Салат с яблоками — простое и полезное кулинарное блюдо. В котором фрукты используются в свежем виде для улучшения пищеварения и обмена веществ. Все представленные рецепты являются очень вкусными и питательными.
Каждый салат имеет свои особенности и химический состав. Поэтому во многих семьях они часто входят в рацион питания.
Ингредиенты для приготовления салатов всегда можно взять в своем доме, потому что взяты со своего садового участка.
Содержание:
- Диетический салат с яблоками и свеклой
- Свекольно-яблочный салат с грецкими орехами
Диетический салат с яблоками и свеклой
Посмотрите какой простой и вкусный салат вы можете сделать для своей семьи.
Вам потребуется:
- Свекла небольшая — 2 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Сахар -2 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Лимонная кислота — по вкусу
Приготовление
- Яблоки очистите и удалите сердцевину. Потом мелко нашинкуйте.
- Свеклу сварите и очистите. Затем нашинкуйте.
- Соедините вместе нашинкованную свеклу с нашинкованными яблоками.
- Заправьте смесь лимонной кислотой и сахаром. Еще добавьте 1 ст. л. сметаны и все перемешайте.
- Выложите салат с яблоками в салатницу горкой и украсьте дольками яблок.
Сверху полейте готовое блюдо оставшейся сметаной.
Свекольно-яблочный салат с грецкими орехами
Свекольные салаты всегда бывают вкусными и полезными.
Потребуется:
- Вареная свекла — 4 шт.
- Очищенные яблоки — 4 шт.
- Ядра грецких орехов — 16 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Зелень петрушки, соль — по вкусу
Приготовление
- Свеклу и яблоки натрите на крупной терке.
- Уложите их сразу в салатник.
- Ядра грецких орехов измельчите и сложите в салатник к свекле с яблоками.
- Подготовленную смесь посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Готовое блюдо украсьте сметаной и рубленной зеленью петрушки.