фермы до размещения суточных цыплят. В первой главе подробно разбираются все необходимые шаги для успешной инкубации, включая практические инструкции и общие рекомендации по управлению оборудованием. Для удобства контроля процессов в руководство интегрирована регистрационная форма.
Если в процессе изучения материала возникнут вопросы, команда Hendrix Genetics всегда готова помочь. Компания ценит обратную связь, советы и предложения от партнёров. Контактная информация для связи:
Hendrix Genetics
1-й Казачий переулок, 5/2, Москва, 119017, Россия
Телефон: +7 495 956 70 55
Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Сайт: lainghens.hendrix-genetics.com
5. Финальная стадия инкубации: вылупление в шкафу (дни 19-21)
5.1 Введение в процесс вылупления
Заключительные дни инкубационного цикла эмбрионы проводят в выводном шкафу. Этот период является критически важным и стрессовым для будущих цыплят, так как включает их подготовку к вылуплению и собственно процесс проклёва. На успешность этого этапа напрямую влияют как физиологическое состояние эмбрионов, так и строго контролируемые климатические условия внутри инкубатора.
5.2 Управление климатом в выводном шкафу
Создание и поддержание оптимального микроклимата — основа для достижения высокой выводимости и получения качественного, жизнеспособного молодняка. При стандартной работе вентиляции относительная влажность в шкафу будет естественным образом повышаться с началом массового вылупления и снижаться по мере подсыхания цыплят. Для точного контроля рекомендуется использовать датчики уровня CO2, что позволяет автоматически регулировать вентиляцию. Если такое оборудование отсутствует, настройки придётся корректировать вручную, следуя программе инкубации.
Далее представлены общие рекомендации по настройкам инкубатора для этой фазы.
5.3 Применение дезинфицирующих средств на этапе вывода
Обработка дезинфицирующими средствами сразу после перекладки яиц в выводной шкаф помогает минимизировать риски перекрёстного заражения, которое могло произойти ранее. Введение подходящих препаратов на ранних стадиях вылупления снижает вероятность передачи патогенов от скорлупы к цыплятам.
Исторически для этих целей широко использовался формальдегид, побочным эффектом которого является окрашивание пуха цыплят в ярко-жёлтый цвет, что часто ошибочно воспринимается как признак здоровья. Однако пары формальдегида опасны для персонала и могут раздражать дыхательные пути новорождённых цыплят. Современная промышленность предлагает эффективные и более безопасные альтернативы на основе таких активных веществ, как глутаральдегид и перекись водорода.
В этом разделе описаны процедуры для эффективного и безопасного применения дезинфицирующих средств.
5.2 Вылупление: дни 19-21. Пошаговый протокол
Цель: Создание оптимальных климатических условий для максимизации выводимости и улучшения качества цыплят.
Ответственные лица: Оператор инкубатория и назначенный персонал.
Документация: Форма записи 3А (Инкубатор), Форма записи 9B (График уборки).
Определения: Толкование специальных терминов приведено в глоссарии руководства.
Рекомендуемая последовательность действий:
- Проверка размещения. Убедитесь, что выводные тележки и корзины правильно установлены в шкафу (например, модели Mirage и Transfer). К шкафу должна быть прикреплена Форма учета 3А с верным идентификационным номером партии яиц.
- Настройка параметров. Вручную задайте необходимые настройки или активируйте программу инкубации, убедившись, что таймер установлен на фазу вывода. Ориентируйтесь на рекомендуемые значения температуры, влажности и вентиляции (уровень CO₂ или положение клапана), приведённые в таблицах руководства.
- Фиксация целевых значений. Запишите установленные целевые параметры в Форму 3А.
- Корректировка по ситуации. При необходимости отрегулируйте настройки, исходя из состояния цыплят, и зафиксируйте все изменения с указанием причин в той же форме.
- Определение момента извлечения. Переместите тележку в помещение для сортировки, когда 95% цыплят полностью обсохнут, а у оставшихся 5% пух на шее будет ещё слегка влажным.
- Извлечение цыплят. Выгружайте тележки по одной, не опустошая инкубатор полностью. Извлекайте цыплят партиями по мере необходимости.
Важно: Посадка озимого чеснока осенью: руководство для новичков и не только. Инкубатор должен оставаться включённым всё время, пока внутри находятся цыплята!
