Я решила создать у себя дома небольшой огород, который будет радовать свежей зеленью даже в холодное время года. Сейчас я активно занимаюсь подготовкой и выбором подходящих семян. Чтобы не совершать спонтанных покупок, я провела небольшое исследование: изучила специализированные статьи и видеоуроки. В итоге у меня получился довольно обширный список культур и конкретных сортов, которые хорошо подходят для выращивания в комнатных условиях зимой. Конечно, вряд ли я смогу посадить всё сразу, но обязательно попробую вырастить несколько видов!
Какие культуры можно посеять дома зимой: список сортов
Базилик
Для домашнего выращивания отлично подходят такие сорта, как Маркиз, Гвоздичный, Карлик, Ереванский, Фиолетовый крупнолистный. Можно экспериментировать как с зелёными, так и с фиолетовыми разновидностями. Ключевой критерий выбора — указание на упаковке "среднеранний" или "среднеспелый" срок созревания.
На фото — Злата и рассада базилика, которую я выращивала в прошлые годы.
Шпинат
Для посева на подоконнике выбирайте раннеспелые или среднеранние сорта. Хорошо зарекомендовали себя: Жирнолистный, Вирофле, Виктория, Матадор, Крепыш, Исполинский, Стоик, Мелодия.
Кинза (кориандр)
Идеальным для комнатных условий считается сорт Прелесть. Также стоит обратить внимание на следующие названия: Алексеевский, Бородино, Авангард, Шико.
Кинза на подоконнике.
Салат листовой
Прекрасно растут все сорта серии "Лоло" (например, Лоло Росса, Лоло Бионда). Также можно попробовать Батавию, Новогодний, Изумрудное кружево.
Розмарин
Лично я пока не имела опыта выращивания розмарина в огороде, но очень люблю его как приправу. Зима — отличное время, чтобы попробовать вырастить его дома. Для этого подойдут сорта: Ричард, Росинка, Нежность, Вешняковский Семко.
Тимьян (чабрец)
Так же, как и розмарин, тимьян для меня — новый опыт. Рекомендуемые для домашнего выращивания сорта: Обыкновенный (или Французский), Радужный, Лимончелло, Медовый аромат, Богородский Семко, Ароматная грядка, Медок.
Тмин
Эта культура не так популярна для домашнего огорода, но её тоже можно попробовать вырастить. Обратите внимание на сорта: Душистый, Пересвет, Аппетитный, Хлебный, Восточный аромат, Ароматный.
Какой именно сорт я выберу? Это будет зависеть от ассортимента в ближайшем садовом магазине. Что найду — то и посею!
После похода за семенами я обязательно расскажу вам о своих находках.
Кроме перечисленного, мне очень хочется попробовать вырастить на подоконнике полноценный укроп, лук из семян, петрушку и сельдерей. Однако в большинстве источников информация по ним сводится к выращиванию на микрозелень.
Если у вас есть успешный опыт выращивания лука, укропа или петрушки в домашних условиях как полноценных растений, пожалуйста, поделитесь в комментариях названиями проверенных сортов!
Для вдохновения — фото прошлогодней рассады моей бабушки :)
Другую мою статью на эту тему читайте тут: Начинаю дачный сезон! Что нужно для создания зимнего мини-огорода в домашних условиях
Благодарю за внимание! Желаю всем тёплых вечеров и ярких дней. Спасибо за лайк ;)
