Порода кур Амрокс, появившаяся в Европе в середине XX века, быстро завоевала популярность среди владельцев небольших хозяйств благодаря своей универсальности. Эти птицы являются отличным источником как качественного мяса, так и яиц. Несмотря на то, что для крупных промышленных предприятий они не стали основным выбором, в частных подворьях Амроксы заняли прочные позиции. В этой статье мы подробно рассмотрим внешние особенности породы, ключевые правила их содержания и эффективные методы для увеличения и поддержания поголовья.
История происхождения и внешние характеристики
Хотя широкую известность порода получила благодаря немецким птицеводам, ее истинной родиной являются Соединенные Штаты Америки. После Второй мировой войны Амроксы были завезены в Германию для помощи в восстановлении сельского хозяйства. Немецкие селекционеры проделали значительную работу по улучшению и стандартизации породы, закрепив ее лучшие качества. Стандарт породы Амрокс включает следующие характерные черты:
- Вес: курицы – от 2.5 до 3 кг, петухи – от 3 до 4 кг.
- Телосложение: крупное, с мощным костяком. Корпус удлиненный, грудь хорошо развита, спина и поясница широкие.
- Голова и шея: голова небольшая, шея средней длины, крепкая. У курочек шея выглядит более изящно.
- Гребень: красный, листовидный, стоит прямо. В затылочной части не прилегает к голове, при взгляде сбоку имеет форму дуги. Количество зубцов – 5-6. Сережки и мочки у петухов более яркие.
- Клюв: у петухов – желтый, у кур – с характерными черными полосками.
- Глаза: выразительные, красно-коричневого цвета.
- Хвост: широкий, поставлен вертикально, с пышным оперением.
- Крылья: плотно прижаты к телу.
- Ноги: средней длины, крепкие.
- Плюсны: без перьев. У петухов – желтые, у кур может появляться сероватый налет.
Порода обладает узнаваемым кукушечным (полосатым) окрасом. Каждое перо имеет чередующиеся черные и белые полосы. Петухи выглядят менее контрастно, так как полосы у них примерно одинаковой ширины. У курочек черные полосы шире, а на голове часто присутствует четкое светлое пятно. Эти различия позволяют определять пол цыплят уже в суточном возрасте. Полное представление о внешности породы дают фотографии.
Важно! Указанный стандарт относится к классической породе. Карликовая разновидность Амроксов имеет собственные, отличные особенности.
Пороки, исключающие птицу из разведения
Для сохранения чистоты породы и высоких продуктивных качеств, к размножению не допускаются особи со следующими дефектами экстерьера:
- Слабый, тонкий костяк;
- Слабо развитый живот у несушек;
- Короткий или недостаточно широкий корпус;
- Узкая, мелкая спина;
- Удлиненный клюв;
- Неправильный цвет радужной оболочки глаз;
- Слишком маленькие глаза;
- Непропорционально длинные или короткие ноги;
- Однотонный окрас оперения;
- Отсутствие полосатости на пухе у цыплят;
- Наличие в окрасе любых посторонних оттенков, кроме черного и белого;
- Непропорционально длинные когти;
- Огрубевшие, крупные чешуйки на плюснах.
Кроме того, для разведения не используют несушек с низкими показателями яйценоскости.
Характер и продуктивные показатели
Амроксы славятся своим спокойным и дружелюбным нравом. Они не склонны к конфликтам с другими обитателями птичьего двора и не проявляют агрессии к человеку, что делает их идеальными для семейных хозяйств.
Порода является скороспелой. Несушки начинают откладывать яйца уже в возрасте 5.5-6 месяцев. К этому времени курочки набирают вес около 2.5 кг, а петухи – до 4 кг. Пик яйценоскости приходится на возраст до 1.5 лет и составляет в среднем 200-220 яиц в год. В дальнейшем продуктивность постепенно снижается до 180 яиц. Яйца имеют кремовую или светло-коричневую скорлупу и вес более 60 граммов.
Мясо Амроксов обладает отличными вкусовыми качествами. На мясо чаще всего отправляют петухов и курочек старше двух лет, когда их яйценоскость заметно падает. Порода отличается высокой жизнестойкостью: при естественном выведении выживаемость цыплят достигает 95%.
Сильные и слабые стороны породы
Популярность кур Амрокс обусловлена рядом неоспоримых преимуществ:
- Универсальность: порода идеально подходит для получения и мяса, и яиц (мясо-яичное направление).
- Крепкое здоровье: птицы обладают высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям.
- Адаптивность: легко приспосабливаются к различным условиям содержания.
- Высокая продуктивность: хорошие показатели яйценоскости для мясо-яичной породы.
- Отличная выводимость и выживаемость: из кладки вылупляется и вырастает более 95% цыплят.
- Развитый материнский инстинкт: куры являются прекрасными, заботливыми наседками.
- Спокойный характер петухов: самцы неагрессивны.
- Автосексность: пол цыплят можно определить сразу после вылупления по окрасу пуха.
Однако у породы есть и некоторые недостатки, которые стоит учитывать:
- Дисбаланс полов: в выводке часто рождается больше петухов, чем будущих несушек.
