Сентябрь — напряженная и ответственная пора для каждого садовода и огородника. Этот месяц знаменует собой переход от лета к осени и требует выполнения целого комплекса важных работ, направленных на сохранение урожая текущего года и закладку основ для будущего сезона.
Главный приоритет: сбор и сохранение урожая
Основная задача сентября — завершить сбор выращенных овощей, фруктов и зелени. Продолжается уборка томатов поздних сортов. В теплую и солнечную погоду они успешно дозревают прямо на кустах. Однако если прогнозируются затяжные дожди и ночные заморозки, лучше собрать все плоды, включая бурые и зеленые, и перенести их в теплое помещение для дозаривания.
Это идеальное время для сбора болгарского перца, который к сентябрю накапливает максимум витаминов, достигнув технической зрелости. То же самое касается и ароматной зелени, например, петрушки. Заготовленная в начале осени, она особенно богата полезными микроэлементами. Ее можно высушить или отправить в морозилку, чтобы сохранить вкус и пользу на зиму.
Полезный совет: Как правильно собирать и хранить калину. Это нужно знать!.
Грядки в сентябре продолжают радовать свежими овощами. Созревают повторные посевы редиса, пекинской капусты и редьки-дайкона. При правильном хранении эти культуры долго остаются сочными и хрустящими, становясь источником витаминов в осенне-зимний период.
Не забывайте и о фруктовом саде. В сентябре наступает пора сбора поздних сортов яблок, груш и слив. Все опавшие и подгнившие плоды необходимо тщательно убирать с земли, так как они становятся рассадником болезней. Их не следует класть в компост, а лучше закопать в отдельной яме на глубину не менее одного метра.
Забота о саде: готовим деревья и кустарники к холодам
Чтобы растения благополучно пережили зиму, важно правильно их подготовить. Аккуратно перекопайте почву в приствольных кругах деревьев и кустарников. Осенью им противопоказан азот, а вот фосфорно-калийные удобрения будут как раз кстати — они укрепят корневую систему и повысят зимостойкость. С наступлением устойчивых холодов замульчируйте землю вокруг стволов толстым слоем навоза (лучше всего коровьего или конского). За зиму он перепреет и к весне превратится в отличную азотную подкормку, которая даст растениям силы для старта.
Планируем будущее: осенние посадки
Конец сентября — благоприятное время для посадки новых саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников. До наступления морозов еще достаточно времени, чтобы растения успели укорениться и адаптироваться на новом месте, что позволит им стойко перенести первую зимовку.
Больше полезной информации: Дача.
