Продолжаю делиться опытом о том, чем я обогащаю зерновой рацион своих кур, помимо свежих овощей и зелени. Речь пойдет о ключевых минеральных добавках, дефицит которых напрямую сказывается на здоровье птицы: приводит к снижению яйценоскости, ухудшению качества скорлупы, расклеву, проблемам с костями и оперением. В предыдущих частях я уже рассказывала о мясокостной и рыбной муке, жирах, дрожжах, кисломолочных продуктах и яблочном уксусе.
Кальций — основа яичной скорлупы и крепкого скелета
В отдельную длинную кормушку-колоду у стены я насыпаю домашнюю минеральную смесь, куда входят древесный уголь, дробленая скорлупа, ракушка, мел, крупный песок, гравий и соль. Куры сами регулируют потребление этих веществ, поэтому я не отмеряю строгие граммы.
Ракушку я предварительно просеиваю и при необходимости дроблю слишком крупные фрагменты. Яичную скорлупу крошу, а затем для обеззараживания прокаливаю в горячей золе или отвариваю. Мел я добавляю непосредственно в комбикорм — примерно полстакана на ведро зерносмеси. Если скорлупы под рукой нет, долю мела в минеральной кормушке увеличиваю.
Дробленая скорлупа, мел и ракушка — главные источники кальция. Этот элемент критически важен для несушек для формирования прочной скорлупы, а также для всех кур во время линьки и роста молодняка. Его недостаток ведет к снижению яйценоскости, появлению яиц с тонкой скорлупой или вообще без нее, расклеву, ломкости костей и плохому росту цыплят.
Бытует мнение, что давать курам скорлупу опасно, так как это провоцирует расклев яиц. Это заблуждение. Как раз наоборот — куры начинают портить яйца, когда испытывают острый дефицит кальция. Лучше обеспечить им доступ к нему заранее, чем потом бороться с вредной привычкой. Известь я не использую, так как она может обжечь слизистые, а процесс ее правильного приготовления (гашение и выдержка) слишком долгий.
Древесный уголь — природный детокс и защита от болезней
Древесный уголь — это не только для шашлыка, но и ценная добавка для кур. Его постоянное наличие в рационе способствует увеличению количества яиц и укреплению скорлупы. Уголь работает как природный адсорбент, выводя токсины, соли тяжелых металлов и шлаки из организма птицы. Он также является профилактическим средством против кокцидиоза и заражения почвенными паразитами.
Мои куры с углем в рационе здоровы, активны, их перья имеют здоровый блеск. Цыплята растут быстрее. Интересный побочный эффект — навоз от таких кур содержит меньше аммиака, а воздух в курятнике чище. Древесный уголь не уступает по эффективности аптечному активированному и может помочь при расстройствах пищеварения у птицы. Я иногда готовлю смесь из стакана древесной золы и половины стакана яблочного уксуса (лучше домашнего).
Важно: не подходит уголь из магазинных бумажных мешков для шашлыка. Нужен чистый древесный уголь, который можно приготовить самостоятельно из сухих дров в мангале или печи.
Обратите внимание: Как в сказке, или поездка на дачу, как часть фольклора. (фотоотчёт).
Зола, сера и соль — для гигиены и метаболизма
Золу я не даю как отдельный корм, но она попадает в кормушку вместе с углем и скорлупой. Ее основное назначение — зольные ванны для борьбы с кожными паразитами. На выгуле у кур всегда стоит зольник: смесь песка, золы и серы в пропорции примерно 10 литров песка на стакан серы и чуть больше стакана золы.
Соль (хлорид натрия) необходима курам для улучшения пищеварения и обмена веществ, что положительно сказывается на росте, яйценоскости и качестве скорлупы. Однако с ней нужно быть предельно осторожной! Смертельная доза для курицы — всего 3-4 грамма чистой соли. Поэтому я никогда не даю ее в кристаллах. Соль я всегда сначала полностью растворяю в воде, бульоне или отваре, а затем тщательно смешиваю с дробленым зерном. Суточная норма для взрослой курицы — не более 1.5 грамма. На практике я рассчитываю так: одна чайная ложка с небольшой горкой на килограмм сухого корма или на десяток кур.
Песок и гравий — «зубы» для куриного желудка
Песок и мелкие камешки (я использую отсев гравия) выполняют у кур роль зубов. Они необходимы для перетирания грубого корма — зерна, травы, овощей — в мускульном желудке. Без них пища плохо переваривается и усваивается. Эти добавки также находятся в общей минеральной кормушке, и куры потребляют их по мере необходимости.
Важный нюанс: все эти минеральные добавки не нужны, если вы кормите кур готовым полнорационным гранулированным комбикормом. В нем все элементы уже сбалансированы, а структура гранул не требует дополнительного перетирания. Если же вы используете домашние зерносмеси, пренебрегать минеральной подкормкой нельзя. Последствия дефицита (авитаминоз, расклев, снижение продуктивности) проявляются не мгновенно, но тем серьезнее будут, чем дольше птица недополучает нужные вещества.
Конечно, можно заменить все эти натуральные добавки промышленными премиксами, но это экономически менее выгодно. В следующей публикации я планирую подробно рассказать о зеленых кормах в рационе кур.
С.Елена
#куры #куры несушки #куры на даче #чем кормить кур #витаминные добавки #древесная зола #соль #мел #яичная скорлупа #песок
Еще по теме здесь: Дача.
Источник: Куриные вкусняшки. Витаминные и минеральные добавки. Часть 3.
