Авокадо с красной рыбой — одно из лучших сочетаний для закусок. Это касается не только салатов, но и бутербродов. И сегодня мы хотим предложить вам 12 хороших рецептов. Эти бутерброды одинаково хороши и на завтрак, и на ужин, и на обычный перекус, и даже на праздничный стол!
1. Быстрые бутерброды с авокадо и красной рыбой
Для этих бутербродов лучше всего подходит цельнозерновой хлеб.
Вам понадобится: 5 ломтиков хлеба, 100 г красной рыбы, 1 авокадо, 1/2 лайма, 15 г сливочного масла.
Приготовление: Слегка смажьте хлеб сливочным маслом. Выложить ломтик авокадо и красную рыбу. Украсьте бутерброды небольшим ломтиком лайма или лимона.
2. Бутерброды с авокадо, огурцами и красной рыбой
Вкусные и сочные бутерброды, перед которыми невозможно устоять.
Вам понадобится: 6 ломтиков хлеба, 130 г сыра Филадельфия, 150 г красной рыбы, 1 авокадо, 1-2 огурца, 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Смажьте хлеб сыром Филадельфия. Огурцы, авокадо и красную рыбу нарезать тонкими ломтиками и аккуратно выложить на бутерброды. Сбрызните лимонным соком.
3. Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и красной рыбой
Сливочный сыр прекрасно сочетается с авокадо и красной рыбой, так что это лучший выбор!
Вам понадобится: 4 ломтика хлеба, 120 г красной рыбы, 1 авокадо, 100 г сливочного сыра, 2 зубчика чеснока, 3 веточки зелени.
Приготовление: Смешать сливочный сыр с толченым чесноком и рубленой зеленью. Приправить по желанию и смазать этой начинкой хлеб. Сверху выложите тонкие ломтики красной рыбы и ломтики авокадо.
20 закусок из красной рыбы, от которых у вас потекут слюнки
4. Бутерброды с авокадо, помидорами и красной рыбой
Очень красивые и нарядные бутерброды для праздничного стола или на каждый день!
Вам понадобится: 5 ломтиков хлеба, 1 авокадо, 140 г красной рыбы, 1-2 помидора, зелень, чеснок, перец чили, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Очистите авокадо и разомните его вилкой с лимонным соком, маслом, рубленой зеленью, чесноком и перцем чили по вкусу. Смажьте хлеб макаронами и сверху положите ломтики помидоров и ломтики красной рыбы.
5. Бутерброды с авокадо, красной рыбой и красной икрой
Приготовьте эти бутерброды на завтрак или порадуйте долгожданных гостей!
Вам понадобится: 5-6 ломтиков хлеба, 1 авокадо, 100 г красной рыбы, 80 г красной икры, 100 г сливочного сыра.
Приготовление: Смажьте хлеб сливочным сыром. Нарежьте авокадо и красную рыбу тонкими ломтиками и положите на бутерброды. Выкладываем к ним красивую красную икру.
20 вкуснейших рулетиков из лаваша с красной рыбой
6. Бутерброды с авокадо, красной рыбой и креветками
Очень необычный и не самый очевидный рецепт, ведь даже бутерброды могут быть оригинальными.
Вам понадобится: 5-6 ломтиков хлеба, 120 г красной рыбы, 120 г очищенных креветок, 1 авокадо, 80 г сливочного сыра.
Приготовление: Отварить и мелко нарезать креветки. Размять авокадо вилкой и смешать со сливочным сыром и креветками. Попробуйте и смажьте хлеб этой смесью. Сверху положите кусочки красной рыбы.
7.
Обратите внимание: Семь простых, вкусных и недорогих авторских рецептов: пошагово и с фото .
Бутерброды с авокадо, красной рыбой и яйцом пашот
Идеальный завтрак для любителей здорового питания.
Вам понадобится: 1 ломтик хлеба, 20 г творога, 1/2 авокадо, 30 г красной рыбы, 1 яйцо, 1 чайная ложка уксуса, 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Подсушить хлеб с обеих сторон и намазать творогом. Сверху выложите тонкие ломтики авокадо и сбрызните лимонным соком. Затем добавьте кусочек красной рыбы. Вскипятите воду, уменьшите огонь, добавьте уксус и сделайте воронку венчиком. В эту воронку влить яйцо и варить 2-4 минуты. Выкладывайте отвар на бутерброды.
8. Бутерброды с авокадо, красной рыбой и творожным сыром
Авокадо для бутербродов можно легко нарезать, а можно сделать замечательную пасту.
Вам понадобится: 6 ломтиков хлеба, 1 авокадо, 100 г творога, 140 г красной рыбы, 2 зубчика чеснока, 3 веточки кориандра, 1 щепотка лимонной цедры, 0,5 чайной ложки лимонного сока.
Приготовление: Размять вилкой авокадо со сливочным сыром и лимонным соком. Добавить специи, рубленую зелень и прессованный чеснок, приправить намазку по вкусу, перемешать и намазать на хлеб. Сверху положите кусочки красной рыбы.
20 бутербродов с авокадо, которые может приготовить каждый
9. Бутерброды с рукколой, авокадо и красной рыбой
Легкое послевкусие рукколы прекрасно дополнит не только салаты, но и бутерброды.
Вам понадобится: 4 ломтика хлеба, 1 авокадо, 120 г красной рыбы, 1 горсть рукколы, специи.
Приготовление: Подсушите хлеб с обеих сторон. Размять авокадо вилкой, приправить и положить на хлеб. Сверху выложите мелко нарезанную красную рыбу и немного рукколы.
10. Бутерброды с авокадо, фиолетовым луком и красной рыбой
Готовые бутерброды для красоты посыпать рубленой зеленью или зеленым луком.
Вам понадобится: 4 ломтика хлеба, 1 авокадо, 1 фиолетовая луковица, 100 г красной рыбы, 1 столовая ложка каперсов.
Приготовление: Разомните авокадо вилкой и попробуйте на вкус. Поджарьте хлеб и положите на него пасту из авокадо. Сверху выложите кусочки красной рыбы и тонкие кольца лука. Посыпать бутерброды нарезанными каперсами.
20 бутербродов с красной икрой, которые понравятся гостям
11. Бутерброды с авокадо, красной рыбой и лимоном
Простая и проверенная временем классика на все случаи жизни.
Вам понадобится: 4 ломтика хлеба, 1 авокадо, 120 г красной рыбы, 60 г сливочного сыра, 1/2 лимона, 4 оливки, 4 веточки укропа, специи.
Приготовление: Подсушить хлеб на сковороде. Разомните авокадо со сливочным сыром и специями вилкой и положите на хлеб. Сверху положите красную рыбу и тонкие ломтики лимона. Украсьте бутерброды веточками укропа и кольцами оливок.
12. Бутерброды с авокадо, красной рыбой и пармезаном
Подойдет и другой твердый сыр с ярким вкусом и ароматом.
Вам понадобится: 4 ломтика хлеба, 1 авокадо, 100 г красной рыбы, 1/2 лимона или лайма, 30 г пармезана, 70 г сливочного сыра.
Приготовление: Смажьте хлеб сливочным сыром и сверху выложите тонкие ломтики красной рыбы и авокадо. Украсьте бутерброды небольшим ломтиком лимона или лайма, затем посыпьте тертым пармезаном.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Рассказываем 12 отличных рецептов бутербродов с авокадо и красной рыбой.