Вишня — одна из самых популярных садовых культур в России, уступающая по распространенности лишь яблоне. Это плодовое растение, прошедшее долгий путь селекции от диких предков, сегодня представлено множеством сортов. Среди них особой любовью садоводов пользуются разновидности, сочетающие высокую урожайность с исключительно сладким, десертным вкусом ягод. Представляем вашему вниманию подборку из пяти таких сортов.
1. Вишня сорта "Молодёжная"
Этот сорт — удачный гибрид, полученный от скрещивания знаменитых сортов Владимирская и Любская. Дерево отличается хорошей урожайностью, но имеет среднюю зимостойкость и может пострадать в суровые зимы. Вырастает до 3-3.5 метров, формируя раскидистую, округлую крону. Первый урожай можно собирать уже на третий год после посадки.
Ягоды среднего размера, ярко-красные, созревают в конце июля. Их мякоть обладает приятным, выраженным ароматом и гармоничным вкусом, где сладость идеально сбалансирована легкой, освежающей кислинкой. Зрелые плоды могут долго, до трех недель, висеть на ветках, не осыпаясь. Этот сорт универсален: ягоды хороши как в свежем виде, так и для всех видов переработки — варенья, компотов, наливок.
2. Вишня сорта "Чудо-вишня" (Дюк)
«Чудо-вишня» — это так называемый дюк, гибрид вишни и черешни, вобравший в себя лучшие качества родителей. Сорт ценится за высокую морозостойкость и устойчивость к распространенным болезням косточковых культур. Дерево компактное, с аккуратной округлой кроной, высотой около трех метров.
Плоды крупные, округлые, с насыщенной темно-красной, почти бордовой окраской. Созревание приходится на середину лета. Мякоть плотная, ароматная, с превосходным кисло-сладким вкусом и высокими десертными качествами.
Важный нюанс: для хорошего завязывания плодов «Чудо-вишне» необходимы соседи-опылители. Ими могут стать другие дюки или сорта черешни, цветущие в тот же период.
3. Вишня сорта "Шоколадница"
Невысокое деревце, редко вырастающее выше двух метров, привлекает своей необычной, обратнопирамидальной формой кроны. «Шоколадница» обладает хорошей зимостойкостью и редко болеет.
Ягоды среднего размера, овальной формы. Их главное достоинство — нежная, сочная мякоть со сладким, гармоничным вкусом, в котором едва уловима приятная кислинка. Еще один плюс сорта — скороплодность: первые ягоды можно попробовать уже на второй год после посадки.
Плоды набирают полную сладость и изумительный вкус к началу августа. Как и предыдущий сорт, «Шоколадница» нуждается в опылителях для получения обильного урожая. Ягоды хороши и свежими, и в заготовках.
4. Вишня сорта "Шпанка"
Этот старинный, проверенный временем сорт также является гибридом вишни и черешни. Дерево невысокое, около 2-2.5 метров, зимостойкое, но требовательное к свету: для полноценного развития ему нужно солнечное, открытое место, без затенения более крупными соседями.
Ягоды «Шпанки» легко узнать по почти черной, глянцевой кожице и округлой форме. Мякоть насыщенного красного цвета, сочная, с характерным сладким, черешневым привкусом, который высоко ценят садоводы. Плодоносить дерево начинает обильно на четвертый год после посадки.
5. Вишня сорта "Встреча"
Этот сорт — еще один удачный дюк, отличающийся засухоустойчивостью, морозостойкостью и что особенно важно — самоплодностью. Ему не требуются специальные опылители для завязывания плодов. «Встреча» имеет несколько разновидностей, включая карликовые и ранние, что позволяет подобрать вариант для разных регионов.
Плодоносить начинает на 5-6 год. Крупные, темно-бордовые ягоды круглой формы висят на ветках целыми гирляндами. Их главная особенность — необычная светло-желтая мякоть с выраженным сладким вкусом и едва заметной кислинкой. Плоды высочайшего десертного качества созревают уже в начале июля, открывая вишневый сезон.
Надеемся, наш обзор поможет вам выбрать идеальную сладкую вишню для своего сада! Если статья была полезной, поддержите нас лайком и подпиской на канал. Мы всегда рады новым друзьям-садоводам! :) А также приглашаем вас за новыми идеями и советами на наш сайт"4 СЕЗОНА ОГОРОДНИКА"
