Авокадо — уникальный фрукт, который выгодно отличается от своих собратьев. В отличие от большинства фруктов, он не содержит фруктозы, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за уровнем сахара. Его кремовая, маслянистая текстура и тонкий ореховый аромат открывают безграничные возможности для кулинарного творчества. Сегодня мы предлагаем вам погрузиться в мир полезных и вкусных напитков и представляем 20 лучших рецептов смузи с авокадо, которые разнообразят ваш рацион и подарят заряд бодрости.
1. Освежающий смузи с авокадо, огурцом и миндальным молоком
Этот легкий смузи обладает нежным вкусом, который подчеркивает миндальное молоко.
Ингредиенты: 1 авокадо, 1 огурец, 150 мл миндального молока, соль и черный перец по вкусу.
Способ приготовления: Очистите авокадо и огурец, нарежьте кубиками. Поместите все в чашу блендера, добавьте охлажденное миндальное молоко и взбивайте до получения однородной массы. В конце приправьте солью и перцем, еще раз перемешайте.
2. Плотный и сытный смузи из авокадо и банана
Идеальный вариант для полезного перекуса — настолько густой, что его можно есть ложкой.
Ингредиенты: 2 спелых банана, 1 авокадо.
Способ приготовления: Бананы очистите, нарежьте и отправьте в морозилку на 10-15 минут. Авокадо очистите и нарежьте. В чашу блендера положите авокадо и замороженные бананы, взбивайте несколько секунд до однородности.
3. Витаминный смузи из киви, яблока и авокадо
Яркий и бодрящий напиток. Для пикантности можно добавить немного имбиря или щепотку кардамона.
Ингредиенты: 1 зеленое яблоко, 1 киви, 1 авокадо, несколько листьев свежей мяты или шпината, сок половины лимона.
Способ приготовления: Все фрукты очистите от кожуры, нарежьте. Сложите в блендер, добавьте зелень и лимонный сок. Взбивайте до гладкой консистенции.
4. Энергетический смузи из авокадо, имбиря, яблока и шпината
Настоящий суперфуд-коктейль, который может стать полноценным и полезным завтраком.
Ингредиенты: 1 авокадо, 1 ч.л. тертого имбиря, 1 яблоко, 3-4 листа шпината, 100 мл яблочного сока.
Способ приготовления: Очистите и нарежьте авокадо и яблоко. Загрузите все ингредиенты в блендер: фрукты, шпинат, имбирь и сок. Взбивайте до однородного зеленого цвета.
15 салатов из авокадо и огурцов, которые понравятся всей семье
5. Ягодный смузи из шпината, авокадо и замороженной клубники
Сладкий и полезный напиток с летними нотками. Если используете замороженную клубнику, дайте ей немного подтаять.
Ингредиенты: 1 авокадо, горсть свежего шпината, ½ стакана клубники (свежей или замороженной), мед или сироп агавы по вкусу.
Способ приготовления: Авокадо очистите и нарежьте. В блендер сложите клубнику, шпинат и авокадо. Взбейте, при необходимости добавьте подсластитель.
6. Антиоксидантный смузи из капусты кейл, авокадо, черники и йогурта
Мощный заряд витаминов и пробиотиков. Для этого рецепта лучше подойдет зеленая капуста, например, кейл.
Ингредиенты: 2 авокадо, 3 листа капусты кейл, 1 ст.л. черники, 200 мл натурального йогурта, сок ½ лайма.
Способ приготовления: В чашу блендера положите чернику, нарезанный авокадо и капусту. Добавьте йогурт и сок лайма, взбейте до кремообразного состояния.
7. Нежный зеленый смузи с грушей, авокадо и огурцом
Освежающий и легкий коктейль. Чтобы смузи получился более нежным, с груши можно снять кожицу.
Ингредиенты: 150 г груши, 1 авокадо, 1 огурец, 100 мл кокосового молока, 2 ст.л. меда.
Способ приготовления: Огурец, очищенную грушу и авокадо нарежьте кубиками. В блендер налейте холодное кокосовое молоко, добавьте мед и нарезанные фрукты. Взбивайте на высокой скорости.
8. Простоквашный смузи из киви и авокадо
Полезный для пищеварения напиток с приятной кислинкой. Кефир можно брать любой жирности.
Ингредиенты: 2 киви, 1 крупный авокадо, 200 мл кефира.
Способ приготовления: Киви и очищенный авокадо нарежьте, сложите в блендер. Залейте охлажденным кефиром и взбейте до однородности.
20 самых вкусных рецептов авокадо
9. Цитрусовый смузи из авокадо, лайма и огурца
Невероятно свежий и бодрящий микс с ярким ароматом лайма.
Ингредиенты: 1 авокадо, 1 огурец, 2 лайма, соль и черный перец по вкусу.
Способ приготовления: Огурец и авокадо нарежьте. Лаймы ошпарьте кипятком, очистите от цедры и белых пленок. Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте. Приправьте солью и перцем.
Обратите внимание: Помидоры в соке разных ягод и фруктов ? рецепты на зиму.
