Детокс-смузи — это прекрасный способ обогатить ежедневное меню свежими овощами, зеленью и фруктами. Эти напитки не только вкусны и легки, но и невероятно полезны для здоровья. Мы подготовили для вас подборку из 20 оригинальных и простых рецептов, которые разнообразят вашу домашнюю кухню и помогут легко получить порцию витаминов.
1. Банановый смузи с миндальным молоком
Этот нежный и сытный смузи станет отличным началом дня. Если вам хочется сделать его слаще, добавьте немного натурального меда.
Ингредиенты: 100 г банана, 250 мл миндального молока.
Приготовление: Очистите банан, нарежьте его и измельчите в блендере. Влейте миндальное молоко и взбивайте еще 10-15 секунд до однородности.
2. Смузи из моркови, яблока и апельсинового сока
Яркий и бодрящий напиток, богатый витамином А и С. Подавайте его слегка охлажденным.
Ингредиенты: 150 г моркови, 200 г яблока, 100 мл апельсинового сока.
Приготовление: Очистите морковь и яблоко, нарежьте кусочками и поместите в чашу блендера. Добавьте апельсиновый сок и взбивайте до получения гладкой консистенции.
3. Тыквенно-грейпфрутовый смузи
Необычное сочетание, которое оценят любители экспериментов. Для измельчения тыквы лучше использовать мощный блендер.
Ингредиенты: 400 г тыквы, 1 грейпфрут (сок), 1 ст.л. меда.
Приготовление: Тыкву нарежьте кубиками и взбейте в блендере с грейпфрутовым соком и медом. Готовый смузи можно украсить орехами или овсяными хлопьями.
4. Освежающий смузи из киви и яблочного сока
Идеальный вариант для легкого перекуса. Сироп топинамбура в рецепте можно заменить медом или другим натуральным подсластителем.
Ингредиенты: 200 г киви, 150 мл яблочного сока, 1 ст.л. сиропа топинамбура.
Приготовление: Киви вымойте, нарежьте и поместите в чашу блендера. Добавьте сироп и яблочный сок, затем тщательно взбейте.
Быстрые и легкие салаты: 20 рецептов
5. Смузи с малиной, овсянкой и семенами льна
Питательный напиток, который надолго дарит чувство сытости и является отличным вариантом здорового перекуса.
Ингредиенты: 200 г малины, 1 стакан миндального молока, 4 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. семян льна.
Приготовление: Смешайте в блендере малину, овсяные хлопья и семена льна. Добавьте мед и миндальное молоко, взбейте до однородности. Перед употреблением дайте смузи настояться 4-5 минут.
6. Зеленый смузи с киви, огурцом и кинзой
Освежающий и низкокалорийный напиток для детокса. Огурцы при желании можно очистить от кожуры.
Ингредиенты: 200 г киви, 200 г огурца, полпучка кинзы, 1 стакан кефира.
Приготовление: Киви и огурец нарежьте кубиками. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до гладкой текстуры.
7. Тропический смузи из манго с кокосовым молоком
Насыщенный и сладкий напиток, который зарядит энергией с утра. Рекомендуем именно для завтрака.
Ингредиенты: 1 спелое манго, 150 мл кокосового молока.
Приготовление: Очистите манго, удалите косточку, нарежьте мякоть и взбейте с кокосовым молоком.
8. Классический клубнично-банановый смузи
Любимое сочетание, которое нравится и детям, и взрослым. Для аромата можно добавить щепотку ванили или корицы.
Ингредиенты: 150 г клубники, 150 г банана, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Подготовьте фрукты, поместите их в блендер, добавьте молоко и мед. Взбивайте на высокой скорости 10-15 секунд.
Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов
9. Овощной смузи с яблоком, фенхелем и базиликом
Сложный и интересный вкусовой профиль. Консистенцию легко отрегулировать, добавив больше или меньше воды.
Ингредиенты: 200 г яблока, 1/2 луковицы фенхеля, 200 г огурца, 20 г свежего базилика, 150 мл воды.
Приготовление: Все овощи и яблоко нарежьте, сложите в блендер, добавьте базилик и воду. Взбейте до однородности.
10. Зеленый смузи с бананом
Идеальный способ «замаскировать» зелень сладким бананом. Для рецепта лучше взять очень спелые бананы.
