Выращивание винограда в условиях средней полосы требует особого внимания и регулярного ухода на протяжении всего сезона. Климат здесь не самый подходящий даже для специально выведенных сортов, поэтому активная забота с весны до осени — залог обильного плодоношения. Июль — один из ключевых месяцев, когда от действий садовода напрямую зависит качество и количество будущего урожая.
Работы с лозой: летняя обрезка и формирование
Обрезка винограда — не разовое мероприятие, а непрерывный процесс. После весенней формирующей стрижки в марте-апреле летом наступает время для корректирующих процедур. В июле основное внимание уделяется пасынкам — боковым побегам, растущим из пазух листьев. Они не несут плодовой нагрузки, но активно потребляют питательные вещества, тем самым замедляя созревание основных гроздей.
Пасынки можно либо удалять полностью, либо прищипывать, оставляя 1-2 листа. Второй способ считается более щадящим и эффективным: он предотвращает повторный рост побега в том же месте, меньше травмирует растение и сохраняет часть зеленой массы, необходимой для фотосинтеза.
Опытные виноградари в этот период также проводят прореживание кроны. Цель — обеспечить лучшую освещенность и проветриваемость гроздей. Для этого удаляются лишние побеги и часть нижних листьев, чья роль в питании растения к середине лета уже снижается.
Обратите внимание: Как дедушкина Советская "брошюрка" по уходу за Виноградом помогает мне всегда получать хорошие урожаи сладких ягод.
Водный режим: как правильно поливать в жару
Июль, как правило, — самый жаркий и засушливый месяц. Несмотря на южное происхождение, виноград плохо переносит длительную засуху: рост замедляется, листья и ягоды теряют упругость, а сильный стресс может привести к сбросу завязи.
Рекомендуется организовать полив не реже одного раза в неделю, выливая по 15-20 литров воды под каждый корень взрослого куста. Такой умеренный, но регулярный полив предпочтительнее обильного, но редкого. Он поддерживает растение и в то же время предотвращает растрескивание ягод после возможных дождей, которое происходит из-за резкого перепада влажности.
В период прогнозируемой длительной жары отличным помощником станет мульчирование прикорневой зоны. Слой скошенной травы не только сохранит влагу в почве и снизит ее температуру, но и послужит естественным антисептиком благодаря содержащейся в ней сенной палочке.
Защита урожая: профилактика основных заболеваний
Все труды по уходу могут быть сведены на нет, если виноград подвергнется атаке грибковых заболеваний. Наиболее распространенные и опасные из них — милдью (ложная мучнистая роса), оидиум (настоящая мучнистая роса), серая гниль и кладоспориоз.
Ключевой принцип в борьбе с ними — упреждающая профилактика, так как лечить уже проявившуюся болезнь сложно, а урожай она может погубить полностью. Наиболее эффективны для профилактических обработок медьсодержащие препараты и системные фунгициды, такие как «ХОМ», «Топаз» или «Скор». Оптимальное время для первой летней обработки — ранняя стадия развития завязи, когда ягоды достигают примерно 5 мм в диаметре.
Важно помнить о сроке ожидания (периоде от обработки до сбора урожая), особенно для раннеспелых сортов. Для многих препаратов этот период составляет не менее 30 дней, поэтому график обработок нужно планировать с учетом сроков созревания вашего винограда.
Еще по теме здесь: Дача.
