Вольфия-самый маленький в мире фрукт. Растет и в области России, в Краснодаре, да и вообще на всех континентах.Это удивительное цветковое рaстение, оно может удвоить массу всего лишь за 24 часа!Вольфия-маленькие фрукты( ширина от 0,4 до 0,6 мм). В сухой массе вольфий около 44 % углеводов , 20 % белков , 5 % жиров , витамины A , B2 , B6 , C и PP .
Генетический фонд растения на протяжении многолетнего периода был тайной для ученых . Достижения в области генной инженерии относительно недавно дали возможность понять , что кроется за таким быстрым ростом растений.
Изыскатели под чутким руководством ученых из Salk Institute (США ) провели исследование , итоги которого были опубликованы в журнале Genome Research в январе 2021 года . Авторы исследования полагают, что оно помогло не только в изучении отдельного вида , но и способствовало разработке механизмов более эффективного выращивания растений .
Вольфия имеет вид маленьких плавающих зеленых семян, каждое растение меньше икринки.
По теме: ?Барбекю или шашлык по-русски в Англии зимой. 3 причины почему "party" может не состояться.
У него нет корней, только заросший стебель. Вольфия размножается, как дрожжи, когда дочернее растение покидает материнское растение. Некоторые эксперты считают, что если Wolfia вырастет вдвое за день, это может стать важным источником белка для растущего населения мира.Конечно рассматривать Вольфию как полноценную еду еще рано . Ученые думают над тем чтобы сделать ее основной пищей для космонавтов во время долгих космических полетов. А на Земле это растение едят в некоторых частях Юго-Восточной Азии.
Пока что вольфия скорее объект для многочисленных исследований, а не растение, способное накормить всю землю, у него есть потенциал. Все великие открытия начинались с малого.
Что думайте по этому поводу?Делитесь в комментариях.
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: Растении которое очень быстро растет и может накормить весь мир.