Редис, как и большинство овощей, классифицируется по скорости созревания на ранний, среднеспелый и поздний. Раннеспелые сорта отличаются самым коротким вегетационным периодом — от всходов до сбора урожая проходит не более 30 дней. Для сравнения, среднеспелому редису требуется 31-40 дней, а позднему — 41 день и более.
При выборе сорта важно учитывать способ выращивания. Ранний редис можно культивировать как на открытых грядках, так и в защищенном грунте. Тепличное выращивание позволяет получить урожай в более ранние сроки и защитить нежные всходы от капризов весенней погоды, которая часто преподносит сюрпризы в виде заморозков. В этой статье мы рассмотрели лучшие раннеспелые сорта, разделив их на две категории: подходящие для теплиц и для открытого грунта.
Интересный факт: название «редис» происходит от латинского слова «radix», что означает «корень». Эта культура является разновидностью обыкновенной редьки.
Популярные ранние сорта редиса
Редис 16 дней
Этот сорт по праву считается одним из самых скороспелых. Срок от появления всходов до технической зрелости корнеплодов составляет всего 16-20 дней, что и отражено в его названии. Плоды круглые, ярко-красные, со средней массой 18-20 граммов. Мякоть белая, плотная, без пустот. Главное преимущество сорта — универсальность: он отлично показывает себя как в условиях теплицы, так и при посеве в открытый грунт.
Обратите внимание: 4 сорта редиса, которые можно посеять в ноябре и получить ранний урожай весной.
Редис 18 дней
Еще один ультраранний сорт, созревающий за 18-20 дней. Его корнеплоды имеют необычную удлиненно-цилиндрическую форму с выпуклой головкой и весят 15-20 граммов. Окраска верхней части — нежно-розовая. Мякоть сочная, хрустящая, с мягким, почти без остроты вкусом. Этот редис также подходит для обоих способов выращивания и может давать урожай до 2.3 кг с квадратного метра. Посев в неотапливаемые теплицы проводят с середины марта, а в открытый грунт — как только почва будет готова к обработке. Оптимальная температура для прорастания семян — 12-18°C.
Редис Амур
Период вегетации этого сорта составляет 15-23 дня. Он формирует крупные, округлые корнеплоды массой 25-30 граммов насыщенного красного цвета с тонким корешком. Мякоть очень сочная, нежная, без признаков горечи. «Амур» ценится за холодостойкость и способность переносить небольшие положительные температуры, что позволяет сеять его прямо в открытый грунт в ранние сроки. Урожайность сорта впечатляет — до 3 кг с одного квадратного метра.
Еще по теме здесь: Дача.
