© UralDacha.ru Урожайный сад и огородПочему важно отбирать семенной картофель осенью
Осень — оптимальное время для формирования семенного фонда картофеля на следующий сезон. Именно после уборки урожая можно оценить качество клубней и выбрать лучшие экземпляры, что станет залогом будущего обильного урожая.
Картофель, известный также как паслён клубненосный, относится к семейству Паслёновых. Его клубни — ценный пищевой продукт, однако важно помнить, что плоды растения содержат соланин и могут быть опасны.
Не стоит опасаться употреблять картофель в пищу — опасная концентрация соланина накапливается только в позеленевших или сильно проросших клубнях. Хотя при тепловой обработке часть токсина разрушается, такие экземпляры лучше не использовать для приготовления пищи. Кроме того, в перезревшем проросшем картофеле практически не остаётся полезных веществ.
© UralDacha.ru Урожайный сад и огородПрофессиональный подход к семенному материалу
Многие огородники совершают распространённую ошибку — используют для посадки случайные клубни из оставшегося урожая. Опытные же овощеводы выращивают семенной картофель отдельно, уделяя таким растениям особое внимание в течение всего сезона. Если вы пока не готовы к такому подходу, научитесь правильно отбирать посадочный материал из общего урожая.
© UralDacha.ru Урожайный сад и огородКритерии отбора семенного картофеля
- Выбирайте клубни среднего размера — они должны быть оптимальными по сравнению с мелкими и крупными экземплярами в урожае.
Идеальный семенной картофель имеет диаметр 40-55 мм и вес 50-90 грамм.
- Отбирайте только здоровые клубни без механических повреждений, признаков болезней и деформаций. Форма должна соответствовать сортовым характеристикам.
Организация правильного хранения
- Некоторые садоводы обрабатывают картофель перед закладкой на хранение специальными препаратами («Максим», «Кагатник» и другими фунгицидами) для укрепления иммунитета растений. Это необязательная процедура, но если у вас возникают проблемы с урожайностью, можно провести эксперимент на части семенного материала. Перед закладкой в хранилище клубни должны быть полностью сухими и чистыми.
- Создайте оптимальные условия хранения: температура +3...+4°C при влажности воздуха 80-90%. Повышение температуры стимулирует преждевременное прорастание, а понижение — ухудшает семенные качества картофеля.
Дополнительные рекомендации по хранению
Храните семенной картофель отдельно от пищевого, используя специальные ёмкости. Регулярно проверяйте закладку на наличие испорченных или заболевших клубней и своевременно удаляйте их.
Следите за обновлениями — вскоре выйдет статья о лучших сортах картофеля по мнению опытных огородников. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезную информацию!
Рекомендуем к прочтению:
- Два лучших сидерата, которые сделают землю плодородной и рыхлой без перекопки
- Как сохранить урожай до весны
- Обзор сидератов – разберемся в секретах зеленых удобрений
Все права защищены, копирование и дублирование материала запрещено!© сайт Урожайный сад и огород - наш официальный сайт ЗДЕСЬ
#огород без хлопот #выращивание картофеля #дача #дача сад огород #сад и дача #домашнее хозяйство #огородник #деревни
Еще по теме здесь: Дача.
