Свёкла — обязательный житель любого огорода и дачного участка. Этот корнеплод ценят за неприхотливость, простоту в выращивании и уходе. Однако иногда урожай может огорчить: на срезе обнаруживаются светлые кольца и прожилки, которые делают мякоть менее сладкой и сочной. Причина часто кроется в агротехнических ошибках или некачественном посевном материале. К счастью, существуют специальные сорта, генетически не склонные к образованию этих нежелательных колец. Они гарантированно дают корнеплоды с однородной, насыщенно-красной и вкусной мякотью.
Ранний и выносливый «Красный шар»
«Красный шар» — раннеспелый сорт, урожай которого можно собирать уже через два месяца после появления всходов. Он отличается высокой урожайностью и отличной устойчивостью: не боится весенних похолоданий и не склонен к цветушности. Мякоть у этой свёклы очень сочная и нежная, а сердцевина полностью лишена светлых колец. Стоит отметить, что сорт может быть восприимчив к некоторым заболеваниям, поэтому требует внимания к профилактике.
Обратите внимание: 4 сорта редиса, которые можно посеять в ноябре и получить ранний урожай весной.
свекла Красный шар
Сладкий и лёжкий «Пабло»
Голландский скороспелый сорт «Пабло» завоевал любовь огородников по многим причинам. Его корнеплоды обладают исключительной сладостью и сочностью, покрыты тонкой кожурой и имеют практически одинаковый размер. Мякоть на срезе — тёмно-красная, насыщенного цвета, без малейших признаков светлых колец. Форма корнеплодов округло-цилиндрическая, с характерным тонким хвостиком. Главное достоинство «Пабло» — феноменальная лёжкость. При правильном хранении свёкла не вянет и сохраняет свои высокие вкусовые качества вплоть до следующего лета. При этом сорт нетребователен к интенсивным подкормкам.
свекла Пабло
Засухоустойчивый гибрид «Кестрел»
«Кестрел» — ранний гибрид, готовый к уборке через 105–110 дней после всходов. Его круглые корнеплоды обладают замечательной особенностью: они легко переносят пересадку, быстро приживаются и адаптируются без сильного стресса. Это делает гибрид удобным для выращивания через рассаду. «Кестрел» также ценится за высокую засухоустойчивость и способность долгое время обходиться без полива, что особенно важно для дачников выходного дня.
свекла Кестрел
Выбор правильного сорта — залог получения вкусного и качественного урожая свёклы. Перечисленные сорта и гибриды избавят вас от проблемы светлых колец в мякоти, обеспечив корнеплоды с отличным вкусом, сочностью и хорошей лёжкостью.
Еще по теме здесь: Дача.