- Снижение продуктивности: активная яйцекладка приводит к тому, что уже к двум годам яйценоскость заметно падает.
- Чувствительность к холоду: птицы не обладают высокой морозоустойчивостью и требуют утепленного курятника в зимний период.
Основные принципы содержания и ухода
Амроксы – неприхотливые птицы, способные адаптироваться к простым условиям. Но для раскрытия их полного продуктивного потенциала рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Обеспечить просторное, светлое помещение (курятник) с эффективной вентиляцией, но без сквозняков.
- Располагать насесты невысоко – оптимальная высота около 40-50 см от пола, учитывая их немалый вес.
- Организовать постоянный доступ к зольным ваннам и песку для чистки перьев и профилактики паразитов.
- В зимнее время обязательно обогревать курятник, поддерживая температуру не ниже +16°C.
- Оборудовать выгульную площадку, огороженную сеткой или забором высотой не менее 1.5 метра.
- Рассчитывать площадь выгула из нормы примерно 2 кв. м на одну птицу (20 кв. м на 10 голов).
- Осенью и зимой, когда световой день короткий, использовать дополнительное освещение, продлевая его до 14-16 часов. Полная темнота должна длиться не более 7-8 часов для отдыха птиц.
Организация правильного рациона
Кормление должно быть сбалансированным и обеспечивать птиц всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами. Основные принципы:
- Основа рациона взрослой птицы (около 60%) – цельное или дробленое зерно (пшеница, ячмень, кукуруза).
- Обогащать меню специализированными комбикормами, костной или рыбной мукой, рыбьим жиром.
- В летний период обязательно добавлять в рацион свежую зеленую траву (люцерна, клевер, крапива).
- Круглый год давать отварные овощи: картофель, свеклу, морковь, тыкву.
- Для хорошего набора мышечной массы полезны белковые добавки: отварные яйца, творог, рыбные отходы.
- Не забывать о минеральных подкормках: мел, ракушечник, измельченная яичная скорлупа, кормовые дрожжи, мелкий гравий для улучшения пищеварения.
Суточная норма корма для одной взрослой птицы составляет примерно 130-150 граммов. Кормушки и поилки необходимо содержать в чистоте. Остатки влажных мешанок следует убирать через час после раздачи, чтобы предотвратить их закисание. Вода в поилках всегда должна быть свежей и чистой.
Разведение и выращивание молодняка
При наличии одного петуха на 8-10 курочек проблем с получением оплодотворенных яиц обычно не возникает. Амроксы – прекрасные наседки и заботливые матери. Для насиживания нужно подготовить уединенное гнездо (ящик размером примерно 40х40 см) с мягкой подстилкой.
Внимание! Курочки этой породы могут становиться наседками до двух раз в год. Характерный цикл яйцекладки: 4 дня подряд несушка откладывает яйца, затем следует один день перерыва.
Чтобы предотвратить расклев собственных яиц, важно добавлять в рацион несушек достаточное количество кальция (мел, ракушечник). Скорлупу от яиц нужно измельчать очень тщательно, чтобы птица не ассоциировала ее с целым яйцом. Инкубационный период длится 21-24 дня. Наседка может настолько ответственно подходить к своим обязанностям, что будет неохотно сходить с гнезда. В таком случае ее нужно аккуратно снимать 1-2 раза в день для кормления, питья и непродолжительной прогулки.
Цыплята Амрокс рождаются хорошо опушенными, но все же чувствительны к перепадам температуры. В первые трое суток жизни в помещении с молодняком необходимо поддерживать круглосуточное освещение. Затем продолжительность светового дня постепенно сокращают на 2, 4, а затем на 6 часов. Кормление цыплят организуют по стандартной схеме:
- В первую неделю корм дают часто, каждые 2-3 часа.
- Стартовый рацион: мелкорубленое вареное яйцо, затем добавляют мелко нарезанную зелень (крапива, перо лука), пшено или стартовый комбикорм.
- Источником кальция служит нежирный творог, для набора массы полезна кукурузная крупа.
- С 1.5-месячного возраста молодняк постепенно переводят на рацион взрослых птиц.
Мнения птицеводов
Отзывы фермеров, имеющих опыт содержания Амроксов, в большинстве своем положительные и подтверждают заявленные качества породы:
- «Порода очень ручная и спокойная. Мои несушки исправно становятся наседками и приводят потомство до трех раз за год» – Катерина, Московская область.
- «Из сотни яиц вывелось 98 цыплят, и все выжили. Пол виден сразу. Петушков действительно рождается чуть больше, но это даже к лучшему – они быстро набирают вес и идут на мясо» – Мария, г. Павловск.
- «Куры абсолютно неприхотливы в содержании. Несушка дает стабильно 5-6 яиц в неделю, что для мясо-яичной породы отличный результат» – Елизавета, птицевод-любитель.
В заключение можно сказать, что куры породы Амрокс – это идеальный выбор для начинающего и опытного фермера, ценящего спокойный нрав, неприхотливость и стабильную продуктивность в своем хозяйстве.