10. Детокс-смузи из сельдерея с лаймом и авокадо
Отличный источник витамина РР, который помогает очищению организма и улучшает обмен веществ.
Ингредиенты: 100 г стеблей сельдерея, 1 авокадо, 2 лайма, 4 кубика льда, соль, перец.
Способ приготовления: Нарезанные стебли сельдерея, авокадо, мякоть лайма и лед поместите в блендер. Добавьте специи и взбивайте до получения однородной ледяной массы.
11. Ароматный смузи с авокадо, сельдереем и зеленью
Состав зелени можно варьировать по своему вкусу, используя петрушку, кинзу, укроп или мяту.
Ингредиенты: 2 авокадо, 100 г стеблей сельдерея, несколько веточек кинзы, петрушки и мелиссы.
Способ приготовления: Авокадо очистите и нарежьте. Сельдерей и зелень мелко порубите. Все ингредиенты сложите в блендер и тщательно взбейте.
12. Классический смузи из авокадо с йогуртом
Простой, нежный и полезный рецепт. Для лучшего вкуса выбирайте спелые, маслянистые авокадо, например, израильские.
Ингредиенты: 2 крупных авокадо, 150 мл натурального йогурта, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
Способ приготовления: Авокадо нарежьте, сбрызните лимонным соком. Положите в блендер, добавьте йогурт и взбивайте несколько секунд. Приправьте по вкусу.
20 самых вкусных тостов с авокадо
13. Тропический смузи из манго, авокадо и банана
Солнечный, сладкий и очень быстрый в приготовлении напиток из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: 1 спелое манго, 1 авокадо, 1 банан.
Способ приготовления: Все фрукты очистите от кожуры, удалите косточки, нарежьте кусочками. Взбейте в блендере на высокой скорости до гладкой текстуры.
14. Овощной смузи с авокадо, брокколи, огурцом и базиликом
Необычное и очень полезное сочетание. Для этого рецепта идеально подойдет зеленый базилик.
Ингредиенты: 1 авокадо, 100 г соцветий брокколи, 1 огурец, пучок базилика, сок ½ лимона, соль, перец.
Способ приготовления: Авокадо, брокколи и огурец нарежьте. Сложите в блендер вместе с базиликом. Добавьте лимонный сок, специи и взбивайте.
15. Сочный смузи из авокадо и ананаса
Ананас не только добавляет сладость, но и делает текстуру смузи более жидкой и питьевой.
Ингредиенты: 200 г мякоти ананаса, 1 крупный авокадо.
Способ приготовления: Авокадо очистите и нарежьте. Ананас нарежьте кусочками. Поместите все в блендер и взбейте до однородности.
16. Экзотический смузи с авокадо, ананасом и кокосовым молоком
Напиток в тропическом стиле. Выбирайте авокадо средней мягкости, чтобы смузи получился идеальной консистенции.
Ингредиенты: 150 г ананаса, 1 авокадо, 200 мл кокосового молока, щепотка мускатного ореха.
Способ приготовления: Ананас и авокадо нарежьте. Загрузите в блендер, влейте холодное кокосовое молоко, добавьте мускатный орех. Взбейте.
20 лучших рецептов завтрака с авокадо
17. Фруктово-зеленый смузи из киви, винограда, авокадо и шпината
Сбалансированный вкус с легкой сладостью. При желании можно добавить мед.
Ингредиенты: 1 киви, горсть зеленого винограда без косточек, 1 авокадо, 20 г шпината.
Способ приготовления: Очистите и нарежьте киви и авокадо. В блендер сложите все ингредиенты: фрукты, шпинат и виноград. Взбейте.
18. Бодрящий смузи с авокадо и матча
Матча — японский порошковый зеленый чай, известный своими антиоксидантными свойствами и мягким тонизирующим эффектом.
Ингредиенты: 2 авокадо, 100 мл миндального молока, 1 ч.л. порошка матча.
Способ приготовления: Авокадо нарежьте. В блендер положите авокадо, добавьте порошок матча и влейте охлажденное молоко. Взбейте до однородного зеленого цвета.
19. Простейший смузи со шпинатом и авокадо
Базовый рецепт, где шпинат добавляет свежесть и легкую травянистую нотку.
Ингредиенты: 20 г молодого шпината, 1 крупный авокадо, соль, перец.
Способ приготовления: В чашу блендера положите шпинат и нарезанный авокадо. Взбейте до кремообразного состояния, приправьте по вкусу.
20. Кофейный смузи с авокадо и бананом
Идеальный утренний напиток для кофеманов, сочетающий бодрящий кофеин и питательные свойства авокадо.
Ингредиенты: 1 банан, 1 авокадо, 1 ч.л. растворимого кофе, 250 мл миндального молока, 2 ст.л. меда.
Способ приготовления: Банан и авокадо очистите и нарежьте. В блендер налейте молоко, добавьте мед, фрукты и кофе. Взбейте до получения однородного кремового напитка.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: В отличие от остальных фруктов – авокадо не содержит фруктозы.
