Порода кур Ухейилюй — настоящая редкость на современных подворьях. Эти птицы обладают уникальной внешностью: их кости, перья, кожа, гребень и даже серьги имеют насыщенный чёрный цвет, а несут они удивительные яйца с голубой или бирюзовой скорлупой. Основная причина их малочисленности — низкая продуктивность в коммерческом понимании. Цыплята рождаются мелкими и изящными, плохо переносят зимние холода, а тушки после забоя выглядят непрезентабельно. Однако для истинных энтузиастов птицеводства, таких как я, эти недостатки с лихвой компенсируются уникальностью породы. Я постоянно поддерживаю и обновляю поголовье своих «чёрных красавиц».
Сложности содержания и дикий нрав
Главный минус, с которым я столкнулся, — невероятная пугливость и диковатый характер Ухейилюй. Эти куры сохранили повадки своих диких предков. Попробуйте поймать такую беглянку в саду после побега — задача не из лёгких! А её пронзительный, необычный крик, который она издаёт в стрессовой ситуации, однажды заставил соседа подумать, что на участке кричит кот. Этот голос сложно спутать с кудахтаньем обычной курицы.
Преимущества, ради которых стоит стараться
Несмотря на сложный характер, у породы есть неоспоримые достоинства. Мои несушки демонстрируют отличную для такой редкой породы яйценоскость — почти по одному яйцу в день. Но главное — это качество самих яиц. Они обладают более насыщенным и богатым вкусом по сравнению с обычными, а свежая скорлупа чистится невероятно легко.
Я не могу рекомендовать Ухейилюй как породу для массового разведения или начинающим птицеводам. Это выбор для ценителя, для души. Содержание этих кур — скорее увлекательное хобби, чем способ получения прибыли.
Сравнение с другими породами
Чтобы понять всю специфику поведения Ухейилюй, я сравнил их реакции с поведением других пород кур в идентичных ситуациях. Разница оказалась разительной. Даже когда цыплята разных пород (например, красные и чёрные) выращиваются вместе в одном инкубаторе, их повадки и уровень стрессоустойчивости кардинально отличаются. Это наглядное подтверждение того, насколько сильны в Ухейилюй природные, «дикие» инстинкты.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Как кричит Ухейилюй.
