Так происходит потому, что мы привыкли делить еду на «хорошую» и «плохую», и сознательно исключать из рациона все, что можно отнести ко второй категории.
Почему этот подход не приносит ни результата, ни удовлетворения, мы поговорим сегодня.
Питаясь исключительно «правильной» пищей, не забывайте баловать себя любимыми вкусностями
Все знают, что печенье, газировка, гамбургеры из «Макдональдса» есть нельзя!
Все знают, и все равно едят. Запретный плод ведь так сладок!
Как это обычно бывает: мы решаем начать новую жизнь, неделю или даже месяц исправно считаем калории, едим сплошные зеленые салаты, запивая их собственными слезами. А потом обнаруживаем себя у холодильника с огромным куском торта. Судорожно съедаем весь торт в одиночку и снова обливаемся слезами, на этот раз от жалости к себе: опять сорвалась.
Ничего удивительного: наверное, нужно быть железным человеком, чтобы раз и навсегда отказаться от любимых вкусностей.
Возможно, получится отказаться от вредной еды постепенно?
Возможно. Но подумайте сами: все равно однажды наступит момент, когда вы оставите себя без шанса на печенье. Какая разница, сразу это произойдет или через месяц?
Поэтому стоит пойти другим путем и забыть напрочь о разделении продуктов на «хорошие» и «плохие». Такой подход будет здоровее и для вашего тела, и для головы, что еще важнее.
Как это сделать?
Мы уже знаем, что еда — топливо для нашего организма. Ее цель — давать нам энергию для процесса жизнедеятельности.
В целом, не имеет большого значения, что мы едим. Важно только, выходим ли мы за рамки нормы калорий или нет. Между прочим, поправиться можно, питаясь исключительно овощами на пару и куриной грудкой, если есть эти «правильные» продукты ведрами.
Так почему бы не вписать в ежедневную норму калорий любимое пирожное, вкусную конфету, кусочек сала или любой другой продукт, без которого ваша жизнь скучна и не имеет смысла?
Можно даже баловать себя любимым тортом
И что теперь, можно есть шоколад, запивая молочным коктейлем на ночь?
Ко всему, в том числе к шоколадкам, нужно подходить с умом.
Одно дело — позволять себе шоколад в разумных количествах ежедневно.
Другое дело — заменять сладостями полноценный прием пищи.
Мы уже разбирали, что стоит съесть на завтрак, обед и ужин для того, чтобы чувствовать себя хорошо.
Как быть той самой «ведьмой», которая ест все и не толстеет?
Все просто: такие люди почти не думают о еде. Они едят, когда хочется есть, останавливаются, когда наелись. Такие люди пренебрегают социальными факторами — например, не едят за компанию, если им этого не хочется. Не едят потому, что пирожное очень аппетитно выглядит. Не доедают до конца, когда уже не лезет.
Это и называется здоровым пищевым поведением, к которому мы все так стремимся прийти.
Не есть, когда не хочется — важная привычка здорового пищевого поведения
Я позволяю себе все, но мне сложно себя контролировать, как быть?
Действительно, ограничения провоцируют огромное желание съесть как можно больше «запрещенного» и «плохого». Но иногда за желанием «съесть этих мягких французских булок» стоит кое-что другое. Например, жадность.
Да, это стало для нас настоящим открытием: порой банальная жадность заставляла «урвать» кусочек тортика с общего стола, да побольше и пожирнее! Или бесконтрольная тревожность, которую мы привыкли успокаивать тоннами вредной еды.
Если вы не можете уснуть, потому что думаете о еде, или мечтаете о конкретных продуктах — серьезно, это точно повод задуматься. Какие проблемы вы хотите «заесть»? Изучение себя дает действенный результат.
Давайте строить отношения с едой, не избегая любимых продуктов!
.................................................................................................................
Предыдущие статьи цикла:
1. Строим отношения с едой: 8 вредных мифов о здоровом питании. Выпуск первый
2. Строим отношения с едой: все о калориях, как рассчитать свою норму
3. Строим отношения с едой. Хитрые приемы, которые не дают нам есть просто так
4. Строим отношения с едой: как составить меню на день. О БЖУ простым языком
5. Строим отношения с едой: завтракайте для того, чтобы похудеть. Все о завтраках
6. Строим отношения с едой. Самый вкусный прием пищи: что съесть на обед, чтобы похудеть
7. Строим отношения с едой: что съесть на ужин, чтобы похудеть
8. Строим отношения с едой: как перекусывать с пользой для фигуры и здоровья