Многие наверняка слышали странное слово «зеленое удобрение». С сидератами лучше знакомы те, кто занимается дачным садоводством и агротехническими вопросами, а в остальном я постараюсь рассказать в общих чертах, для чего и зачем они нужны.
Если говорить максимально просто и обобщенно – сидераты, или другими словами – сидераты, это растения, которые выращивают не для получения самостоятельного урожая, а для улучшения почвы, главным образом для получения лучшего урожая основных (рыночных)) обрезать.
А теперь о том, какие растения, по каким причинам и для каких целей можно отнести к сидератам.
1. Очень важным качеством сидератов является их бурный рост и способность за сравнительно короткое время нарастить достаточно большую зеленую массу. После заделки растений в почву (перекопка, вспашка, дискование) или оставления на поверхности в качестве мульчи в почву поступит органика, которая будет способствовать накоплению гумуса. С химической точки зрения это, по сути, поток углерода – из воздуха в почву.
2. Не менее важный момент – корневая система. Обычно говорят о двух основных видах корней: корневая система – это когда имеется мощный глубокий корень, например, у лопуха или моркови; мочковатая корневая система – когда во всех направлениях много мелких корней, например, у пшеницы, томата или огурца. Оба хорошие. Корень позволяет «разрыхлить» почву и проникнуть глубже (и извлечь оттуда батарейки, об этом позже), это хорошо для уплотненной и тяжелой (глинистой) почвы. Мочковатый корень хорошо укрепляет почву, буквально удерживая ее, это полезно для легкой (песчаной) почвы, особенно на склонах.
3. Стоит обратить внимание на выделения корней и листьев – здесь необходим, так сказать, индивидуальный подход, но вот несколько наиболее известных примеров:
- горчица – выделения корня способствуют «растворению» труднорастворимых соединений фосфора. Горчица может поглощать фосфор, который другие растения не смогут использовать.
- редька масличная и горчица - среди корневых выделений имеются вещества, губительно действующие на многих насекомых в почве, обычно относящихся к вредителям и им подобным, в том числе проволочников и, например, нематод, вызывающих болезни растений.
- люпин желтый - в зависимости от сорта (существуют специальные сидеральные сорта) может содержать в зеленой массе множество алкалоидов, которые при посадке попадают в почву и, как и упомянутая выше горчица, уничтожают жизнь всякого рода вредных растений живые существа.
- в определенном смысле можно упомянуть мяту и календулу - благодаря сильному запаху они способны отпугивать надземных вредителей.
4. Чуть ли не ключевым моментом во многом является азотфиксация. Это, конечно же, бобовые. Бобовые фиксируют азот из воздуха и «откладывают» его в почве. Но есть одно обстоятельство – эта фиксация осуществляется не растениями как таковыми, а клубеньковыми бактериями-симбиотами, поселяющимися на корнях бобовых. Это как раз та ситуация, когда сумма слагаемых больше отдельных слагаемых.
Обратите внимание: Зачем нужны птицы в зимнем саду и чем их кормить.
Однако есть нюанс – бактерии не универсальны, они имеют четкое предназначение – бактерия, образующая клубеньки на горохе, не будет образовывать клубеньки на клевере. Следовательно, не факт, что посеянные бобовые действительно будут фиксировать азот, поэтому разумно сеять те растения, которые уже растут в вашем регионе, тогда почти наверняка в почве найдутся подходящие бактерии.5. Опять важный момент – семена. Лучше, если они будут небольшими. Этот факт особенно важен при промышленном использовании, на больших площадях, тогда мелкие семена экономят не только место, но и много топлива, ведь можно условно загрузить сеялку один раз и сеять целый день, вместо того, чтобы загружать ее крупными семенами каждый час. Ну, для сравнения, на 1 гектар рапса потребуется 5-10 кг, ржи – уже пару сотен кг.
6. Подавление сорняков, вероятно, является вторым наиболее известным эффектом сидерата после фиксации азота. Здесь нужны растения, которые растут быстро и достаточно густо и лишают сорняков жизненного пространства, при этом само сидерат должно быть достаточно легко уничтожить. Здесь наиболее ярко себя проявляют зерна с сильным заземлением. Типичный пример – рожь. Обладает сильной заземляемостью – одно зерно дает 5-15 стеблей и более (кстати, это касается и вопроса о семенах), хорошо зимует и при этом легко срезается и удаляется.
7. Вот пункт, с которым у многих возникает непонимание - увеличить количество батареек. Дело в том, что общее количество фосфора, калия или бора не увеличивается, но увеличивается их количество в верхнем слое почвы – там, где сохраняются растительные остатки. Это своеобразная перекачка из нижних слоев в верхние, за счет глубоких корней, забирающих питательные вещества из глубины, из этих элементов создается надземная часть растения, которая отмирает и оставляет их на поверхности сажают почву, а затем, благодаря осадкам и обработке почвы, эти питательные вещества проникают в почву, но оказываются уже в верхних горизонтах.
8. Дополнительные бонусы смдератов - самый простой пример - производство меда. Например, фацелия и рапс широко известны как отличные медоносы.
9. Цена и доступность к покупке. Как ни крути, как бы ни было хорошее и ценное растение в качестве сидерата, если семена очень дорогие, или их вообще невозможно купить (только в необходимых количествах их никто не продает), то ничего получится.
В общем, в качестве сидерата можно использовать практически любое растение, которое быстро растет и семена которого можно добыть.
В заключение хотелось бы предложить такой список более-менее традиционных сидератов:
- белая горчица
- люпин желтый (мелкие семена)
- редис масличный
- рапс
- белый/розовый/александрийский клевер (его любят в Европе)
- горошек, пелюшка (мелкие семена)
- экскурсии по музеям
- фасоль (мелкие семена)
- клевер белый, клевер желтый
- рожь, пшеница, овес, ячмень
- гречиха
- лен, рапс, рыжик и, в принципе, также сорняки, если их можно засеять в землю до того, как они дадут семена
И еще фотографии примеров настоящих сидеральных культур (в Германии)
Вот смесь льна, клевера и пелюшки
Это голубое поле — фацелия.
И эта смесь многокомпонентная – горчица, редис, лен, клевер, фацелия, гречка.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Сидераты - это вообще что и зачем?.