Ингредиенты: 200 г банана, 30 г смеси свежей зелени (шпинат, салат), 150 мл воды, 1 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Очистите и нарежьте банан. Поместите все ингредиенты в блендер и тщательно взбейте.
Обратите внимание: Сезонные фрукты в наших супермаркетах. Три популярных сорта дынь. Личный опыт.
11. Сытный смузи с сельдереем, авокадо и яблоком
Питательный напиток, богатый полезными жирами и клетчаткой. Отличная привычка для здорового начала дня.
Ингредиенты: 100 г стебля сельдерея, 1 авокадо, 150 г зеленого яблока, сок 1/2 лайма.
Приготовление: Очистите и нарежьте все компоненты. Взбейте в блендере с соком лайма до кремообразного состояния.
12. Смузи с бананом, шпинатом и семенами чиа
Источник омега-3 и железа. Перед приготовлением обязательно попробуйте шпинат — он не должен быть горьким.
Ингредиенты: 150 г банана, 50 г шпината, 2 ст.л. семян чиа, 1/2 стакана воды, сок 1/2 лимона.
Приготовление: Замочите семена чиа в воде на 5-7 минут. Очищенный банан, шпинат, лимонный сок и набухшие семена взбейте в блендере.
Домашнее печенье: 20 простых и вкусных рецептов
13. Овощной микс из перца, томата и огурца
Настоящий овощной коктейль. Соотношение овощей можно менять по своему вкусу.
Ингредиенты: 150 г сладкого перца, 200 г помидоров, 150 г огурца, соль, черный перец по вкусу.
Приготовление: Очистите перец от семян, нарежьте все овощи и взбейте в блендере. Приправьте солью и перцем.
14. Смузи из брокколи, яблока и зелени
Полезный напиток для иммунитета. Чтобы цвет был ярко-зеленым, используйте зеленые яблоки.
Ингредиенты: 200 г соцветий брокколи, 2 яблока, 30 г свежей зелени, 200 мл воды, сок 1 лайма.
Приготовление: Нарежьте брокколи, яблоки и зелень. Взбейте в блендере с водой и соком лайма.
15. Смузи с авокадо и сельдереем
Нежный и сытный коктейль. Лайм можно заменить лимонным соком.
Ингредиенты: 2 авокадо, 200 г стеблей сельдерея, сок 1 лайма, 1-2 листа салата.
Приготовление: Очистите авокадо, нарежьте все ингредиенты и взбейте в блендере до однородности.
16. Бодрящий смузи с апельсином, имбирем и морковью
Витаминный взрыв с пряной ноткой имбиря. Выбирайте твердые, сочные апельсины.
Ингредиенты: 200 г апельсина (очищенного), 150 г моркови, 0,5 ч.л. тертого имбиря.
Приготовление: Очищенные апельсин и морковь нарежьте, добавьте имбирь и взбейте в блендере.
Колбаса в кляре: 12 простых и вкусных рецептов
17. Антиоксидантный черничный смузи
Простой и очень полезный напиток. Подойдет как свежая, так и замороженная черника.
Ингредиенты: 100 г черники, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородности.
18. Смузи с брокколи, бананом и тыквенными семечками
Необычное, но гармоничное сочетание. Готовый смузи можно украсить мятой или дополнительными семечками.
Ингредиенты: 200 г брокколи, 1 банан, 1-2 листа салата, 2 ст.л. тыквенных семечек, 100 мл воды.
Приготовление: Нарежьте брокколи и банан. Все ингредиенты поместите в блендер и взбивайте 20-25 секунд.
19. Яркий овощной смузи из свеклы, моркови и перца
Напиток с насыщенным земляным вкусом. Овощи берите максимально свежие и сочные.
Ингредиенты: 200 г свеклы, 100 г моркови, 1 сладкий перец, соль, черный перец по вкусу, 100 мл воды.
Приготовление: Очистите и нарежьте овощи. Взбейте в блендере с водой, затем приправьте по вкусу.
20. Освежающий смузи со шпинатом и зеленым виноградом
Сладкий и легкий напиток. Обязательно используйте виноград без косточек.
Ингредиенты: 200 г зеленого винограда, 100 г шпината, 2 ст.л. лимонного сока, молотый имбирь по вкусу.
Приготовление: Виноград и шпинат взбейте в блендере. Добавьте лимонный сок и имбирь, включите блендер еще на несколько секунд.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Хочешь добавить в свой рацион свежие овощи, зелень и фрукты.
