Редакция Tostr, посвященного домашней технике, провела гастрономический эксперимент, оценив возможности трех бюджетных моделей грилей. Для честной проверки мы использовали не обычные продукты, а отборные стейки и колбаски из баранины, предоставленные московской мясной лавкой PrimeMeat.ru. Если вы задумываетесь о покупке недорогого гриля, но переживаете за качество приготовления, этот материал для вас. А в конце статьи вас ждет возможность выиграть один из тестируемых приборов.
Redmond RGM-M805 SteakMaster: функциональность за 9999 рублей
Открывает наш обзор модель от известного бренда Redmond. Ее ключевое преимущество — наличие семи автоматических программ, включая режимы для разморозки и подогрева, что выделяет ее на фоне конкурентов. При желании можно перейти на ручное управление и самостоятельно контролировать время приготовления.
Мощность устройства составляет 2100 Вт, что является отличным показателем для домашнего использования. Рифленые рабочие поверхности со съемными антипригарными панелями легко очищаются, в том числе и в посудомоечной машине.
Читайте также: 10 кухонных предметов, которым не место в посудомойке
Конструктивной особенностью является встроенный в панели нагревательный элемент. Это решение обеспечивает быстрый нагрев, экономию электроэнергии и, как утверждается, более равномерное распределение тепла по всей поверхности.
Гриль можно полностью разложить на 180 градусов, превратив в компактную барбекю-площадку. Наклонная рабочая поверхность и съемный поддон эффективно отводят жир и сок. Дополнительный бонус — возможность использовать устройство как мини-духовку, установив на него противень (продается отдельно) и накрыв фольгой с крышкой.
Tefal GC450B32 SuperGrill Standard: проверенная простота
Следующий участник — модель от популярного бренда Tefal. За 9990 рублей вы получаете компактный и простой в управлении гриль. Несмотря на громкое название SuperGrill, это базовая, но надежная модель.
Здесь также установлены съемные антипригарные панели, подходящие для мытья в посудомоечной машине. Нагревательный элемент классический, не интегрированный в поверхность. Устройство раскладывается для использования в режиме барбекю.
Управление интуитивно понятное: кнопка включения и механический регулятор с тремя уровнями нагрева. На ручке размещены пиктограммы с рекомендациями по приготовлению разных продуктов.
В передней части расположен очень вместительный поддон для сбора жира. Наклонная конструкция гриля гарантирует, что соки будут стекать именно туда, а не оставаться на продукте.
Мощность модели — 2000 Вт.
Обратите внимание: Вкусный фаршированный перец без термообработки. Рецепт с фото.
По нашему опыту, для качественного приготовления стейка мощность гриля должна быть не менее 1800 Вт, и Tefal с этой задачей справляется.Scarlett SC-EG350М06 FamilyLife: компактный вариант для малогабаритной кухни
Третий участник теста — самый доступный гриль от Scarlett стоимостью около 4200 рублей. Название FamilyLife может ввести в заблуждение: устройство довольно компактное и идеально подойдет для одного-двух человек или для небольшой кухни.
Несмотря на размер, функционал у гриля полноценный. Его главная фишка — двусторонние съемные панели: одна сторона рифленая для гриля, другая — плоская, которую можно использовать как сковороду. Устройство также раскладывается в барбекю-площадку.
Мощность составляет 1800 Вт, что является достаточным минимумом. Поддон для жира расположен спереди. При внимательном рассмотрении можно заметить небольшой наклон поверхности, способствующий стеканию соков.
Управление максимально упрощено: поворотный регулятор с тремя температурными режимами и два световых индикатора (питание и готовность к работе).
Методология тестирования: стейки и колбаски
Чтобы сравнение было объективным, все грили работали в одинаковых условиях. На первом этапе каждый стейк жарился 4 минуты на максимальной мощности (у Redmond был выбран ручной режим). После этого мясо "отдыхало" под фольгой 7 минут для равномерного распределения соков. На втором этапе колбаски готовились по 6 минут на каждом устройстве. Подробности процесса и вкусовые впечатления смотрите в нашем видео.
Розыгрыш гриля Polaris: как принять участие
А теперь самое интересное — шанс выиграть гриль! Условия участия просты:
- Подписаться на наш YouTube-канал.
- Подписаться на два сообщества ВКонтакте: Tostr и Polaris.
- Сделать репост публикации с этим видео со страницы Tostr ВК к себе на стену.
- В комментариях под видео на YouTube оставить ID своей страницы или ссылку на репост.
Доставка приза осуществляется за наш счет по России, странам Таможенного союза и Украине.
Победитель будет выбран случайным образом 2 августа 2021 года. Убедитесь, что ваша страница в соцсетях открыта, а аккаунт — настоящий (новые фейковые профили без фото к участию не допускаются).
Если статья была полезной, поддержите нас лайком и подпиской на канал. Мы делимся экспертной информацией о технике для дома!
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Вкусный тест трех бюджетных грилей + розыгрыш гриля.
