Сорт томата «Мармелад желтый» — это гибрид отечественной селекции, который завоевал популярность благодаря своим многочисленным достоинствам. Он станет отличным выбором для любого огородника, который ищет надежную и урожайную культуру.
Характеристика и особенности сорта
Главной отличительной чертой сорта является его насыщенный желтый цвет, который характерен как для кожицы, так и для мякоти. Именно этот яркий оттенок, напоминающий мармелад, и подарил сорту название. «Мармелад желтый» относится к раннеспелым томатам: от момента посадки до сбора первых плодов проходит всего 95-100 дней.
Кусты этого сорта детерминантные, то есть их рост ограничен. После формирования плодовой кисти на верхушке главного стебля, растение перестает тянуться вверх, а развитие продолжается за счет бокового пасынка. Высота куста обычно варьируется от 80 до 130 см, что делает его достаточно компактным.
Сорт отлично адаптирован для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте, и не требует сложного ухода. Куст имеет среднюю облиственность, листья классического зеленого цвета с легкой бархатистой текстурой. Плоды округлой формы, среднего размера, их вес в среднем составляет 90 грамм, но при грамотной агротехнике может достигать 120-130 грамм.
Урожайность сорта впечатляет: с одного растения за сезон можно собрать 4-5 килограммов помидоров. Плоды обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью благодаря плотной, не склонной к растрескиванию кожице и упругой мякоти.
«Мармелад желтый» демонстрирует высокий иммунитет ко многим распространенным заболеваниям томатов. Кроме того, эти помидоры не только красивы, но и полезны: высокое содержание бета-каротина благотворно влияет на зрение и придает плодам их солнечный цвет. Небольшой размер делает их идеальными для цельноплодного консервирования.
Выращивание и уход
Выращивание сорта происходит по стандартной для томатов рассадной технологии. Для улучшения всхожести семена можно предварительно закалить, поместив их в холодильник на 10-12 дней. Обычно покупные семена уже прошли необходимую обработку, поэтому дополнительная дезинфекция не требуется.
Семена высевают в подготовленные емкости (стаканчики, кассеты), поливают и помещают в тепло. Когда на сеянцах сформируется 4-5 настоящих листочков, рассаду можно переносить на постоянное место.
В теплицу растения высаживают примерно в середине мая, обеспечивая температуру около +25°C и регулярное проветривание. В открытый грунт пересадку осуществляют после окончания угрозы возвратных заморозков. Основной уход заключается в умеренном поливе по мере подсыхания почвы, регулярной прополке, рыхлении и подкормках.
Удобрения рекомендуется вносить раз в две недели, чередуя органические и минеральные составы. Для посадки следует выбирать хорошо освещенные участки.
Несмотря на ограниченный рост, кусты лучше подвязывать к опорам. Это улучшает вентиляцию, предотвращает контакт плодов с землей и снижает риск заболеваний. Также важно проводить пасынкование, удаляя лишние боковые побеги. Обычно оставляют 3-4 основных пасынка на куст, а также обрывают нижние листья для лучшего проветривания растения, что в итоге положительно сказывается на урожайности.
Преимущества сорта
Подводя итоги, можно выделить ключевые достоинства томата «Мармелад желтый»:
- Высокая и стабильная урожайность.
- Отличные вкусовые качества и привлекательный товарный вид плодов.
- Хорошая транспортабельность и длительный срок хранения.
- Компактные, удобные в уходе кусты.
- Неприхотливость в выращивании.
- Универсальность применения плодов (в свежем виде и для переработки).
- Устойчивость к болезням и высокая питательная ценность томатов.
Плоды этого сорта прекрасно подходят для употребления в свежем виде (например, в салатах с растительным маслом), для цельноплодного консервирования, приготовления соков, пюре и соусов.
Отзывы огородников
- Екатерина, 46 лет: «Посадила этот сорт впервые и была приятно удивлена. Урожайность отличная, все помидорки как на подбор — ровные, упругие, не трескаются. Идеальны для закатки в банки целиком. В свежем виде тоже очень вкусные, ароматные и долго не портятся. Гости всегда восхищаются их необычным цветом».
- Нина В., 50 лет: «Выращиваю «Мармелад желтый» на продажу. Томаты могут храниться до двух месяцев, не теряя вида. Кусты ничем не болели даже в неблагоприятный сезон. В теплице с одного куста собрала около 6 кг. Вкус понравился всей семье, мякоть действительно плотная, почти как мармелад».
- Василий Петрович, 35 лет: «Ценю невысокие, аккуратные кусты. Выращивал в парнике, растения выросли около 120 см. Плоды крепкие, не лопаются, вкус насыщенный. Обязательно подвязывал и пасынковал, что, уверен, помогло получить хороший урожай. Отличный сорт для консервации — мелкие томаты удобно укладывать в банки».
Уход за томатами: первые важные шаги
Успех в выращивании томатов закладывается на начальном этапе. Ключевыми моментами являются правильная подготовка качественной рассады, выбор солнечного и защищенного от ветра места для высадки, а также обеспечение растений плодородной, хорошо дренированной почвой. Своевременный полив, подкормки и профилактические меры по формированию куста позволят раскрыть весь потенциал сорта «Мармелад желтый» и получить обильный урожай полезных и вкусных плодов.