- Очистка после вывода. В день окончания вылупления тщательно очистите и продезинфицируйте все освободившиеся инкубаторы, камеры и корзины. После обработки их необходимо полностью высушить перед следующим использованием. Руководствуйтесь разделом 9.4 и отметьте выполнение работы в Форме 9B.
Вылупление: дни 19-21
Ключевые замечания по работе в выводной фазе:
- Параметры из таблиц носят рекомендательный характер. Их может потребоваться скорректировать на основе дополнительных факторов, указанных в сносках.
- Фактическая выводимость, качество цыплят и результаты анализа неоплодотворённых яиц и "задохликов" предоставляют ценную информацию для тонкой настройки параметров (подробнее в Главе 7).
- Для достижения максимальной однородности вывода и качества молодняка крайне важно закладывать в один инкубатор только одну партию яиц, так как разные типы яиц могут иметь разное время вылупления.
- При необходимости применяйте дезинфицирующее средство в начале процесса вывода, как описано в разделе 5.3.
5.2 Применение дезинфицирующих средств в начале вывода
Цель: Снижение бактериальной обсеменённости патогенами. Использование формальдегида, помимо дезинфекции, придаёт пуху цыплят однородный жёлтый оттенок.
Ответственные лица: Руководство и персонал инкубатория, назначенные для проведения обработки.
Документация: Инструкции по технике безопасности от производителя дезинфицирующего средства.
Определения: См. глоссарий.
Рекомендуемая процедура А: «Дезинфекция яиц сразу после перекладки»
Препарат: Формальдегид (37–40%).
Примечание: Для этого метода требуется отдельный источник чистого воздуха для каждого шкафа, который задействуется, когда шкаф пуст, а персонал находится вне помещения.
- Наденьте маску с соответствующим фильтром для защиты органов дыхания от паров формальдегида.
- Внесите по 100 мл формалина в каждый шкаф в инкубационном зале и очистите воздухозаборник.
- Обеспечьте подачу препарата к форсунке (например, через специальную ёмкость под давлением).
- После завершения перекладки всех яиц активируйте форсунку. Камера заполнится густым туманом формальдегида, который должен быть полностью израсходован примерно за 30 минут. Инкубатор втянет это облако, и оно выйдет через вытяжную систему.
- На следующее утро убедитесь в полном испарении формальдегида.
Рекомендуемая процедура Б: «Обработка формалином в начале вылупления»
Препарат: Формальдегид (37–40%).
- Наденьте защитную маску с фильтром.
- Установите под тележкой ёмкость для испарения с площадью поверхности примерно 0.30 х 0.30 м или 0.35–0.50 м в диаметре.
- До начала массового проклёва заполните ёмкость 100–250 мл формальдегида.
- Позвольте всему формальдегиду испариться до того, как цыплята полностью обсохнут (обычно когда влажность начинает падать), чтобы избежать излишнего раздражения их дыхательных путей. При необходимости отрегулируйте дозировку.
Рекомендуемая процедура C: «Использование альтернативных дезинфицирующих средств»
Препарат: Заменители формалина (на основе глутаральдегида, перекиси водорода и др.).
Многие инкубатории успешно применяют другие жидкие дезинфектанты. За подробными рекомендациями по конкретным препаратам обращайтесь к их поставщикам или напрямую в Hendrix Genetics.
Дополнительные важные замечания:
- Основное внимание должно уделяться безупречной общей гигиене инкубатория, включая тщательную мойку и дезинфекцию шкафов и корзин, а не исключительно обработке во время вывода.
- При работе с партией яиц, имеющей высокий процент боя, насечки или явные признаки загрязнения, применение дезинфицирующих средств после перекладки и/или в начале вывода может быть особенно целесообразным.
- Строго соблюдайте инструкции по безопасности производителя дезинфицирующего средства. Обеспечьте персонал надлежащими средствами индивидуальной защиты.
- Избегайте чрезмерной концентрации паров формальдегида в воздухе, так как высокие дозы повреждают дыхательную систему цыплят и ухудшают их качество.
- Формальдегид является токсичным веществом. Hendrix Genetics не несёт ответственности за его применение. Использование формальдегида может быть ограничено или запрещено законодательством вашей страны.
Длинный столб для сельскохозяйственных кур 0
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Руководство по инкубации Hendrix Genetics. Инкубация в выводных шкафах: день 19-21.
