В конце октября автор делится своими дачными буднями: успевает и заготовки сделать, и погулять по берегу Ангары, и поработать на участке, наслаждаясь удивительно тёплой для этого времени погодой. Дневник за 25-27 октября.
Понедельник, 25 октября: Дождь, река и заготовки
День начался с тёплой дождливой ночи. После домашних дел, вроде передачи показаний счётчиков, автор отправилась за покупками. Главной удачей стало появление в продаже долгожданных пакетов для заморозки, что означает скорое начало сезона заготовок, например, квашения капусты, как только ударят морозы.
Наконец-то в магазине появились пакеты для заморозки — можно готовиться к сезону заготовок!
Днём состоялась прогулка к Ангаре, которая преподнесла сюрприз. Уровень воды сильно поднялся, скрыв под собой привычный камень у берега. Вода стала мутной, с примесью глины и принесённого мусора, что сделало её непригодной для питья. К счастью, запасы питьевой воды были пополнены накануне.
Вода в Ангаре поднялась так высоко, что скрыла любимый камень и принесла траву с затопленных берегов.
Волны у берега стали мутными и глинистыми.
Прогулка вдоль берега подтвердила: чистой воды нигде не найти. Причал был завален травой, а зимние горки для катания оказались затоплены. Попытка обойти знакомый залив не увенчалась успехом — дорогу размыло. Теперь путь в обход лежит со стороны ТЭЦ.
Причал повреждён и забит травой, вода непригодна для забора.
Даже зимние развлечения пострадали от паводка.
Залив вышел из берегов и затопил объездную дорогу.
Причина высокого уровня воды кроется в переполненном Байкале, за которым автор следит через онлайн-камеру. Избыток воды сбрасывается с Иркутской ГЭС, а внизу по течению его подпирает плотина Братской ГЭС, что и приводит к подтоплению берегов.
Байкал переполнен, что видно на скриншоте с сайта WEACOM.RU.
Вторник, 26 октября: Идеальный день на даче
Вторник выдался по-настоящему дачным: ясным, тёплым и безветренным. Взяв с собой размороженные куриные заготовки, автор отправилась на участок. Первым делом — разведение костра для чая, а затем и для приготовления обеда.
Ничто не начинается без чая — первым делом ставится чайник на костёр.
Основной работой дня стал демонтаж старого забора. Два пролёта были разобраны так же легко, как и в прошлый раз. Чтобы работать было удобнее, пришлось выкосить серпом разросшуюся вдоль забора траву. Планы на весну уже строятся: на этих же столбах будет установлена новая сетчатая изгородь.
Вид на соседский дом и деревья после демонтажа части забора.
Перерыв в работе был посвящён кулинарии. Курочка с ветчиной, зажаренная на костре, стала настоящим праздничным обедом. Для аромата в огонь были подброшены семена лофанта тибетского, что придало дыму особый запах, а шашлыку — неповторимый вкус.
Семена лофанта тибетского используются для ароматизации дыма при готовке.
Курочка коптится над костром с ароматным дымом.
Шашлык в процессе приготовления на открытом огне.
Обед на веранде прошёл в спокойной обстановке, если не считать визита любопытной рыжей собаки. Соседи почти не появлялись, лишь изредка слышался щелчок кнута пастуха в роще. Единственным недостатком такого прекрасного дня стала его короткость. Уже в 16 часов пришлось собираться в обратный путь, успев по дороге заехать за водой к колонке.
Среда, 27 октября: Подготовка к зиме
Среда превзошла предыдущий день по погодным условиям. Планируя завершить дачный сезон перед прогнозируемым похолоданием, автор отправилась на участок. Однако день был настолько тёплым (+15°C) и тихим, что в прогнозы о дожде со снегом верилось с трудом. Было решено не ставить точку в сезоне и приезжать на дачу, пока позволяет погода.
В этот день работа над забором была отложена. Вместо этого началась подготовка дома к зиме. Северное окно было надёжно забито досками и затянуто плотной плёнкой, как это делалось и в прошлом году. Свет и тепло теперь будут поступать только с веранды, которая успевает хорошо прогреться за день.
Северное окно надёжно утеплено и забито на зиму.
Завершился день наведением порядка на участке. Чтобы защитить кусты жимолости от возможных повреждений во время будущего ремонта забора, их огородили. Также была выкошена и собрана в кучи сухая трава вдоль забора, что придало участку аккуратный вид.
Кусты жимолости огорожены для их защиты во время работ.
Сухая трава вдоль забора выкошена.
Скошенная трава сложена в аккуратные кучки.
Общий вид участка после проведённых работ.
***
#сибирская дача #дневники 2021 #забор на даче #осень на даче #шашлыки на даче
Еще по теме здесь: Дача.
Источник: Везёт с погодой.
